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05-22
“皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声”。又是一年一度的中秋佳节，我可是已经期待很久的。
说到中秋，当然是离不开吃月饼的。可是，这次非常与众不同，等我走出书房，来到餐厅时，妈妈和奶奶变出一桌子菜。哇！好丰盛啊！有煎带鱼、番茄炒蛋、红烧肉、凉拌皮冻…还有月饼。但就这些已经让我垂涎三尺了。二话不说，我便风卷残云般地吃完了。休息一阵子后，便开始一边吃月饼，一边赏月。
吃了一阵子后，奶奶神秘地告诉我：“
一会儿我送给你一份礼物！”听到有礼物，我立马来精神了，忙问：“是什么礼物啊？”奶奶只是微微一笑，什么也没说。吃完月饼，我们一边赏月，一边听奶奶讲故事。故事是《嫦娥奔月》。虽然听过好多遍，但我并没听腻，便一直听…一直听…
最后，奶奶把礼物送给了我，原来是一块水果馅月饼！奶奶真是了解我呀，水果馅月饼可是我的最爱！我激动地差一点跳了起来。随后，我和奶奶一起享用了这块月饼。
这真是一个难忘的中秋节。
我的家乡泰兴，有许多美味的小吃，其中，宣堡小馄饨，可算得上是鼎鼎大名的`。
一碗香喷喷的小馄饨端上桌，只只馄饨像一条条小船，在水面上非常悠闲地漂着，热呼呼的汤上浮着一层金黄色的油和碧绿的葱花，煞是好看。一阵诱人的香味扑鼻而来，那香味是浓烈的、细腻的，透着一股股农家气息，使人食欲大增，满口生津。用小汤匙轻轻地搅一搅，碗里的馄饨立马活跃起来，一只只打着旋儿，在碗里转圈，互相碰撞，像一只只戏水的小鸭子，十分可爱。舀起一只来仔细端详，重叠在一起的皮尔呈透半明状，薄薄的，软软的，好像薄纱一般，依稀可见那嫩红嫩红的肉馅。
吸一口小馄饨中饱满的汤汁，含在嘴里，细细品味。汤汁在舌头上来回滚动着，微辣的汤汁刺激着味蕾，使得舌头有点麻麻的，但那弥漫了整个嘴巴的香味，又促使你忍不住再吸一口，仿佛带着你走进散发着稻香与泥土气息的故乡 的田野。咬开滑滑的馄饨皮，里面的一小团肉馅是粉红色的，非常嫩，在勺子上微微晃动着。待你咀嚼着肉馅的时候，唇齿间充溢着肉的香味，那感觉是非常微妙的，让人陶醉其中。当一整碗小馄饨吃完后，回味着刚才的那份美味，心里总会充盈着满足感。
美味的宣堡小馄饨，做起来非常不容易。要擀差不多五个小时的面，才会擀出这薄如蝉翼的皮尔。里面的陷也非常讲究，必须选上好的猪腿肉，剁细了，拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料搅匀。包的时候，用拇指和其他四指夹住皮，在右下角放一点肉馅，然后五指并拢，将剩下的两个角重叠捏紧，一个馄饨就包好了。煮馄饨时，先用开水将白胡椒粉、葱和预先熬好的猪油在碗里冲开做成汤，再将包好的馄饨丢到开水锅里一烫，就可以捞出放入已经做好汤的碗里，一碗香气扑鼻的小馄饨就做成了。
我爱吃这美味的宣堡小馄饨，更爱这飘着香味的故乡。
“今天是祖国的生日，我们吃什么庆祝庆祝呢？”“大丰收鱼锅！”爸爸话音未落，我高兴得一蹦三尺高，开心地喊起来。
厦门美食云集，我品尝过鑫客家的狮子头，肯德基的炸鸡腿，必胜客的披萨······我不喜欢吃鱼，却对“大丰收鱼庄”情有独钟。这是因为大丰收鱼锅的鱼没有腥味，又香、又辣、又嫩，让人赞不绝口，欲罢不能。
我们轻车熟路地走进大丰收鱼庄。这里环境优雅，餐桌设计别致，温馨舒适，走进...
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