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冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品，就像一个保鲜袋。
家用电冰箱的容积通常为20~500升。19xx，世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世，它是由雅可比帕金斯发明出来的，而真正把冰箱推广出去的却是澳大利亚的印刷工约翰哈里森，因为雅可比年事已高，无法在市场上推广了，只能把冰箱买给了他。
普通冰箱的大小和立式空调的大小差不多，类似于一个长方体，基本呈灰白色，高约1。7米，宽约60厘米，可以放各种食物。一般的冰箱分为两层，最常用的是冷藏，可以暂时保存食物，剩菜剩饭就可以放在这;第二层是冷冻，可以长时间存放食物，比如买来的肉暂时不吃可以放在这保持肉的新鲜。冰箱真是给人们带来了很大的便利!
看到这，相信你又要问了：冰箱是怎么进行保鲜的?它的工作原理是什么?问得好!接下来就让我来为你解答吧。其实电冰箱的工作原理很简单，大家应该都知道气态、液态和固态吧，他们在一定条件下可以相互转化。液体由液态变为气态时，会吸收很多热量，简称为液体汽化吸热，电冰箱就是利用了液体汽化吸热来制冷的。
那我们应该怎么选择电冰箱呢?电冰箱的种类繁多，如果按用途分，大致可以分为两类：一类是冰箱，家用的比较多;一类是冰柜，商用的比较多。如果按大小分，也可分为两类：一类是单开门冰箱，放的东西比较少，适合小家庭使用;另一类是双开门冰箱，相对于单开门冰箱来说，它放的东西更多，适合6人及以上家庭使用。当然啦，还得依照自身情况选。
现在的科技这么先进，估计不久以后，还会有更多奇妙的发明走进我们的生活中。加油吧!
我的家里有数不胜数的电器。像电风扇、电水壶、电视机、电脑、电磁炉、电热水器这些应有尽有。不过这些和家里另外一种电器对比起来弱爆了，——它就是电冰箱。
我家电冰箱是天鹅牌的。它有着一个方脑袋，外壳是雪白如新的，头顶上有一个温度检测仪和电流控制仪。温度检测仪是控制好冰柜温度和显示温度的，而电流控制仪是控制电量的，防止电流过大而机器故障的。上面还有“温度+，”“温度-”，“制冰”，“保温”，“冷藏”这几个键。这个冰箱你粗略一看，真像一块永远不融化的冰块。它的作用可多了，我一层一层地给你介绍吧!
首先把上面的箱门拉开，你会发现电冰箱箱门壁上有几个小储藏柜，上面架着架子，有近30个，可以放那圆溜溜的鸡蛋，还有一个迷你小冰格，可以用来制造一些很细小的冰。再看柜里，有3个架子板，可以存放一些活蹦乱跳的鱼、虾、蟹等海产品及鲜肉，最下面那个架子是货真价实的冰格用来制造更大的冰。因为这层是温度最低的急冻室，所以只能放鲜的东西。下一层分3层和1个冰柜。把冰箱门打开，会发现门后会有一个迷你冰柜，用来放盒装奶的，其余的和上一层异曲同工。与其不同的是，下面的一层和冰柜只能放果蔬。
这就是我家的电冰箱，它在我家的作用很大，为我家提供了无穷的方便。
点评：本文的一个最大的特点就是具体，作者对电冰箱的介绍异常的细致，从中我们可以体会到作者对电冰箱的了解，以及电冰箱在我家的重要意义，而且在对对电冰箱形状的描述中，作者运用了描状物的方法从而很好地向我们展现了电冰箱的形状、总体上挺好的!
希望你再接再厉，加油!
我...
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