出国留学网专题频道蓝山酒店管理学院栏目，提供与蓝山酒店管理学院相关的所有资讯，希望我们所做的能让您感到满意！ 蓝山酒店管理学院是澳大利亚历史最悠久的全住宿制酒店管理学院，以其在专业领域的高质量教育与培训而享誉全球。“蓝山”的毕业生活跃于澳洲乃至全球旅游与酒店管理行业各个重要岗位，并取得成功。学院最早成立与1991年，为学生提供一流的教育环境，给学生以实践技巧、理论知识和个人发展全方面的教育以满足国际酒店业的人才需求。学院提供澳洲和瑞士文凭。
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蓝山酒店管理学院在澳洲这里是比较特别的学院，因为它是一所是全住宿制的院校，在专业领域上也拥有很高质量的培训，在排名上也是第1的。今天就来看出国留学网总结的关于这个学校在留学上的几个问题吧。
1.学院受认证吗？
这所院校在这个专业上有着享誉全球的教学质量，自然是得到了众多认证，它是既提供了带薪实习，又得到了很多认证的一个院校，这样的酒店管理院校在国际上是比较少有的。
另外学校所得到的的认证还有旅游组织等等很多个世界等级的机构所认可。
2.它的优势是什么？
要在澳洲这里学酒店管理，应该有许多学生也会知道澳洲还有其他一些学校的这个专业是不错的，像是昆士兰大学。那么这个蓝山院校其实也有自己的几个优点：
1）需要的时长会短一些，高中生能直接读本科，而且他们的本科只要读两到三年，这几年中还包括了带薪实习的一年，也就是真正就读的时间最少只有一年。如果读完两年多后觉得不是很喜欢这个行业，也能读研究生，研究生只要一年多，那么就是其实只要4年就能完成研究生的就读了。
2）学校的学历得到了全世界的认可，在国内也是一样。虽然它的本科不用三年就能读完，但它的文凭依旧是得到承认的。
3）学生在完成了所有的课程后还能得到2年的签证。这一点还是比较诱人的，毕竟这里的工资真的是非常高，哪怕是实习生也能有2500澳币的工资。
3.教学模式是怎样的？
一般这些大学院校，都是会注重学术更多一些，但是蓝山却是既保证学术，又保证了实操。在课程中不但会讲理论，也会设置酒店中各个方面的实践阶段，并且是由老师手把手来教学生，让学生的实践能力更加强。
不但课程上有实践，还有带薪实习这样的环节，不管是本科还是其他阶段的学生，都能拥有一次在其他国家带薪实习的机会。
4.前景如何？
酒店管理这个专业其实是属于商科专业的，也就是学生在毕业后就算不在酒店这里去就业，也能去做其他的一些工作，比如说会展活动，游轮等等这一些本质上其实差不多的行业，都是这个专业的学生可以就业的。
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学院简介
蓝山酒店管理学院是澳大利亚历史最悠久的全住宿制酒店管理学院，以其在专业领域的高质量教育与培训而享誉全球。“蓝山”的毕业生活跃于澳洲乃至全球旅游与酒店管理行业各个重要岗位，并取得成功。学院最早成立与1991年，为学生提供一流的教育环境，给学生以实践技巧、理论知识和个人发展全方面的教育以满足国际酒店业的人才需求。学院提供澳洲和瑞士文凭。
大专课程设置
目前学院举办的大专课程学制二年，除了专业技能课程，如餐饮管理，房务管理外，还包括一系列其它的管理课程，比如财务管理、市场营销人力资源管理、沟通技巧、组织行为学等。
第一学年课程介绍
ID01—财务基础
通过讲授基础知识和技能，使学生了解财务的基本术语和商业实践中的财务功能。学生们将获得交易分类，账目登录以及财务信息汇总等技能，为决策者做出合理的商业决策提供依据。学生们将接触到原始资料档案中的流水信息直至盈亏决策以及财务状况和财务形势报告的准备。
ID02–管理与领导力研究
管理和领导基础研究为衔接其他课程中出现的概念和理论而设计的，同时介绍和扩展更高级别管理和领导艺术。本课程为学生提供进一步调查关键问题的机会和加强适合旅游与服务企业中人力资源管理方法和实际应用的有机配合。
ID03–商业沟通与技术
本课程阐述了旅游与酒店业内信息技术和促进员工之间以及管理层之间沟通的重要性。教予学生沟通理论和概念等基础知识的同时，还为提高沟通和表达技巧提供和开发更为行之有效的方法。
ID04–市场营销概论
成功的旅游与酒店管理者不仅对营销有其独到的见解，而且能够将营销的理念和功能运用到实践中去。本课程将培养学生工作所需的技能、知识及各种见解，使学生了解符合消费者和市场走势的营销基本原则和实际应用。
ID05–餐饮运营
本课程通过模拟营业性餐饮服务，将“后台”的功能(食品的准备与制作)和“前台”(服务方面)的功能整合在一起。此课程为学生提供餐饮各部门运转方面的广泛知识，同时为学生提供将所学到的理论、概念和技能在真实环境下的应用和提高的机会。此课程旨在向学生传授基础的技能、知识以及在餐饮服务部门和商业厨房中工作的积极态度。
HRM 07–国际旅游业概论
本课程旨在扩大学生知识面并了解旅游与酒店业的性质、规模、范围及组成部分的动态变化，分析商业组织中的相关案例，尤其关注影响酒店业发展的因素，包括本行业生存的社会和经济环境，从而为日后的进一步研究提供平台。
ID08–旅游酒店业中文化差异
课程介绍在当前的社会形态下一些心理，社会和文化的传统。课程也介绍了一些目前影响不同文化的重要因素，但是更侧重与旅游与酒店行业。了解不同地区的文化对于需要给来自不同国家和背景的提供服务的旅游酒店从业人员是非常重要的。
XID01–英语I
课程是为发展学生英语沟通技巧而设，写作，口语，阅读能力以及文化的理解。
XID03–基础学术技巧
帮助学生在国际旅游业做职业规划的准备，同时也帮助学生了解学习技巧以及...
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