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河蚌富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。出国留学网小编为大家带来一篇关于扇贝的营养价值及清洗方式的文章，仅供参考。
扇贝的营养价值
贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
扇贝的适用人群
1、适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人;
2、许多贝类是发物，有宿疾者应慎食;贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。
怎样挑选新鲜的扇贝
选购新鲜扇贝有讲究：新鲜贝肉色泽正常且有光泽，无异味，手摸有爽滑感，弹性好;不新鲜贝肉色泽减退或无光泽，有酸味，手感发粘，弹性差。新鲜赤贝呈黄褐色或浅黄褐色，有光泽，弹性好;不新鲜赤贝呈灰黄色或浅绿色，无光泽，无弹性。不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。
市面上的扇贝一般论个卖，大个的稍微贵一些，大部分价格在4元/个左右。扇贝大概也不太分品种，只是有些地方会卖一种“扇贝王”，价格比普通扇贝贵一些，肉质也肥厚很多，口感更好。选扇贝一定要选活的，最好找稍微干净一点的，这样在后续处理的时候会比较方便。
1、冰鲜扇贝的选购
冰鲜扇贝在选购时首先要看其外观是否洁白，然后是看其解冻后，纯扇贝肉的出品率、颗粒的大小及均匀程度，碎的是否多及新鲜程度，才能决定是否选用。一般出品率在70%左右，色洁白、颗粒大且饱满，新鲜度高、无碎粒，或每500克不超过10颗碎粒的冰鲜扇贝，为合格品。
2、活养扇贝的选购：
首先应选择外壳颜色比较一致且有光泽、大小均匀的扇贝，不能选太小的，否则因肉少而食用价值不大;然后看其壳是否张开，活扇贝受外力影响会闭合，而张开后不能合上的为死扇贝，不能选用。
扇贝怎么洗
很多人知道，扇贝是好吃清洗难。扇贝的清洗方法其实很简单的几步就可以搞定，一起来看看扇贝怎么洗吧。
1、买回的新鲜扇贝，要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙，先用刷子清洗掉扇贝上的赃物或把扇贝浸泡到清水中，让扇贝自己清洗一下自己。
2、用小刀，推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳，用一只手轻轻撬开扇贝，然后用刀子沿着扇贝的上壳左右来回轻轻的划开扇贝，将贝壳一开为二，同时也就划断了贝壳里面贝肉。此时你会看到贝壳的两边都带有贝肉。
3、再次用餐刀，贴着贝壳的底部，将贝肉完全剔除出来。此步骤刀一定要紧贴贝壳的底部，才能剔出完整的贝肉。
4、将贝肉与贝壳分开。我们先开清理贝肉，用刀将贝肉的内脏，也就是看上去黑乎乎的东西去除。然后将完整的贝肉放入一个大碗内。加入一点点盐，用盐水浸泡两三分钟，用筷子顺时针旋转贝肉，这样做的目的是使贝肉表面的泥沙沉入碗底。
5、将贝肉捞出，刚才大碗中的水倒掉，在碗中放入适量的生粉，再把贝肉放入碗中，用手轻轻搓洗贝肉。这样做生粉会把贝肉中残留的泥沙彻底带走。最后，再用清水洗一遍，贝肉就加工好了。
6、如果做蒜蓉粉丝或豉...
简洁而流畅没有任何缀饰的罗马帘设计，决定了居室精美典雅的气氛。白色主体罗马帘旁一抹红色的边，让秋日温和的阳光盈盈的跃动进来，透出俏皮的可爱出国留学网小编为大家带来一篇罗马帘的选购知识及清洗方式的文章，仅供参考。
装修完成后，在窗帘选购上关于罗马帘的挑选又是一门学问。不同的织物材料和罗马帘样式，可以实现对阳光不同程度的遮挡，特别的遮阳效果体现不同的品位和情趣。看模样、挑面料，为窗口打造一个美丽的妆容吧。
涤纶材质的抗皱性和保形性给罗马帘一个无比挺拔的身姿，也给了居室一个清爽利落的环境。即便如百叶般的折叠，也保证了同样的挺括。罗马帘与这样层的双重搭配，具有服帖的下垂感，成就了此空间刚中带柔的性情。
简洁而流畅没有任何缀饰的罗马帘设计，决定了居室精美典雅的气氛。白色主体罗马帘旁一抹红色的边，让秋日温和的阳光盈盈的跃动进来，透出俏皮的可爱。
罗马帘的如何清洁?
自己动手洗：
1、把罗马帘全部放下来，先用吸尘器将窗帘上灰尘通通吸干净!
2、将背面绳子解开，并把细铁条和下轨条取出。
3、以中性洗洁剂浸泡5-10分钟，用手轻轻搓洗。
4、将窗帘背面朝外阴干，为了避免褪色，请勿置于曝晒阳光下底下。
5、待窗帘干后，以80~120度熨烫平整。
6、将窗帘正面与轨道正面黏合后，将细铁条和下轨穿好，背面绳子绑好，试拉是否可以平顺上下升降即可。
自动窗帘送去干洗：
将窗帘拆卸下来，送至干洗店干洗，完成后再装上就行了!
拆卸方法：先将罗马帘后面下方的绳结打开，然后将罗马帘裡面的铁条抽出来，最后将整片的窗帘从轨道上拆下来就可以了。
安装方法：先将帘子黏贴于轨道上，然后将铁条分别插入后再把轨道内的绳子放下来，分别穿入圆孔内(请务必在最下襬的地方把布拉平)，然后在最下面的圈圈上面打活结即可。
可依照自己的喜好选择送干洗或自己洗，建议清洗前先确认看布料是否会缩水喔!因为如果罗马帘洗后缩水后，铁条和轨道会跑出来吓人的~其实平常清理时，用吸尘器或是鸡毛撢子将其表面灰尘去除就可以了。罗马帘不用常常清洗，平时只要常用吸尘器吸一吸保持清洁即可。
07-03
生活有很多讲究，也有很多生活的小技巧，下面出国留学网小编为大家带来了小龙虾怎么清洗最干净，欢迎阅读。
方法一
1、小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢，尽量用刷子擦洗干净，不要图省事。
2、如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉。
3、面这一刀很关键，既要去掉头部的胃(很脏)，又不能把头部的黄膏去掉，黄膏可是好东西，别浪费了。
4、下去不要到底，剪入一半就往外拉，这样一般情况下整个胃就出来了(黑色囊状物体就是胃了)。
5、后去小龙虾的肠子，方法很简单，用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧，直到断开为止，然后慢慢拉出来。这样虾子的肠子就跟着出来了。
6、清洗干净完就可以了。
方法二
1、精挑细选的小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里。
2、泡15分钟，迫使龙虾吐出腮部的脏物，基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常干净了。
3、用清水冲刷3次，就可以进厨房了。
这种方法倒是可以推荐给家庭主妇们，醋和盐都是常备的调味品，只要掌握一定的配比，在家烹调小龙虾时，选择此种方法倒是简单、省力。
提示：最重要的是洗腮，就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除。
或者清洗干净(以洗成白色为主)，然后抽去尾部的虾肠，用清水加少许醋冲洗到无腥味。
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