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炎热的夏季到来，伴随着阵阵热浪，许多人开始纷纷呆在家里吹着空调、吃着西瓜。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“西瓜的功效与作用”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
西瓜是夏季很受欢迎的一种水果，不仅水分多，味道甜，营养价值也较为丰富，具有清热解暑、缓解疲劳的功效。
功效作用西瓜具有清热解暑、缓解疲劳的功效。
清热解暑： 西瓜清甜多汁，口感爽脆，既可生食，也能榨汁饮用，可以有效缓解口渴，驱散暑热。
缓解疲劳： 西瓜含有丰富的钾元素，能够补充在夏季随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，缓解倦怠的情绪。
营养价值西瓜中含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素C等物质。
适宜人群大部分人群。
一般人群： 西瓜是日常生活中常见的水果，大多数人群都是可以吃西瓜的。
禁忌人群糖尿病患者、体质虚寒者。
糖尿病患者： 糖尿病患者应少吃西瓜，吃一点解馋就可以了，如果像其他人群一样大快朵颐可能会影响血糖。
体质虚寒者： 西瓜性寒凉，体质虚寒者应少食或不食，以免导致腹泻或者加重体内寒湿，从而引发腹痛。
用量根据个人食量而定，不宜暴饮暴食。
不宜同用西瓜是可以和大部分水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受美食的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。
食用方法西瓜可以直接吃，也可以做成饮品、甜点食用。
西瓜汁： 把红色西瓜肉削进果汁机中打汁后，即可饮用。
西瓜沙冰： 在榨汁机里放入西瓜、蜂蜜，打成糊状，放入冰箱冷冻一晚上即可。
西瓜柠檬水： 西瓜切小块放入杯中，加入柠檬片、苏打水、冰块，混合均匀即可饮用。
西瓜薄荷饮： 蜂蜜放入凉白开中搅拌均匀，加入西瓜汁、薄荷叶、冰块混匀，即可饮用。
西瓜莫吉托： 杯中加入青柠汁、薄荷叶、糖浆、白朗姆酒、西瓜汁，再加入适量冰块混匀即可。
温馨提示大家在做西瓜汁时，最好把瓜瓤上的西瓜子剔除干净，再放入榨汁机或者搅拌机中，以免影响西瓜汁的口感。
西瓜堪称“瓜中之王”，因其在汉代从西域引入，故称“西瓜”，又称“寒瓜”、“夏瓜”、“水瓜”、“青登瓜”等。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、精氨酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是防暑降温的最佳果品。西瓜的含水量高达94%，在所有水果中天然营养汁含量居首位，因此，被称为“夏季水果之王”。具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；主治胸膈气壅、满闷不舒、小便不利、口鼻生疮、暑热、中暑、解酒毒等症。
1、西瓜可清热解暑，除烦止渴，西瓜中含有大量的水分，在急性热病发热、口渴汗多、烦躁时，吃上一块西瓜，症状会马上得到改善。
2、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
3、西瓜含有能使血压降低的物质。
4、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，增加肾炎病人的营养。
5、吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。
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西瓜是我们夏天最爱的水果，他有丰富的维生素和水分。你了解西瓜有哪些功效和作用吗？以下是小编为大家精心整理的“西瓜的功效与作用(实用)”，仅供您在工作和学习中参考。
保持水分
保持水分对您的身体正常运作很重要。体温调节、正常器官功能、向细胞输送营养和警觉性只是依赖于充足水分的身体过程中的一部分。吃含水量高的食物可能有助于为您的身体提供正常运作所需的水分。
西瓜含有 92% 的水分，是日常饮水的绝佳选择。此外，它这种甜瓜的卡路里密度很低——换句话说，它的总重量只有很少的卡路里。吃热量密度低的食物，如西瓜，可以通过让你长时间保持饱腹感来帮助控制体重。
富含营养和有益的植物化合物
西瓜含有多种营养素，包括钾、镁和维生素 A 和 C。它的卡路里也相对较低，每杯仅含 46 卡路里(152 克)。以下是 1 杯(152 克)生西瓜丁中的营养成分：
卡路里： 46
碳水化合物： 11.5克
纤维： 0.6克
糖： 9.4克
蛋白质： 0.9克
脂肪： 0.2克
维生素 A：每日摄入量 (DV) 的 5%
维生素 C：每日摄入量的 14%
钾： 每日摄入量的 4%
镁： 每日摄入量的 4%
西瓜也是瓜氨酸的丰富来源，一种可以提高运动表现的氨基酸。此外，它还含有抗氧化剂，包括维生素 C、类胡萝卜素、番茄红素和葫芦素 E。
这些化合物有助于对抗自由基，自由基是不稳定的分子，如果它们积聚在您的体内，可能会损害您的细胞。随着时间的推移，这种损害可能会导致糖尿病、心脏病和癌症等疾病。
减少炎症和氧化应激
西瓜中的抗氧化剂、番茄红素和维生素 C 的组合可能有助于降低炎症和氧化损伤。炎症是许多慢性疾病的关键驱动因素。作为一种抗氧化剂，番茄红素还可以延缓阿尔茨海默病的发作和进展。然而，需要更多的研究。
预防黄斑变性
西瓜复合番茄红素可能对你的眼睛有好处。年龄相关性黄斑变性(AMD) 是一种常见的眼部问题，可导致老年人失明。番茄红素作为抗氧化和抗炎化合物的作用可能有助于预防和抑制黄斑变性。
可以缓解肌肉酸痛
瓜氨酸是西瓜中的一种氨基酸，可以改善运动表现并减少肌肉酸痛。定期摄入瓜氨酸至少 7 天，通过增加身体一氧化氮的产生来改善有氧运动能力。这种化合物有助于扩张血管，这样您的心脏就不需要费力地将血液泵入您的身体。
西瓜中的瓜氨酸可能有助于提高运动表现并减少肌肉酸痛。
抗衰老
西瓜中的维生素 A 和 C 对皮肤健康很重要。维生素 C——无论是食用还是局部涂抹——都能帮助你的身体制造胶原蛋白，这是一种让你的皮肤保持柔软和头发强壮的蛋白质。
从食物和/或补充剂中摄入更多的维生素 C 可能会降低您出现皱纹和皮肤干燥的机会。维生素 A 对健康的皮肤也很重要，因为它有助于产生和修复皮肤细胞。
帮助消化
夏天到了，大家都爱买西瓜吃。那么，你了解关于西瓜的知识吗？他有哪些功效与作用呢？以下是小编为大家精心整理的“西瓜的功效与作用(精选)”，仅供您在工作和学习中参考。
西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用，可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾(急性咽喉炎)，及一切喉症。
西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。
西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。
西瓜果肉(瓤)味甘，归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
1.降热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。
2.天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3.大便通畅
吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。
4.抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
西瓜的营养价值
1.西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。
2.西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的含量较高。
西瓜的选购
挑选西瓜的误区
1.听声音：一般人认为，听声音，就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实，不同的西瓜因为皮的厚薄，韧脆而会有不同的声音。
2.瓜底子：一般人认为，瓜底黄了，就一定是熟瓜。其实有时种地时候因为瓜底不见光，所以，可能在三、四分熟的时候，已经黄了。
选购方法：
1.花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明;黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
2.用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。
3.成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
4.西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出咚、咚地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜;发出突、突声，是成熟度比较高的反映;发出噗、噗声，是过熟的瓜;发出嗒、嗒声的是生瓜。
西瓜的存储
未切开的西瓜低温保存5天左右，切开后用保鲜膜裹住，可低温保存三天左右的时间。
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夏天到了，正式吃西瓜的好时节。那么，你知道关于西瓜的功效与作用吗？考虑到您的需要，小编特地编辑了“西瓜的功效与作用(实用版)”愿对您的学习工作带来帮助。
吃西瓜的好处
1、西瓜本身含有大量的水，可以给人体补充很多水，还有在炎热的天气时，多吃一点西瓜是可以出体内多余的热量和毒素，去热解暑。
2、西瓜也含有很多的营养成分，在人体缺失水分时，可以多吃一点西瓜，不但可以补充水分，还可以补充人体所需要的营养成分。
3、西瓜的作用远远不止上述。西瓜还具有抗氧化的作用，经常食用西瓜是可以延缓衰老的。
4、西瓜中含有蛋白酶，可以帮助人体蛋白质很好地吸收。
5、西瓜含有少量的盐类，有助于起到治疗肾炎的作用;还有利于降低血压和排尿。
6、可以预防坏血病，心血管系统疾病，提高人体免疫力，促进新陈代谢，减少胆固醇的沉积。
7、还可以治疗一些口腔疾病，咽喉肿痛，口舌生疮等等口腔疾病。
功效和作用
1、西瓜清热解毒，可以促进人体新陈代谢，有利于降低血压，帮助消化。
2、有美容的功效，西瓜很多成分还经常用在面膜中，补水、滋润、美白皮肤，增加皮肤弹性，减少皮肤的皱纹。
3、可以缓解孕妇在怀孕期间身体浮肿等症状。
4、喉咙肿痛，上火时，可以去火、健脾。
5、可以缓解中暑，预防中暑等症状。夏天中暑，头脑脑热，等散热后，可以缓解消除中暑的热气，帮助散热。
6、清热解毒，可以预防夏季的痤疮，缓解痤疮等症状。
7、和瘦肉、鸡肉一起食用，可以壮阳。
8、西瓜皮可以降低血压，对于贫血、咽喉干燥的、唇裂的人有非常好的治疗作用。
9、西瓜皮还有丰富的生素C和维生素E，把它擦在肌肤上，还可以滋润皮肤，嫩肤。
西瓜饮食禁忌
1、产妇不能吃。西瓜是一种寒性的水果，吃太多很容易会损失脾胃，建议少吃或不吃。
2、肾功能不好的人少吃。西瓜含水量是比较多的，如果吃太多，水分积累在体内，不能及时排除，很容易诱发急性心力衰竭。
3、有糖尿病的人不能吃。西瓜含有糖分比较多，有糖尿病吃太多会导致血糖升高，严重的话，会导致代谢紊乱，有生命危险。
4、如果患有口腔溃疡，好不要吃西瓜。
5、西瓜水分较多，会加重阴虚和内热，导致口腔溃疡愈合时间越来越久。
吃西瓜的注意事项
1、感冒期间不能吃西瓜，特别是风寒感冒，会使病情加重或痊愈时间越来越久。如果是风热感冒，还伴有高热、口渴等内热症状时，可以吃少量的西瓜，帮助清热解毒。
2、糖尿病人不能吃西瓜，尤其是在饭后，会容易加重胰腺负担。糖尿病人吃西瓜会导致血糖升高，使病情加重，严重时，还可能会出现代谢紊乱而致酸中毒，有生命危险。
3、肾功能不全者。西瓜含有大量的水分，甚至高达95%，肾功能衰弱的人如果吃了太多西瓜，会导致水分在体内大量储存，血容量增多，因此不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。
4、口腔溃疡病人。口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃...
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