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06-11
“好香啊!妈妈你在煮什么?”那是我第一次闻到粽子的气味,从客厅跑到厨房里,扒拉着妈妈手里的活问妈妈,妈妈俯身轻声对我说:“是粽子,小时候你可喜欢吃了,你不记得啦?”
原来小时候的我,早已吃过了这飘着叶子清香的食物了,却因为年幼无知,没有把其纳入气味清单里进行认知,当我开始对其进行认知时,已经是一个小学生了。粽子的味道是特殊的叶子味道,也是家乡的味道,当然,这已经是离家上学之后才明了的事情了,过去对粽子的味道,都是对粽叶的感受。
父母带着我去摘过几次粽叶,是在乡下的田地边上,长着一簇簇看起来和田边其它野草没有太大区别的叶子,要说区别,区别或许在它们比其它野草的叶子要大许多,够放得下一掬糯米,也够包粽子的人将糯米严严实实包裹在其中。也就是这看起来不怎么起眼的叶子,将我们平常会吃到的糯米变成了一个个三角形状的粽子,每当端午节来临之时,直接咬下去,或拌白糖,或拌其它的佐料,成为了节日必吃的食物。
端午节在我的家乡,是吃粽子、赛龙舟的节日,亦是要祭奠屈原的节日。小时候是跟着父母去屈子文化园祭奠屈原,后来长大了一些,是自己背着书包骑着单车去那里祭奠屈原,总是能够拿出纸笔在那里写下一些给屈原的话。
又是一年粽飘香,闻着厨房里飘来的妈妈在煮的粽子香,回忆将我带出去好远,好远。我又重新看见第一次闻到粽子气味的自己,看见那个跟在爸爸妈妈身后去田边摘粽叶的自己,看见每年从学校赶回来过端午节的自己,也看见带着纸笔去屈子文化园里祭奠屈原的自己。她们和着粽子的香气,重新回到了我的身边。
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我轻轻嗅着在空气中飘荡着的粽叶清香,之后我在一道门前停下脚步。出现在我眼前的是一道商铺,商铺上摆放的是各种口味的粽子。
又是一年粽飘香,又是一年端午节。端午节吃粽子,这已经成为了必不可少的一道风俗习惯。端午节的历史悠久,也正是这悠久的历史,这才让这个节日变得更具文化气息来。这一天,人们包粽子,吃粽子,插茱萸,饮雄黄酒等等,各个地方的人民全都在这一天传承着相同的端午节风俗。
在端午节的这些风俗中,我最喜欢的就是吃粽子了。端午节的粽子可是众多食物中,我的最爱。绿色的粽叶里包裹着白胖胖的粽肉,粽子也有不同的口味,不同的人也喜欢不同的口味。我喜欢的是咸肉粽,拉开包裹着粽子的彩线,然后将绿色的粽叶剥开,随后出现在我们的面前的就是粽肉了。做的好的粽子,粽叶的清香就全都融入到了粽肉之中,吃着粽子,粽叶的清香也在我们的口齿间回绕。粽子可是一种妙不可言的食物,我身边的人也都与我一样,都喜欢吃粽子。
每年的端午节,我们行走在飘荡着粽香的巷子里,穿过这些巷子走到商店,绕过商店,我们来到了河畔。端午节的赛龙舟,我们又怎能错过。河岸的两边已经围了不少人,人们观看着这场激烈的划龙舟比赛,整个人也都沸腾了起来。热闹的端午节还给我们带来了不少的激情,这些热闹的画面,让这个端午节成为了我们脑海中难忘的一抹记忆。
端午节,粽飘香,吃过了粽子,观看了划龙舟比赛,这热闹的一天最终变得安静了起来。一年的端午节就过去了,明天我们还会迎来一个热闹的端午节。
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