出国留学网专题频道梭子蟹栏目,提供与梭子蟹相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意! 梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形,宽几乎为长的2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状,向外突出。螯脚粗壮,长度较头胸甲宽长;长节棱柱形,雄性长节较修长,前缘具4锐棘。分布于中国辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等海域。一般从南到北,3~5月和9~10月为生产旺季,渤海湾辽东半岛4~5月产量较多。三疣梭子蟹是中国重要的出口畅销品之一,主要输往日本,香港、澳门等国家和地区。
作文标题: 难难忘家乡的梭子蟹
关 键 词: 家乡 初中初二 800字
字 数: 800字作文
本文适合: 初中初二
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关 键 词: 梭子蟹 小学五年级 350字
字 数: 350字作文
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梭子蟹
我的家乡在象山,那是一座三面环山,一面靠海的海滨小镇。那里盛产大白鹅、杨梅,还有枇杷和葡萄,最出名的要数海鲜了。海鲜中最受欢迎的要数远近闻名的梭子蟹了。梭子蟹又俗称白蟹,因其形状像梭,故此得名。
梭子蟹有很多种吃法,最简单的吃法就是清蒸梭子蟹了。先将梭子蟹洗干净,等蒸锅里的水烧开,再放入梭子蟹,这时候的梭子蟹在锅里张牙舞爪了。做着垂死挣扎。再用大火蒸二十分钟左右,一盘色红味鲜的清蒸梭子蟹就出锅了。
最香的要数葱爆蟹。先将梭子蟹洗干净,切成一块一块的,入入锅中蒸熟,再撒上调料,准备好大把葱,撒在蟹上。等油烧了八成熟时,直接浇在葱上,香气扑鼻,色泽艳丽,当然味道也十分的鲜美。
下面我要隆重介绍的,也是我们象山人酒席上不可缺少的一道菜------咸膏蟹。做咸膏蟹的螃蟹要在冬至前后捕获。因为那时的蟹膏黄、肉肥、味道别具一格。做法也很简单,将整蟹浸泡在盐水中,一两天后,切开蘸醋即食,鲜味直入心脾,令人回味无穷。
听了我的介绍,你是不是直流口水呢?那就到象山来大饱口福吧!
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