出国留学网专题频道豆腐渣栏目，提供与豆腐渣相关的所有资讯，希望我们所做的能让您感到满意！ 豆腐渣是梧州汉族著名小吃，已有几百年历史。又称霉豆腐渣。早年，广州六榕寺曾专门从梧州用冰藏运此品回去以做上等斋菜，被港澳称为广西猪肝。一般经炒熟、风冷、加菌种发酵、翻箕、上架等10多道工序，历时三天加工而成。成品以切口色白、粘实、爽手、富有弹性、表面霉色均匀呈粉红色为上乘。食法除了烹制酿豆腐渣外，可与瘦肉、花生、萝卜干三丁拌炒，或以丝瓜、节瓜煮汤等。梧州大东酒家“煎酿豆腐渣”即用此为原料。豆腐渣有治疮疡肿毒，大便下血的功效。还有防治便秘，降脂，减肥，抗癌作用。
出国留学网公务员考试频道小编为大家整理2016国考面试热点：岂能纵容“豆腐渣”工程，希望对您有所帮助!
建成6年来，发生5次垮塌;部分建造石料类似于“风化石”，用手就能捏成碎渣;多次承诺整改重建，却屡屡“走过场”……近日，湖南道县一座城市防洪堤被指“豆腐渣”工程，引发多方关注。不可思议的屡建屡塌，令人不禁反思，是什么让“豆腐渣”工程“屹立不倒”?
有人曾把防洪堤比喻为“生命之堤”。其中意义，再深刻不过了。万无一失，一失万无。人的生命只有一次，容不得试错。这也是为何，每到汛期，“小雨当作中雨抓，中雨当作大雨抓，大雨当作暴雨抓”，都会成为一个必然的选择。未雨绸缪，总比临阵磨枪对生命更负责。正因此，对于防洪堤的质量，再怎么强调都不为过。更别说，明知是生命威胁，依然纵容其存在。说得轻一些，是工作失职;说得重一些，是对生命的不负责任。
问题在于，是什么造成了如此“任性”的“豆腐渣”工程?毫无疑问，首要的责任人，是施工单位。即使如当地相关部门负责人所言，大堤附近地下排污管建设多次爆破、排水不畅等因素，是大堤多次垮塌的原因。但这绝非主要原因，最多只能算是“导火索”。无论是使用“炭质页岩”，导致整体结构不稳，还是偷工减料，让个别地方砂浆混凝土施工未达质量要求，工程质量的缺陷，才是最根本的原因。再花哨的语言，再大声的狡辩，也无法掩盖这一事实。
更值得追问的是，明知质量不达标，为何不要求开发商限期整改?已经察觉出现问题，为何还屡建屡塌?事实上，造就“豆腐渣”工程的，从本质而言，不是别的什么，而是“豆腐渣”的监管。正如一位当地干部所言，“防洪堤垮塌事故本来不应发生”。试想，只要多怀一份为民之心，多尽一份应尽职责，一个“豆腐渣”工程，岂能存活6年之久，甚至直到现在，仍未解决。
有人或许会说，项目是开发商所建，防洪堤工程也直到现在尚未验收，很难说是监管失职。看似如此，其实不然。假如当地监管部门真正尽了职责，进行了全过程监督，用手一捏就成碎渣的岩石，又岂能成为防洪堤所用的石料?倘若当地政府敢于“动真碰硬”，又怎会出现承诺未兑现，防洪堤还多次垮塌的恶果?生命安全面前，没有什么借口。“项目交由开发商建设”、“没有进行验收”等，更绝非是监管不到位的说辞。对那些失职渎职的监管部门理应严肃问责。
经济学家亚当?斯密曾指出，政府要当好“守夜人”。这样的说法，虽说的是经济活动，但，在公共生活领域，政府又何尝不需要当好“守夜人”这一角色呢?杜绝“豆腐渣”式监管，才有可能让“豆腐渣”工程再无可乘之机。
古人有言，亡羊补牢，犹未为晚。期待当地政府能尽快以强有力的手段，解民忧、暖民心、增民利。
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2011年12月08日,出国留学网liuxue86.com报道.
据中新网援引《日本新华侨报》12月6日刊文说，世间常说“女人四十豆腐渣”。但是，在日本，有不少40岁前后的女性正在努力打破这个“定论”。最近，一批“美魔女”风靡日本。当被问及保持美丽的秘诀，她们异口同声地回答“饮食平衡”。
文章摘编如下：
世间常说“女人四十豆腐渣”。但是，在日本，有不少40岁前后的女性正在努力打破这个“定论”。最近，一批“美魔 女”风靡日本。报纸、杂志、电视等各种媒体轮番介绍，家庭主妇们也疯狂追捧，热度丝毫不低“韩流”明星。而所谓的“美魔女”就是指那些40岁前后，人生过 半仍然保持着年轻美貌的女性。
当被问及保持美丽的秘诀，她们异口同声地回答“饮食平衡”。在尝试了吃药、抽脂甚至手术等各种“魔鬼式”减肥瘦身后，日本这批“美魔女”们已经走在了正确的大道上。
11月1日，东京某公司39岁职员松村纯子站到了“国民‘美魔女’选美”决赛的舞台上，她笑容满面地表示“知道了我 的实际年龄后，很多人都很吃惊”。松村介绍，自己非常注重日常膳食的营养平衡，早餐是糙米片、水果、坚果加豆乳；中午自带盒饭，主食是杂粮米饭；晚上常吃 煮蔬菜和鱼等。她不吃甜点零食，多咀嚼，做菜只用无农药蔬菜。松村说，改变饮食习惯的契机是两年前丈夫检查出高胆固醇，“为了丈夫改变膳食结构后，我自己 也变得更健康了，皮肤变好了，色斑也淡了”。
同样闯入决赛圈的门屋祐美说自己尽量少化妆，每餐都注重红、黄、绿等食物搭配，实际上她在37岁的时候曾因患子宫癌切除了子宫。门屋祐美说，“我参加这样的比赛，就是为了让自己活得更有光彩。生病以后，我的饮食和生活方式都发生了改变”。
考究起来，“美魔女”一词是日本时尚杂志《美STORY》创造的词语，意指40岁前后“像被施了魔法一样”，依旧看 上去年轻又有内在魅力的女性。策划“美魔女”选美活动的该杂志负责人认为，近一年来，特别是“3?11大地震”以后，认为改善饮食比用昂贵化妆品更能保持 美丽的观点渐成潮流。应读者的需求，该杂志还推出了饮食生活特集。
那么，究竟是什么让这批日本“美魔女”横空出世，成为社会一道靓丽的风景线呢？
首先，这是日本社会开放的一种结果。现代社会赋予女性更多的权力。由于物质水平的提高和信息传播的扩大，社会心态日 趋开放与活跃，女人逐渐从传统女性的“家本位”走向“个体本位”，更加懂得如何去爱自己，她们乐于尝试个性化的生活，放胆追求属于自己的美丽和幸福生活。 即使是一直以家庭和子女为生活重心的中老年女性，也重新拾起曾经的梦想，去探索自身更大的突破，去发掘年轻的奥秘。她们有的加入了合唱团，有的穿上了迷人 的舞鞋，有的拿起摄像机踏上了旅途……。
其次，这是日本女性追求健康的一种心态。对于女人来说，美丽是心态与容颜两方面的和谐统一。当女人拥有了敢于不断探 索新鲜和享受变化的心态，她也就有了挑战岁月痕迹的资本和行动能力。日本“美魔女”代表——雅子亲身诠释着年轻美丽的真谛。她出生于1968年，是两个孩 子的妈妈。在日本举办的“美魔女”千人海选中，雅子凭借着宛如豆蔻少女的肌肤与容貌脱颖而出，一举成名。时间仿佛在她身上静止了，时尚甜美的她赢得了“不 老仙妻”的美誉，从而成为日本“熟女”们的偶像。雅子的年轻秘诀，便是每时每刻都保持年轻积极的心态。年轻与年龄并不冲突。年轻是向上的动力，是旺盛的好 奇心，是纯真，是执着，是求新求变，是永不言败。
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