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豆芽的生长，是有趣的，你观察这样的生长过程，会发现不一样的趣味，虽然生长过程很慢，但是这样的过程很值得去观察的。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“豆芽生长过程观察日记(优秀8篇)”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
xx月xx日
第一天在学校观察绿豆，我发现，几乎所有的豆子都露出白白的肚皮，有的甚至把衣服都脱了，它们好像在说：“这绿衣服太热了，我要把它给脱掉!”
小豆芽长在小绿豆的头上，像小绿豆的头发，小牙是浅黄色的，我仔细地看了看，小芽的长度不到两厘米。其实不是所有小牙都长在绿豆的头上，有的是长在绿豆的肚子上的，小牙细细的，长长的，有的还是弯弯的。
xx月xx日
第三天早上，我一起床就去跑去看它们，小绿豆们中间的缝裂大了许多。来看看豆芽吧!豆芽变粗了，长出了须儿。豆芽并没有长长，应该是温度和湿度不对，还有营养跟不上。我又认真地看了看，发现有一个芽竟然长出了嫩黄色的小叶子!
xx月xx日
第四天一放学，我就冲回家去看它们，绿豆和豆芽的变化太大了!绿豆的外衣几乎全部脱掉了，有些豆子还变紫了，所有的绿豆都长出了黄色的小嫩叶。
小芽的底部变得粗了很多，小须根儿也变多了。小芽的长度大概有三厘米多，根部是淡紫色，尖部是咖啡色。
我家的绿豆芽长的最长有28厘米，最少有11厘米。我家绿豆芽的生长过程有点与众不同，如果您想听，就竖起耳朵仔细的听了。
今天，妈妈买了一袋绿豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈!我知道要观察什么了!我一溜烟的跑到妈妈的面前：“妈妈妈妈把你刚买的绿豆给我一些好吗?”可以啊，就是给你买的。
我飞快地跑到房间，拿起塑料杯放上一些水，我拿起绿豆，仔细挑选，是否结实饱满颜色好，我挑的一颗颗绿豆像翡翠一样，看起来很赏心悦目，这些绿豆就光荣上榜了。
到了晚上，小绿豆就像吃了好多东西，一下子从“瘦子”变成了“胖子”，我天天看，天天盼，一连两天都没有什么动静，正当我失望的时候，那天放学居然看见冒出了一个个小芽，绿豆慢慢的长，长的是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的绿豆能有如此的蜕变，简直惊呆了。
我回顾了这次观察的感受，第一不能心急，事物的改变有它的规律，第二小小的东西也有大大的能量。真是一次有趣而获益匪浅的一次观察。
今天，我在家里种了一些豆芽，从这时起，我把豆芽像对待自己的亲人一样对待。
xx月xx日
我先把绿豆在水中浸泡一整天。到了晚上，我正准备洗澡时，发现绿豆有了很大的变化，有的已经从壳里爬了出来，并且长出了嫩芽;有的才刚从壳里出来了一半，真像一只可爱的小蜗牛一样，爬着爬着就累得躺下睡着了;还有的像一只正要出生的小鸡一样，壳已经开始破裂了。你看豆芽宝宝可爱吗?我突然想起来，妈妈说过，如果绿豆全部都破壳而出了，那么就要把水给倒掉了，要不然豆芽就不能健康成长了，我马上就把水给换了。
xx月xx日
我发现有一些豆芽已经三厘米长了，我吃惊地说：“哇...
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观察一些植物的生长变化，是学校的科学课的项目之一，我曾经观察过豆芽的生长过程，你们有没有观察过呢。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“豆芽生长过程观察日记（优秀）”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
xx月xx日 星期日 天气：晴
陆游曾经说过纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，所以今天我也来种起了豆芽。需要准备一个空瓶子，一把剪刀，一个盘子，15克当年绿豆，纱布一块，钳子一把。首先：把空瓶子的瓶口剪掉，用钳子夹住木螺丝，放到蜡烛上烧，当变成红色时，拿到瓶子底，烫出两排小洞。注意别烧到手哦！把盘子垫在瓶子下面，把绿豆投干净，平铺在瓶子底部，把纱布用水冲一遍，拧成半干（注意瓶子和纱布不能有油）纱布不能太干，纱布和豆芽早晚要投两次。
xx月xx日 星期二 天气：晴
早上一起床，我就以百米冲刺的速度跑向我的豆芽地，当我看到的时候，纱布早已干了，当把纱布拿下来的时候，原本小小的豆子体积早已膨胀起来，都变得白胖白胖的，它们的芽是乳白色，和小象的牙的颜色差不多，这时的豆芽已经可以吃啦，但还要再投一下，刚把盆装满水的时候，上面漂起了许多绿色大衣，不一会儿又变成了白胖子。投完之后就可以炒着吃，拌着吃都很好吃呢！但还要留几根接着种。
xx月xx日 星期四 天气：晴
今天当我看到的时候，豆芽都长叶了，有的像螃蟹的钳子，有的像蜻蜓的翅膀，还长出了根，我把它们埋了起来。现在我就开始收获绿豆了。
通过观察豆芽的生长过程。让我想起了一句诗春种一粒粟，秋收万颗子。以后我还要再种些其它植物。
xx月xx日 xx 阴
昨天，老师给我们布置了一项特殊的作业——种豆芽，记录豆芽生长过程。于是，我把绿豆放在了水瓶中，期待着它们的变化。早上我迫不及待地起来看，发现绿豆已是千姿百态：有的在水里静静地睡觉；有的在快活地滚来滚去；还有的好像在拼命喝水呢，结果把自已的衣服都撑破裂了，露出雪白的肚皮；可是还有一些绿豆舍不得把衣服脱下来，没有丝毫的变化。到了晚上，我惊奇地发现有些豆子竟然长芽了，大约有一厘米，真是太出乎意料了，我真期待接下来它们会变成什么样？
xx月xx日 xx 晴
经过了两三天的等待，小豆芽们又有了新面孔啦。有一些豆芽的尾巴越来越长，像小蝌蚪一样自由自在地游来游去，它们的小尾巴一半棕一半白，可是还有一些豆芽正垂头丧气地立在那，可能是因为没有棕色的小尾巴而着急吧。再看看另一些豆芽，它们在疯狂地生长，尾巴大约有三四厘米了，看到豆芽们越长越长，我的心也是越来越高兴！
xx月xx日 xx 晴
今天是第五天啦，豆芽你们还好吗？我发现有些豆芽的小尾巴长出了紫色的叶子；有一些脱下棉衣换上浅绿色的外套；还有一些比较淘气。居然把自已又细又长的小尾巴和别人的小尾巴缠在一起，谁也不让谁。豆芽们越长越高，现在大约有七八厘米了。豆芽的顶部有两片浅绿色的|叶子，像是一把张开的剪刀高高举起，好像要向全世界炫耀自己的成果。看着它们越长越好，我的内心非常骄傲自豪，再过不久家人们就能吃上我种的豆芽了，那味道啊...
03-01
有一天，我家分别生了黄豆芽和绿豆芽，我对两种豆芽的生长过程进行了观察，并进行了对比。
第一，黄豆芽生长过程：
第一天，把黄豆放入水壶中，加上水，放在阴凉处。过了一会，豆粒皱起了一层薄皮。
第二天，豆粒开始变大，好像喝了很多水，比昨天大了很多。下午回到家才发现豆粒有一个地方破裂，鼓出一点小芽。
第三天黄豆芽慢慢变粗，变长。
第四天，黄豆芽变壮了，芽弯曲了，开始有些软了。
第五天，黄豆芽根部的地方长出了细小的绒毛。芽长得有3厘米多长了。
第二，绿豆芽生长过程：
第一天，将绿豆粒放入水中，并没有发现什么变化。
第二天绿豆粒变大，开始长出一点小芽。
第三天绿豆粒脱下绿外衣，变成了白色豆芽，长得更长了。
第四天绿豆芽已长到5~6厘米长。
第三，对比：发现绿豆芽生长速度要比黄豆芽快。绿豆芽细长，要比黄豆芽长1~2厘米。
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