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观察绿豆芽成长是一件十分有趣的事情，在观察中我也领悟到了许多道理。下面是由出国留学网小编为大家整理的“绿豆芽成长记作文”欢迎阅读，仅供参考，希望对你有所帮助。
我在我家阳台上的花盆里种了一颗绿豆，埋下种子后，我就天天趴到花盆边观察它。
四五天后，绿豆终于发芽了，脆嫩的茎上长出了两片小叶子，好像小鸟张着嫩绿的小嘴，我高兴极了，心跳都加速了，开心的望着豆苗，并给它浇了水。
一个星期后，豆苗长高了不少，它的茎也渐渐变成了深绿色，那两片叶子渐渐长大了，中间又长出了一些新的幼嫩的小叶子。绿豆苗在许多盆景中格外显眼。
绿豆苗不但长得快，它的生命力也很顽强。有一天，我给心爱的豆苗浇水后，想仔细看一看中间的新叶芽，便不由自主的去抚摸它，谁知我太用劲了，竟折断了那根主茎，只剩下一点茎外面的绿皮连接着整个绿豆苗了，好不容易长大的豆苗却将在我手里夭折了。我吓坏了，后悔莫及，愣了一会儿，我便赶紧去卧室拿来卫生纸，撕下一长条来，小心翼翼地替豆苗包扎伤口，将耷拉下来的茎和已分离的皮重新复原裹好，然后又用透明胶粘牢，还找来一根树枝撑在下面当支架，看起来像一个重伤员似的。心想死马权当活马医吧。我依旧常给它浇水，谁料几天之后，奇迹出现了，叶子有了光泽，断了的茎也挺起来了，“伤口”慢慢愈合了，我这才松了口气。又过了三四天，看到第二层对生的大叶中间也长出了新的叶芽，我更加确定生命仍在延续，豆苗真的活过来了。我这才放心地拆了“绷带”和支架，伤口已完全愈合了，只是伤口处多长出了厚厚的一圈疤痕来，好像戴了紧箍咒似的。也许，它是为了提醒我改掉毛手毛脚的坏毛病吧。我轻轻地抚摸着有些粗糙的疤痕，觉得它更可爱了。
绿豆苗要开花了。花是鹅黄色的，小小的，不太起眼，花瓣也很薄，只有三四片，看起来弱不禁风。但它却有一股淡淡的清香，花儿装饰着绿豆苗，更好看了。
过了些日子，绿豆渐渐长出了豆荚，小豆荚嫩绿的，每个豆荚都由一根细细的小柄和大茎连接着。过了一段时间，豆荚慢慢变成了褐色，然后又渐变成黑色，这就说明绿豆成熟了。有一天中午，我看见阳光下的豆荚裂开了，一粒粒饱满的绿豆儿争先恐后的蹦了出来。我忍不住大声欢呼：“妈妈，我种的绿豆终于丰收啦！”
通过对绿豆成长的观察，我体会到了大自然的奇妙，领略了观察的乐趣，还感受了丰收的喜悦。
前几天，胡老师让我们回家做一个实验———种植绿豆。
回到家，我就问妈妈拿了一些小绿豆。这些小绿豆摸上去又滑又硬，身穿一件绿衣裳，可爱极了！我先拿了一个透明的杯子，倒上水，在杯子里放上一些浸湿的餐巾纸，把这些“小精灵”放在透明的杯壁和餐巾纸的中间。最后我把这个杯子放在阳台上，让小绿豆吸收充沛的阳光。我仔细地观察，发现小绿豆身上吸附着许多顽皮的小水泡，在阳光的照耀下，像一颗颗闪亮的珍珠。
第二天早上，我看到小绿豆一个个已经吃饱喝足，成了小胖子。有些小胖子太胖了，已经挣破了那件小绿衣裳。下午，我又去看那些“小胖子”，小胖子们长出了大概一厘米的白白的、细细的根，像一根根头发！过了几天，我发现绿豆外面的绿衣裳已经完全脱落了，露出了白白的芽，有的芽弯弯的，有的芽直直的，真是太有趣了！又过了一天，小小的豆芽顶上长出了一张张尖尖的绿色的“小嘴巴”，这是豆芽的叶子。小豆芽的身体也长到大概两厘米了，由原先的嫩绿色变成了浅浅的嫩红色。
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