西点学徒

　　今天下午，我随着小陈阿姨，来到了一家“西点餐厅”。一走进餐厅，一股菜香扑面而来。“欢迎光临!”服务生小姐向我们鞠了一躬。“这边请!”服务生指着一扇紫红色的门。我轻轻地推开门。哇!这间餐室也太高档了吧!一台高清电视机正在放着小品，一张大餐桌擦得发亮，壁纸是牡丹红的，墙上还挂着两幅艺术画;空调已经打好温度。

　　“这是玉米酪。”服务生不知什么时候进来的。玉米酪!这是我最爱的一道菜。我连忙拿起筷子，夹起一片就往嘴里塞。“哦，烫!”我太心急，被刚上桌的玉米酪烫到了舌头。玉米酪甜丝丝的，很好吃。

　　“啪!”又上了一道菜。我一看，是炸乳鸽!乳鸽被炸得金黄金黄的，鸽冠直立地竖起。我迫不及待地夹起一块肉。恩，肉嫩嫩的，细细的，有些肥肉，却不腻。真美味!

　　后来，桌上又多了一些菜。有羊肉汤，有剁椒鱼头，有可乐鸡翅，还有土豆烧毛豆……

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　　学徒合同

　　用人单位(甲方)： 职工(乙方)：

　　地址： 身份证号码：

　　甲方因生产(工作)需要，同意聘用乙方到本企业工作，经双方协商同意自愿订立本协议。

　　1、本协议自 年 月 日起至 年 月 日止，其

　　中前 个月为试用期，甲方可根据乙方实际情况延长或缩短试用期。

　　2、乙方作为学徒被聘用进厂后，甲方为乙方提供全方面的操作技术、操作理论、管理知识及安全方面的培训。

　　3、乙方进厂后试用期工资为 元/月， 天/月工作制， 包食宿，试用期满后视实际情况定薪。

　　4、乙方需交付甲方培训费800元，从每月薪资中扣除(每月扣200元，扣满800元为止)，该培训费在本协议期满后一次性退还给乙方。

　　5、乙方在试用期内或试用期满后六个月内提出辞职，所交付的培训费不予退还，如800元培训未交付完的，需在离职薪资中扣满;在试用期满后六个月至本协议到期前提出辞职，所交付的培训费退还一半。liuxue86.com

　　6、乙方必须遵守甲方相关规定，在本协议期间如因严重违反厂纪厂规或犯有其他严重错误被甲方开除出厂的，工资结算时所交付的培训费概不退还，如800元培训未交付完的，需在离职薪资中扣除;如乙方在试用期内被证明不符合录用条件而被甲方辞退的，所交付的培训费不予退还。

　　7、甲方将根据乙方所学工种适宜性，为其购买意外保险，每年投保费为156元，甲方承担60元，乙方承担96元，每月在乙方工资中扣除8元。

　　8、乙方进厂后应严格遵守甲方各种安全管理规定及安全操作规程，避免安全事故的发生。如

　　属个人故意行为或违章作业造成之安全事故一律追究责任。

　　9、本协议自甲乙双方签字盖章后即生效，擅自涂改的无效。

　　甲方：(盖章) 乙方：(签名或盖章)

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　　西点军校读后感【一】

　　早就听过《西点军校》这本书，一直没有时间和机会读取它，现在时间和机会双双而至，我认真仔细地阅读了一遍，感触颇深。

　　“责任、荣誉、国家”，看到这样一组词，人们就会想到西点军校。西点军校(WestPoint)全称“美国陆军军官学校”，成立于1802年，是美国培养初级军官的一所著名学府。在这里，诞生了无数的美国名将，比如，格兰特、麦克.阿瑟等，也培养了不少日后成为美国总统的人，还成就了不少商业奇才。由此可见，西点军校的理念已被各行各业所认可，它的每一条理念都值得我们去研究，去思考，去学习。

　　西点军校对学生的要求：准时、守纪、严格、正直、刚毅，在一些工商管理学专家看来，正是21世纪企业管理所必备的。

　　从《西点军校》很多事例中可以发现，正确看待工作任务，明白学校交给你的工作是你的责任和使命，是端正工作态度干好工作的前提。一个真正有责任心的人，不会推卸责任，始终秉持爱岗敬业的理念，不放过工作中的每一个细节，才有可能走向成功。

　　忠实地履行自己的职责，热爱本职工作。虽然在人的一生中，有无数次选择职业的机会，但是在某一个阶段，也许那份工作并不称心如意，既然选择了这份工作，就应该全力以赴，全身心地去热爱它，做好它。如果认为自己做的工作无足轻重，就放弃努力，则是完全错误的认识，任何一项伟大的事业，都是从平凡的小事开始做起的，所以说，一旦选择了这份职业，就应该坚持下去，努力去做好，这样自身的能力和职业道德都会得到很快的提高，从而去适应新的工作，承担更大的责任。

　　责任无论大小，其中都必然包含着无数点点滴滴的小事，工作中，如果只抓了主要的环节，而忽视了那些小事，或者说不屑于去处理工作中的细节，必定会导致整项工作的失败，可以说，工作中无小事，每一项工作都是由一件件看似简单不足挂齿而实际上可能会影响全局的小事构成的。

　　良好的团队精神是开展工作的基石。在工作生活中，很多时候，别人尊重你或对你有所忌惮，并不是你本身，而是顾虑你所在的强大的团队，如果你脱离了所在的团队，可能会发现原来自己其实是非常弱小的。

　　团结就是力量，在工作当中，我们每天都要面对同事，与他们如何良好的相处，是我们能够把微小的力量凝聚在一起的关键。在团队里，每个同事的能力构成都是不一样的，或者说是具有互补性的。有效地整合你身边的资源，通过合作、理解、沟通，发挥整个团队最大的力量。

　　通过阅读《西点军校》一书，我对“责任”、“荣誉”、“意志”、“勇气”、“热忱”、“服从”、“信念”、“尊重”、“忠诚”、“自发”、“团队”、“正直”、“竞争”这13种西点人最典型的品格有了初步的认识，从内心深处来讲，有时不是我们缺乏成功的机会，而是我们没有强迫自己去修炼自身的品格。

　　绝不推卸责任，任何一个人，任何一件事，出问题出错是难免的，很多人总是抱怨，又有几个人会在自己身上找问题。又有几个人会把责任放在自己的身上，或许你没有傲人的成就，但最起码你值得人尊敬。

　　敬业为魂，任何一份职业都值得我们去尊敬，世界的存在离不开世界上任何一种职业，既然选择了就去爱，爱你的职业。

　　很多对于甜点和美食感兴趣的同学可以选择申请新西兰西厨西点专业，这个专业门槛不高，而且就业形势非常不错。那么新西兰留学西厨西点专业到底怎么样呢？跟着出国留学网小编来看看吧!欢迎阅读。

　　新西兰西厨西点热门专业

　　1、在新西兰，西厨西点专业人才本来就一直处于长期短缺中。再加上新西兰厨师可能有所流失，入不敷出。使得厨师仍然是目前新西兰劳工市场上急缺的技能职业。

　　2、新西兰旅游业的不断升温所导致的国际游客数量的增加，住宿和餐饮行业近年来的蓬勃发展。

　　3、从历史上看，即使是经济危机时期，餐饮业就算不是迅速发展，但也从来不曾大幅度倒退。更何况目前新西兰的经济周期已经处在经济逐步复苏的阶段，餐饮业有蓄势待发，迅速膨胀的趋势。

　　从新西兰劳工部自2001-2008年的相关统计数据中可以发现, 公共媒体所刊登的厨师类招聘广告中，仅有30%的工作成功招到员工，而且，目前每个月厨师的职位空缺占所有职位空缺总数的8.9%，大大高于建筑工人所占比例，这一数字也是教师的四倍。

　　平均每10个厨师招聘广告只有1个得到应聘者查询，很多饭店餐厅都没有厨师或者经过正规培训的专业厨师可用，这极大的拖慢了新西兰餐饮业的发展。因此整个餐饮行业中，西餐厨师的需求量是极大的，西厨专业也是公认的极易就业的行业。

　　新西兰读西厨西点的优势：

　　1.工作易找，是西厨西点专业的一大特点

　　2.入学要求较低，门槛不高，给很多语言成绩不是很理想的国际留学生，开辟了一条想通过读短缺专业而移民的捷径。

　　西厨西点专业学校推荐：

　　1. 奥克兰理工大学(奥克兰，八大之一):

　　课程名：Diploma in patisserie(西点大专文凭)

　　开 学：3月

　　学 制：2年

　　学 费：23，805纽币(一年)

　　课程名：Certificate in practical patisserie(实用西点证书

　　)开 学：3月

　　学 制：1年

　　学 费：23，805纽币(一年)

　　课程名：Diploma in culinary Arts (烹调艺术大专)

　　开 学：3月 7月

　　学 制：2年

　　学 费：23，805纽币(一年)Diploma in culinary Arts (烹调艺术大专)

　　详细描述：Level: 5(级别是5级)Points: 240(学分240)Duration: 2 years full time(学制2年)Venue: City campus(校区在市中心校区)Starting date: 4 March 2013 / 22 July 2013(开学时间)

　　这个课程可以培养学生专业的厨艺知识和技能，为了以后学生的烹饪工作和环境奠定了良好的理论和实践基础。这个课程还可以同时获得以下证书：基本烹饪证书专业烹饪证书高级专业烹饪证书

　　该课程对于使用工具和设备有很好的实践性，学生需要能够展示出一种意识和技能水平，同时不损...