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现在已经正处于三伏天最热的时候,相信过几天会很热,虽然今天下了雨,但是免不了过几天就马上热了,西瓜是夏天不可缺少的解暑食物,几乎每个人都会在夏天吃西瓜。下面出国留学网小编为大家带来了西瓜甜点制作大全,仅供参考,谢谢阅读。
1.西瓜果冻酒
要请闺蜜们来家里一起开夏日派对?相信我,没什么能比这款西瓜果冻酒更令人兴致昂扬,立刻变身“派对动物”了。
制作方法:
1.西瓜切半,肉挖掉榨汁
2.榨好的西瓜汁里加入适量“果冻粉”(各种电商和超市有售的DIY果冻粉),再加一点任何你喜欢的酒,例如伏特加、朗姆、金酒......都可以。
3.将第二步中的混合物重新导入挖空的瓜皮中,放进冰箱冰冻4个小时即可
2.蓝莓西瓜小冰串
单吃西瓜纵然有些单调,若是和蓝莓还有羊奶芝士一起吃,是不是感觉丰富有趣多了呢?看起来色泽也粉粉嫩嫩,特别适合作为餐前小点拿来宴客。
制作方法:
1.西瓜肉和羊奶芝士挖成方块,和蓝莓一起用竹签串起
2.放进冰箱略微冷冻即可食用
3.格兰尼它西瓜冰糕
格兰尼它冰糕(Granita)是一种半冰冻状态的饮品,由意大利人发明,不算精细,是一种粗制的冰糕。吃起来口感介于冰淇淋和冰沙之间,十分特别。
制作方法:
1.把水和糖放在微波炉里加热至沸腾,搅拌使糖全部溶解。
2.将西瓜肉挖和柠檬汁一起搅匀(注意不要用榨汁机和搅拌机将瓜肉彻底搅碎,手动将瓜肉压得略碎即可)
3.将之前准备好的糖水倒入第二步的混合物中搅拌,然后倒进盒子内冷冻8个小时即可食用。
4.三瓜沙律
用牛油果、西瓜和黄瓜一起组合做的沙律是不是感觉很新奇呢?牛油果的润滑、黄瓜的爽脆和西瓜的香甜多汁,混合在一起最适合在不想吃饭的闷热夏夜来一碗。
制作方法:
1.牛油果切片,黄瓜、西瓜切块
2.淋上橄榄油,撒少许香菜末即可食用
Tips:
也可加一点自己喜欢的沙律酱,比如千岛酱、日式和风酱之类的酱汁调味
5.水果Taco
Taco作为作为墨西哥传统美食,通常是指包着肉、蔬菜和辣酱的墨西哥玉米薄饼卷。试试把肉、蔬菜和辣酱换成以西瓜为主的水果馅料,你会得到更多惊喜!
制作方法:
1.墨西哥玉米薄饼略烤至微黄
2.西瓜、甜瓜、红椒、黄椒、羊奶芝士切块,牛油果切片
3.将第二步中准备好的所有材料放入博饼中,撒上少许香菜末即可
6.西瓜桶酒
直接把西瓜当做酒桶做鸡尾酒,这样的...
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