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过年的时候,大部分地区都是要包饺子的,你会在过年的时候包饺子吃吗?过年的时候,不要忘了包饺子吃喔。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“过年包饺子周记500字小学五年级最新5篇”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
我特别爱吃奶奶做的饺子,周六那天春节回老家,我跟奶奶说想吃肉馅饺子。奶奶爽快地答应了,吃过午饭就拿出面粉和肉忙碌起来。
等奶奶剁好了肉馅,准备好了饺子皮,我便自告奋勇地和奶奶一起包饺子。尽管奶奶年纪大了,干枯的手背上已经布满了青色血管,可包起饺子来却像弹钢琴般灵巧,拿起饺子皮折一折再捏几下,就做成了一个大胖饺子。可薄薄的饺子皮在我手里不听使唤,结果弄得我脸上身上到处都是面粉像唱戏似的,却只捏了一盘皱皱巴巴、歪歪扭扭的饺子,杂乱无章地摆在一起,好像逃难的人群。
看我沮丧的样子,奶奶安慰我:“别急,慢慢来,包饺子要有耐心。”她又给我示范了一次,说:“捏花纹是比较难的,你就负责放馅吧。”就这样,我们互相配合,包出了一个又一个漂亮的饺子。
包好了饺子,我赶紧催奶奶煮饺子。奶奶把一大盘饺子轻轻放进烧开的水中,饺子像潜水艇一样沉到水底,水再次烧开,饺子又慢慢地浮了起来,一个个都挺着“大肚子”在锅里挤来挤去,像玩水戏耍的小鱼一样吐出了许多细小的白泡泡。我就在灶台边盯着饺子看,因为实在太香了。
饺子煮熟了,奶奶先给我盛了满满一盘。我大口地吃着,奶奶在旁边笑盈盈地看着我。感觉看我吃饺子比自己吃还香似的。
我一口气吃了两大碗,肚皮撑得鼓鼓的,自己都像个胖饺子了。
春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。
周四除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“孩子,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
周四那天是除夕,一大早我与爸爸、妈妈带着年货到了老家,奶奶、叔叔、婶婶、哥哥、姐姐热情的迎接我们。
按照风俗今天要包饺子,奶奶已经把面与馅准备好了,就剩下调馅开包了。奶奶问:“吃什么馅的?”哥哥说“肉的”姐姐说“素的”“好了,好了,别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的意见。
于是开始分工。奶奶调馅、煮饺子,爸爸、妈妈、叔叔、包饺子,婶婶...
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