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重庆火锅又称麻辣火锅。我们重庆人认为辣椒能够开胃、提神、暖身，对人身体益处很大，所以火锅里必不可少。以下是出国留学网小编为大家整理的重庆火锅 跳起来周记，供大家参考，欢迎阅读!
重庆火锅又称麻辣火锅。我们重庆人认为辣椒能够开胃、提神、暖身，对人身体益处很大，所以火锅里必不可少。
火锅分三种：一种叫鸳鸯火锅，就像八卦一样分2份，一边麻辣，一边清汤;另一种叫红油火锅，全是麻辣的，汤料调的鲜红欲滴，辣椒的香味飘散开来。还有一种叫子母火锅，就是一个同心圆，中间是不辣的清汤，外圈是麻辣的。但我们重庆人都爱吃红油火锅，应为这个吃起来才爽，用重庆口音说就是：安逸。
重庆火锅的特点：在于麻、辣、烫，就因这三点才让重庆火锅名扬四海。一是麻：我们吃火锅时第一个映入眼帘的一定是花椒。那锅里的花椒你要是吃上一个，保证你麻的直吐舌头直吃饭。所以你夹菜的时候，千万别让它溜进你的菜里。二是辣：比起来还没有几个城市比我们重庆的火锅还辣的。开始吃的时候，一看到锅里的红油就被“辣”了一下吧!如果你吃上一口，一定把你辣得直喝水。但你喝够以后，会又身不由己的开始吃。因为那辣不是枯燥无味的辣。那辣，辣得你过瘾;辣得你舒服，用重庆话说就是辣得你“巴适”!三是烫：看着锅里那扑哧扑哧冒得泡泡，就知道那气温有多高。菜熟以后，不要一捞起来就吃，非得凉一会儿才能吃。否则，非给你把舌头烫出几个泡泡来!
火锅作为我们重庆的美食代表，它的麻辣如同我们重庆人热情豪放的性格，令人难以忘怀!
在我们重庆，有一位闻名中外的“大明星”、“大美女”。虽说我们重庆美女多，可她却不一般，就像夜空中的一束光，格外出众、耀眼。许多为她而疯狂的人为此千里迢迢地来“看”她，她就是---重庆火锅。
作为地地道道的重庆人，怎能不吃辣呢?作为重庆人掌上明珠的火锅，又怎能没有特色呢?接下来，我就为大家介绍介绍。
重庆火锅又称毛肚火锅、麻辣火锅，是重庆人最常见的美食。特别是在大冬天，劳累过后，一走进火锅店，一团热气扑面而来，顿时让人垂涎三尺，让人把整日的劳累与冬天的严寒丢到千里之外，顿时烟消云散。
走进火锅店，坐下来，那麻辣的气息越来越浓，那混着辣椒、花椒的汤汁在锅里翻腾、跳跃。不一会，各式各样的菜就上来了，有绿如翡翠的海带、晶莹剔透的粉条、弹劲十足的毛肚、鲜红薄薄的牛肉、又香又脆的鸭肠、QQ软软的年糕……真是让人胃口大开。可我最喜欢的还是那鸭肠和土豆。那长长的鸭肠放进滚烫的火锅，顿时卷缩起来，七上八下后放入嘴里，那鸭肠已经吸收了饱满的汤汁，一咬，汁水流入喉咙，直逼心脾，香香脆脆。硬硬金黄的土豆放入火锅中，躺在麻辣“床”上睡觉。不一会儿，就熟了，夹起一块放入嘴里，入口即化，香香软软。那红油真实辣，可那不是枯燥无味的辣，那辣，辣得让你过瘾，辣得让你舒服，用重庆人话就是：“巴适!太巴适喽!”
我们重庆虽有清凉爽口的凉虾、美味可口有纤细的小面、又香又辣的麻辣鱼，可我最爱的还是火锅，因为它的麻辣正如同重庆人热情豪放的性格，令人难以忘怀。
重庆火锅，跳起来!重庆火锅真巴适!
重庆火锅作文重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。由于巴蜀素有“尚滋味”...
2012年02月20日 厦门优秀的求职简历信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
| 求 职 位：重庆火锅厨师 | 期望薪资：面议 |
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自我评价
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04-13
2012年04月12日 长沙好的求职简历信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
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重庆火锅厨师 清油火锅厨师
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03-14
2012年03月13日 厦门简历表信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
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| 目前职位：厨师/厨师长 | 学 历：高中 |
| 工作经验：10年以上 | 现居住地：厦门湖里区东渡 |
| 联系电话： | 电子邮箱： |
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02-23
2012年02月20日 厦门个人简历范文信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
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| 目前职位：厨师/厨师长 | 学 历：高中 |
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出国留学网为您带来《2018年重庆中考化学：重庆火锅入考题》，供您参考!更多相关资讯请继续关注本网站的更新!希望给您带来帮助!祝您顺利通过考试!
2018年重庆中考化学：重庆火锅入考题
原标题：2018重庆中考化学解析：展现重庆本土特色 重庆火锅入考题
6月12日下午，重庆市2018初中毕业生学业水平暨高中招生考试化学科目结束。重庆市教委组织相关命题负责人和资深一线老师进行了试卷解读。其中，在今年化学试题中，展现重庆本土特色，重庆火锅、重庆江景游等等试题情景。
据介绍，此次化学试题坚持从实际出发，从生活中获取知识，将理论知识还原于生活中。如加铁酱油、粽子制作、工业用盐、甲醛反腐、乙醇汽油、厕所和厨房的清洁剂等内容，没有出现偏、怪、旧题目。
此次试题注重回归教材，比如工业用盐、食盐、空气中的成分、石墨、金刚石、农药、食醋、常见的碱、紫色石蕊溶液等物质，灭火原理、灭火器反应等基本原理都直接取材于教材。
同时，关注社会热点，注重科技发展，题目与时俱进。试题大多以丰富的素材为背景，自然融入学科知识。例如，建设美丽重庆、川航成功迫降、考古发现、中国芯、国产大飞机、新能源汽车等实时新闻都出现在化学试题中。
特别的是，在今年化学试题中，还展现出重庆本土特色，重庆火锅、重庆江景游、重庆丰富的页岩气资源等等试题情景。
此外，试题重视化学实验的考查，分值约为17-19分，重点考查化学实验操作、实验方法、实验现象、仪器选择、气体制取、对比实验、物质的鉴别和除杂等，其中不少都是直接取材于教材上的实验，这种考查可引导师生感受和体验实验，以提升学生的科学素养。
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2012年04月13日 厦门个人简历怎么写信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
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2012年02月20日 长沙个人简历表格信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
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