出国留学网毒蘑菇

出国留学网专题频道毒蘑菇栏目,提供与毒蘑菇相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意! 毒蘑菇(毒菌)在中国的种类多,分布也广泛,资源丰富。在广大山区农村和乡镇,误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍,几乎每年都有严重中毒致死的报告。曾经被作为多发性食物中毒的原因之一。因此,长期以来鉴别毒蘑菇是人们十分关心的事。有关方面曾做了大量的科普知识宣传工作,但误食中毒者仍屡有发生。

怎样分辨毒蘑菇

 

  怎样分辨毒蘑菇

  蘑菇味道鲜美,种类多样,是我们餐桌上的“常客”,但是挑选蘑菇时,一定不要选毒蘑菇,要挑选新鲜的蘑菇。下面就教教大家如何挑选蘑菇。

  1.对照法

  借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册,逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。

  选购提醒:为了卖相好、延长“保鲜期”,不法商贩竟用荧光增白剂泡制蘑菇。

  2.看形状

  毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。

  3.观颜色

  毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。

  4.闻气味

  毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。

  5.看生长地带

  可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

  6.看分泌物

  将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆,无毒的分泌物清亮如水(个别为白色),菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。

  7.煮试

  在煮野蘑菇时,放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒,变黄者无毒;大蒜或大米变色有毒,没变色仍保持本色则无毒。

  8.化学鉴别

  取采集或买回的可疑蘑菇,将其汁液取出,用纸浸湿后,立即在上面加一滴稀盐酸或白醋,若纸变成红色或蓝色的则有毒。


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小学五年级作文450字:毒蘑菇不能吃

06-25

 作文标题: 毒蘑菇不能吃
关 键 词: 小学五年级 450字
字    数: 450字作文
本文适合: 小学五年级
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在一个雨过天晴的日子里,天空变成了蓝宝石。乌云和雷雨声都消失了,这一切都使森林显得格外宁静、美丽。
   小兔娟娟提着篮子和兔妈妈在森林里采蘑菇。母子俩边走边采,不知不觉得篮子里已装满了又新鲜、个儿又大的蘑菇。 来自:作文大全  “以前的那些五彩缤纷的蘑菇都到哪去了呢?”小兔心里感到很纳闷。 来源:作文网 zw.liuxue86.com  “孩子,该回家了。”兔妈妈说。
   “不,我要的蘑菇还没找到嘛!
”娟娟不情愿地说。
   “那你要找什么样子的蘑菇呢?说出来,妈妈和你一起找。”兔妈妈说。
   小兔娟娟没有回答,而是在认真的寻找着蘑菇。
   突然,小兔高兴地叫了起来:“妈妈,找到了,我要的蘑菇找到了!
看,它们多漂亮呀!
” 是的,那些蘑菇五彩缤纷的,非常美丽。
   但兔妈妈却说:“孩子,看事物不能光看外表,就像这些蘑菇一样,它们虽然好看,但毒性却很大,不能吃。”   小兔娟娟听了,说:“我一定要赶快告诉伙伴们。这样我们再也不会中毒了。”   兔妈妈听了,满意地点了点头。  《毒蘑菇不能吃》这篇优秀的“四年级作文”由作文网收集,来源于互联网和会员投稿,仅供参考和学习,转载请注明出处。
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小学四年级作文350字:毒蘑菇

05-24

 作文标题: 毒蘑菇
关 键 词: 毒蘑菇 小学四年级 350字
字    数: 350字作文
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一天,兔妈妈生病了,兔姐姐带着兔宝宝小白去森林采蘑菇。
   兔宝宝小白来到一片蘑菇地兴奋地采起蘑菇。突然,兔宝宝小白看见了许多五颜六色地蘑菇,兴奋地跳了起来,大声地说:“ 姐姐,姐姐,快来看呀,这里的蘑菇好漂亮!
”话音刚落,兔姐姐连忙跑过来说:“ 妹妹,不能摘,这蘑菇有毒!
 来自:作文大全” 来源:作文网 zw.liuxue86.com  兔宝宝小白大吃一惊,说:“这蘑菇这么好看,怎么会有毒?”   “ 你别看这蘑菇漂亮,其实里面有很多毒。 ”兔姐姐蹲下来指着花蘑菇说。兔姐姐又说:“你看,我摘的这些蘑菇虽然没有好看的颜色,但是里面又许多丰富的营养。”   兔宝宝小白拍着手高兴地说:“我知道了!
”   回到家,兔宝宝小白画了许多毒蘑菇地图片发给小伙伴,教小伙伴们认识毒蘑菇的样子。从此,森林里的小动物们再也没有中毒了!
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小学二年级作文50字:毒蘑菇——读后感

03-05

 作文标题: 毒蘑菇——读后感
关 键 词: 读后感 小学二年级 50字
字    数: 50字作文
本文适合: 小学二年级
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  今天,我读了一个故事叫《毒蘑菇》,我明白了一个道理:外表美不是真正的美,只有心灵美才是真正的美。有的人看似美丽,但心灵却不一定是真正美,有的人外表丑陋,但心灵不一定丑陋。所以,请大家不要被一些人美丽的外表而迷惑了。

小学三年级作文350字:毒蘑菇

02-09

 作文标题: 毒蘑菇
关 键 词: 毒蘑菇 小学三年级 350字
字    数: 350字作文
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一天,兔妈妈生病了,兔姐姐带着兔宝宝小白去森林采蘑菇。
    兔宝宝小白来到一片蘑菇地兴奋地采起蘑菇。突然,兔宝宝小白看见了许多五颜六色地蘑菇,兴奋地跳了起来,大声地说:“ 姐姐,姐姐,快来看呀,这里的蘑菇好漂亮!
”话音刚落,兔姐姐连忙跑过来说:“ 妹妹,不能摘,这蘑菇有毒!
  ”   来源:出国留学网 www.liuxue86.com  兔宝宝小白大吃一惊,说:“这蘑菇这么好看,怎么会有毒?”     “ 你别看这蘑菇漂亮,其实里面有很多毒。 ”兔姐姐蹲下来指着花蘑菇说。兔姐姐又说:“你看,我摘的这些蘑菇虽然没有好看的颜色,但是里面又许多丰富的营养。”     兔宝宝小白拍着手高兴地说:“我知道了!
”     回到家,兔宝宝小白画了许多毒蘑菇地图片发给小伙伴,教小伙伴们认识毒蘑菇的样子。从此,森林里的小动物们再也没有中毒了!
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小学三年级作文300字:毒蘑菇不能吃

10-12

 作文标题: 毒蘑菇不能吃
关 键 词: 小学三年级 300字
字    数: 300字作文
本文适合: 小学三年级
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在一个雨过天晴的日子里,天空变成了蓝宝石。乌云和雷雨声都消失了,这一切都使森林显得格外宁静、美丽。
小兔娟娟提着篮子和兔妈妈在森林里采蘑菇。母子俩边走边采,不知不觉得篮子里已装满了又新鲜、个儿又大的蘑菇。
“以前的那些五彩缤纷的蘑菇都到哪去了呢?”小兔心里感到很纳闷。
“孩子,该回家了。”兔妈妈说。
“不,我要的蘑菇还没找到嘛!
”娟娟不情愿地说。
“那你要找什么样子的蘑菇呢?说出来,妈妈和你一起找。”兔妈妈说。
小兔娟娟没有回答,而是在认真的寻找着蘑菇。
突然,小兔高兴地叫了起来:“妈妈,找到了,我要的蘑菇找到了!
看,它们多漂亮呀!

是的,那些蘑菇五彩缤纷的,非常美丽。
但兔妈妈却说:“孩子,看事物不能光看外表,就像这些蘑菇一样,它们虽然好看,但毒性却很大,不能吃。”
小兔娟娟听了,说:“我一定要赶快告诉伙伴们。这样我们再也不会中毒了。”
兔妈妈听了,满意地点了点头。

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中国游客墨尔本误采食毒蘑菇中毒 性命堪忧

06-08

标签: 墨尔本 采食 性命

 

 

致命毒蘑菇

一名50多岁的妇女6月2日在墨尔本博士山附近的公园里采食了疑似死帽蕈的毒蘑菇后中毒,性命堪忧。

据中新网报道,中毒妇女是一名中国游客,她2日在一间私人住宅与亲戚们用餐时吃了毒蘑菇。4日被送入博士山医院,后来被转到奥斯汀医院的中毒科,目前仍在深切治

澳洲官员告诫避免误食毒蘑菇毒死

03-07

标签: 澳洲

 2012年03月07日,出国留学网liuxue86.com报道.

澳洲东南部地区过去一周的强降雨除了引爆洪灾外,还催生了另一种危险:此前曾致三名华人两死一伤的死帽菇(death cap mushroom)正如雨后春笋般涌现。

据《澳洲日报》报道,家住堪培拉的联邦工党众议员Andrew Leigh4日在社交网站Twitter上发推文告诫同僚,在他的孩子去后院玩耍之时,他清除了12棵疑似死帽菇的蘑菇。

死帽菇的危险性从它们的名字中便可见一斑。它们很容易被误当作无毒的食用菇,尤其是它们还未成熟之时。今年1月份,两名堪培拉华人因误食形似普通食用菇的死帽菇而丧命。

5日,ACT首席卫生官员Paul Kelly称,近期的大雨和其他的季节性因素导致堪培拉的花园和草地上遍布大量的死帽菇。“我们这有很多的橡树,目前的天气情况也非常适于橡树和死帽菇的 大量繁衍。通常说来,这种蘑菇只在秋天时才会大量生长,尤其是雨后,而在一年的余下时间里都处于休眠状态,但是今年的多雨天气让它们出现了反季节的繁 盛。”

Kelly指出,“当死帽菇完全长成后,它与食用菇就很容易分辨了。它们的菌褶是白色的,而非普通蘑菇的粉红色或棕色。”死帽菇的伞盖像丝绸般柔滑,颜色是白色至绿褐色的渐变色。

在误食死帽菇后,6至24小时内会出现中毒症状。最初的症状包括腹痛、腹泻、呕吐、低血压和黄疸,如果未及时施救, 中毒症状会恶化为痉挛、昏迷、肾衰竭和心博停止。在最糟糕的情况下,误食者或需进行肝脏移植,甚至会因此死亡。在过去10年里,ACT共有5人因误食死帽 菇而死亡,另15人则严重中毒。

Kelly称,任何疑似误食死帽菇的人都应当立即联系最近医院的急诊室。

《澳洲致华人死伤毒蘑菇大量涌现 官员告诫避免误食 - 华人 - 欧洲新闻》本文来源:(www.liuxue86.com)...

外媒:误食毒蘑菇入院 澳大利亚堪培拉四华人两死两伤

01-05

 2012年01月05日,出国留学网liuxue86.com报道.

在新年前夜的派对上,4名堪培拉华人居民误食毒蘑菇(死亡帽,又叫毒鹅膏),现在有两人死在悉尼医院中。

澳洲新快网报道,悉尼RPA医院发言人宣布死讯。他说:“一人还在医院中接受治疗,但两人已经死亡。”发言人表示,他并不能提供死亡者的年龄和性别。

卫生部门此前确认,误食毒蘑菇入院的居民一共有四名。一名51岁的妇女和38岁的男子情况严重,1月2日下午被转移到悉尼RPA医院治疗。后来,一名51岁男子也从Manly医院转移到RPA医院。第四名中毒者3日已经从堪培拉医院出院。

据悉,这种毒蘑菇在堪培拉和新州南部十分常见,一般长在橡树的根部。死亡帽子富含鹅膏毒素,能够袭击身体内的酵素,而酵素主要负责制造DNA。这种毒还能够导致肝衰竭。

现在还不知道该事件中这种蘑菇,是被人摘取的还是买到的。死亡帽子看起来很像亚洲人经常食用的草菇。

首都领地卫生部门发言人称,在过去的10年间,一共有3人死于这种蘑菇中毒,12起中毒事件。

法国西南地区频现误食毒蘑菇病例

08-08

标签: 西南地区 法国

 【出国留学网liuxue86.com】法国西南地区急诊部门近日接待了不少品尝蘑菇后中毒的人,其中不少是游客。他们听说今夏反常的气候造成该地区蘑菇大批提早出现,于是大快朵颐,之后却出现腹泻、恶心等症状。

法新社图卢兹8月7日报道,一名急救医生表示,洛特省的各个医疗中心5日接待了21名急诊病人,他们中的大多数是因为误食了变蓝牛肝菌(bolet bleuissant)而中毒的,而他们以为自己吃的是食用牛肝菌(cèpe comestible)。

在塔恩-加龙省,两个星期内出现了30多例中毒病患,这还不包括未到急诊中心就医或未打SAMU急救电话的人。医疗专业人士称,患者有些是当地人,但也有很多是度假者,他们在市场上和电视中听说西南地区今年牛肝菌出现得格外早。正常情况下,这种蘑菇从9月初开始收获,每年也都有中毒病例。西南地区盛产牛肝菌,今年春天的高温天气和7月丰沛的雨水确实打乱了蘑菇的生长时间。

急救医生表示,度假者“看到当地人大量采摘蘑菇,于是也想尝尝。”但他们只想享受美味,却不知道面临什么风险。

另一名医生说,除了自己采摘蘑菇导致中毒的患者外,还有一些是受了无知而又不负责任的商贩的害。变蓝牛肝菌从外形和气味上确实都很像食用牛肝菌,但食用后会出现剧烈腹痛、腹泻和呕吐等症状。一般来说,这种中毒的危害有限,患者最需要做的是为身体补充水分,然后耐心等待病痛消失。严重情况下患者可能需要住院几个小时。

然而医生又指出,永远不能说这种中毒无关紧要,因为它对儿童和老年人的伤害更重。而且采摘的蘑菇中万一混入了随处可见的鬼笔鹅膏菌(amanite phalloide),就会致人于死地。此类死亡病例每三、四年就有一个。

区别变蓝牛肝菌和食用牛肝菌的常用方法是切开蘑菇伞盖。顾名思义,有毒的变蓝牛肝菌几秒钟之后就会出现菌肉变蓝。

医生表示,总而言之,消费者要记住只吃自己认识的菌类,不确定时要请药剂师或专家鉴定。

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