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大学的食堂是每一个求学的人吃的最久的地方之一了,今天出国留学小编就给大家介绍日本十所人气超高的大学食堂, 哪所大学既能抓住你的心,又能征服你的胃?(附留学院校推荐),如果对这个话题感兴趣的话,欢迎点击出国留学网。
有人说,除了妈妈的饭菜,吃的最久的就是大学食堂了!所以,赴日留学除了要考虑地域、院校排名、费用、校园环境等因素,怎么吃饭,吃什么,也是小伙伴们择校时不可忽略的重要指标!
日本许多大学的食堂,不但每餐价格控制在500日元左右,且应学生的要求,在饭菜品种和服务上不断提高水平。
越来越多的日本大学食堂提供100日元早餐,目的是鼓励学生们养成每天吃早饭的健康生活习惯,同时防止迟到、提高上课出勤率等。
而且在日本很多大学的食堂都是对外开放的,外校学生也可以大饱口福!
一起去看看这些让人流口水的美食都在哪儿吧~
大阪大学
大阪大学图书馆地下一层有一个经营了30多年【館下,かんした】食堂,天津麻婆丼是该食堂的灵魂食物,在米饭上放约3个煎蛋,再淋上中华芡汁、麻婆豆腐和葱。辛辣嫩滑的麻婆豆腐和蓬松柔软的煎蛋完美融合,营养美味。
天津麻婆丼(515日元)
东北大学
东北大学的“川内食堂”从2021年5月开始提供了限定的“100日元早餐服务”,平时需要380日元的早餐套餐仅100日元就能吃到,大获好评。
100日元早餐套餐
庆应义塾大学
庆应三田校区的食堂「山食」创立于1937年。山食的咖喱饭是三田校区必打卡的食物,80多年始终保持最初的味道,深受学生喜爱。
疫情期间由于食客大减,店主陷入经营危机不得不向社会募集捐款,原本希望募集500万日元,最终收到了超过4300万日元的资金,足以体现人们对这道美食的喜爱与不舍。
东京大学<...
选择日本留学 的小伙伴们可留意!据悉2018年,日本的18岁以下人口会处于极度减少的界限,日本学校为了确保将来的学生人数,应对这一状况的措施之一竟是从食堂入手!以好吃又会玩著称的日本大学食堂,这次又会玩出什么新花样呢?快跟着出国留学专家一起来看看。
颜值与美味两不误
2018年,日本将进入18岁以下人口的减少期,届时各大学的学生争夺战将愈演愈烈!各大学为了从食堂方面吸引学生,时尚的环境空间和丰富美味的菜品是必不可少的要素。
早在90年代,日本的中央大学多磨校区的学生食堂“hill top 78”,以及明治大学骏河台校区的”sky lounge 晓”等,已经被誉为“既美观又好吃的学生食堂”。
明治大学(Meiji University),简称明大,是本部设在东京都千代田区的日本著名私立大学,东京都内五大名门学府“MARCH”之一(分别为M明治大学、A青山学院大学、R立教大学、C中央大学和H法政大学)。作为一座文科顶尖的大学,明治大学的商学部是其看板学部,偏差值处于日本大学排名的顶端。
关西学院大学,80年代开始引入当地有名的牛排店,牛排套菜附带沙拉、米饭和味增汤,价格为1000日元,食堂特别设有社团楼层,作为社团活动及用餐场所。
关西学院大学(Kwansei Gakuin University),坐落于大阪和神户之间的兵库县西宫市,著名私立大学,西日本地区“关关同立”四大名校之一(分别为关西大学,关西学院大学,同志社大学与立命馆大学),同庆应义塾大学、早稻田大学并称日本“出世御三家”。
引入品牌增添新意
2012年,大阪大学在一定期间内将TANITA(著名健康营养餐饮品牌)引入到食堂菜单当中,2013年3月又将大阪王将饺子品牌引入学生食堂。
大阪大学(Osaka University),简称阪大,是一所本部位于日本大阪府吹田市的世界级著名研究型国立综合大学,在日本国内,综合实力仅次于东京大学与京都大学。
而京都大学,早在03年就已经在学生食堂引入了地道的法国餐厅。这样设置不仅可以提升学校品质,还能够提供接待外宾的餐厅服务。
日本武藏野大学还引入了木乐舍公司运营其食堂内的LOHAS CAFÉ。这个餐厅的设计概念及装潢、菜单的制作等都引入了学生的参与。
主动管理学生健康
日本的大学不光注重餐厅品质的改善,还主动关心学生的饮食。比如立命馆大学就为了让学生好好吃上早饭,提高身体素质,推出了超实惠的100円(相当于人民币5.79元)的早餐。
立命馆大学(Ritsumeikan University),简称立大、立命馆,本部位于日本京都市北区,著名私立大学,西日本地区“关关同立”四大名校之一。不仅是日本“超级国际化大学计划”所重点投资的37所大学之一,也是国际30计划中指定的13所顶尖大学之一,更是日本“平成26年度大学的世界展开力强化事业计划“ 中被唯一选定的私立大学,在日本社会享有很高的声誉和地位。
日本大学还会通过IC卡对学生进行健康管理。早在2004年,日本...
食堂可以说是大部分大学生每天必去的地方,然而对很多中国大学生来说,去食堂吃饭更多只是为了满足“生存”的需要,与享用美食无关。相比之下,日本的大学食堂环境优越,食物营养可口,很多大学还提供极具特色的美食和服务。
对日本很多大学来说,优质的食堂是吸引生源的重要手段。在日本,很多大学食堂都是对外开放的,起到“宣传作用”,影响考生和家长对大学的印象和判断。因此,日本很多大学食堂都在营养搭配、饭菜口味以及就餐环境和服务等方面不断改进。以下就介绍一下日本部分有特色的大学食堂。
东洋大学
东洋大学白山校区地下食堂的招牌菜“烤馕配咖喱”
在早稻田大学学食研究会进行的2013年日本大学食堂的评选中,东洋大学的白山校区6号馆地下学生食堂被评选为第一名。食堂内有1300个座位,除了设有以日本各地时令食材为卖点的日式料理窗口,还有其它6个特色窗口供应印度菜、意大利菜、西餐等,每个窗口独立运营并根据学生的反应随时更换菜品,绝大部分菜品的的价格在500日元(约合人民币30元)左右。东洋大学还应学生要求,推出了针对女生的小份菜。
神奈川大学
神奈川大学横浜校区的“猪肉卷心菜盖浇饭”
神奈川大学横浜校区的学生食堂使用本地区当季的农家蔬菜,每日更新套餐菜单。例如每年10月至12月就采用当地的卷心菜制作“猪肉卷心菜盖浇饭”、“猪肋卷心菜盐卤盖浇饭”等菜品。这些菜品营养美味很受欢迎,据统计,在此期间食堂每天要用掉30公斤的卷心菜。此外,食堂还精选原料制作招牌甜品如“神大冰淇淋”和马卡龙等。
立命馆大学
立命馆大学推出的100日元廉价早餐
立命馆大学虽然是日本著名的私立大学,对待学生就餐的问题却与大多数公立大学一样,尽可能追求物美价廉。为了帮助生活不规律的大学生们养成按时吃早餐的良好习惯,立命馆大学从2013年10月21日起在滋贺县草津市的校区内实验性地出售价格仅为100日元(约合人民币6元)的早餐套餐。该套餐每天从早上8点15分开始限定出售25分钟,包括米饭、味增汤以及3种小菜。这样的套餐原本售价应为260日元,但在由学生家长组成的“学生教育家长后援会”的援助下实现了降价。“100日元廉价早餐”一经推出就被评为“比一罐咖啡还便宜”的套餐,收到良好评价,学校也计划进行进一步推广。2014年6月29日,立命馆大学还举办了“100日元廉价早餐”的食谱竞赛,向大一新生普及吃早餐的重要性。比赛由“学生教育家长后援会”、体育与健康科学学院的教授等担任评委,在参赛的70份食谱中,12份“作品”最终入围。
立命馆大学的“运动员套餐”
为了让体育会运动部的选手们保持更好的身体状态,立命馆大学本部的学生食堂推出了“运动员套餐”,早餐和晚餐的价格都为750日元(约合人民币45元)。营养师根据运动员的体形、在赛场上的位置、受伤情况、疲劳程度等因素来制作适合他们的“个性化”食物。
京都大学的“光棍席”
大学食堂不仅是就餐场所,对很多人来说还是聚会社交的好去处,但是有些时候也有学生想要一个人不受打扰地吃饭。在2012年4月,京都大学的中央食堂在进行维修改装时增设了10台“光棍席”,满足了这一特定的需求。“光棍席”在普通的六人餐桌上增加了高约50厘米的挡板,使学生在就餐时避开了对桌陌生人的视线,可以更加...
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