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相信大多数打算留学酒店业学位的小伙伴都会考虑一个问题,拥有该学位后能做什么?接下来,出国留学网就为大家详细讲解拥有酒店业学位可以从事的职业。
酒店行业的基础是提供优秀的客户服务,给客户最好的体验,因此,要想在酒店行业取得成功,你需要有优秀的沟通技巧。酒店管理学位不仅会帮助你发展这些沟通技能,还会帮助你发展出色的解决问题的能力,对酒店行业的深刻了解,人际交往能力和组织能力——这些都是酒店管理工作中非常需要的品质。
酒店行业的职业生涯提供了责任感,有很多的职业发展机会和高薪水潜力。酒店工作也有很多出差的机会。酒店业的工作通常节奏非常快,所以如果你喜欢忙碌,这些职位非常适合你!继续往下读,你会发现有了酒店管理学位,你可以找到一些有趣的工作。
你可以通过酒店学位获得的职业
1.酒店经理
酒店经理要监控酒店的质量标准,确保员工始终保持优秀的客户服务,雇佣新员工并回答客户的任何问题。酒店经理还管理预算,制定财务计划,计划维护工作,活动和房间预订。这个角色需要承担很多责任,需要付出很多努力,但也会带来很多回报,尤其是当你的酒店获得了最高评价时,这是对你自己和团队工作的直接回应。
根据你所管理的酒店的规模,酒店经理可以在办公室工作,也可以直接与客户打交道。在酒店业的工作经验将会使你在这个领域有很强的优势,尤其是在酒店环境中。酒店经理还需要有韧性和极佳的耐力,以及出色的人际关系和客户服务技能。精通另一种语言也可能是一项有用的技能,因为你很可能会遇到来自世界各地的客人!
2.餐厅经理
像所有的经理一样,餐厅经理招聘、培训和管理员工;设定目标,处理客户询问。餐厅经理也计划和同意菜单,管理餐厅预算和监督库存水平,同时努力实现利润最大化。
酒店管理专业的学位会帮助你脱颖而出,更快地进入管理岗位,但该领域的工作经验也是无价的——试着在大学期间从事服务生工作,以提高你的客户服务技能。
实践和商业头脑也是必不可少的!
要求餐厅经理具有良好的商业意识,灵活的工作能力(倒班),团队合作能力和解决问题的能力。
3.餐饮部经理
餐饮经理计划菜单,招聘和培训员工,与供应商和客户谈判价格,时间和讨论需求。他们还计划和控制预算、管理库存控制和组织工作人员轮班和轮班,始终遵守健康和安全、营养和食品卫生的要求。
在餐饮方面必须有经验,所以尝试在假期做一些餐饮助理的工作经验,或在攻读学位期间兼职。此外还需要有善于解决问题的能力,所以你可以解决任何可能出现的问题。
4.会议经理
会议经理负责确保会议的顺利进行和有效管理,确保所有客户的要求得到满足。你将负责招聘、培训、监督和组织员工,以及与供应商和客户的谈判。会议经理的工作还包括负责会议中心的销售和网络,包括品牌、促销和定价。
和...
新西兰工会组织First Union总书记Dennis Maga称,在新西兰,雇主剥削移民雇员的情况非常普遍,亚裔雇主,剥削员工尤其严重。一起和出国留学网小编了解下吧。
Maga近日接受媒体采访时称,这类雇主在食品和酒店住宿行业普遍存在,尤其是亚裔雇主,剥削员工尤其严重。长此以往,遵纪守法的雇主将被不公平竞争排挤。
“他们只雇自己国家来的人,也不签署任何雇佣合同,这样做就是为了省钱。”Maga说,那些处于底层的移民雇员常常处于不稳定的境地,承受恶劣的工作条件。
有的雇主以担保工签作为条件,盘剥雇员。而这些人在国内时花了不菲的钱来到新西兰,由于担心签证不保、以前花的钱打水漂,即便吃了亏也不敢向任何机构投诉。如果有雇员打算投诉,雇主会反过来威胁雇员,称会给移民局打电话将他们遣返回国,强迫他们继续工作,甚至阻止他们联系家人。
First Union希望政府能成立一个专门的机构,打击这类剥削行为。Maga称,与多个政府机构打交道对工会和移民来说都是“压力十足的事情”。
目前,First Union正与移民局、商业创新和就业部、Immigration and Exports、劳动监察等部门合作,打击违法雇主。另外,他希望移民在入境后能积极参加工会说明会,了解自己享有的权利以及如何加入工会组织,以便在必要时维权。
劳资关系与安全部部长Iain Lees-Galloway本月(2月)初告知国会,政府计划针对移民剥削问题加大调查力度,将劳动监察员的人数增加一倍。
“剥削是人类痛苦的根源,这种行为在新西兰根本无法被接受。我们要打造一个维护工人权利、帮助移民安居乐业的国家。优秀的雇主不应该被剥削工人的流氓破坏名声。”他说,
很多雇主其实也不清楚,剥削雇员是严重的犯罪,严重时要坐牢。比如最近,奥克兰一家餐厅的老板夫妇就因此惹上牢狱之灾,分别被判26个月监禁和8个月居家监禁。
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新西兰的移民新政真是令人欢喜令人忧,特别是酒店业,那么到底是什么情况呢?跟着出国移民网来看看吧!欢迎阅读。
新西兰移民新政令酒店业堪忧
据新西兰天维网援引stuff报道,新西兰移民部长Michael Woodhouse周三(19日)宣布新政,让不少徘徊在移民边缘的人苦恼不已。其实闹心的不止是准移民,还包括新西兰的酒店业等重度依赖移民的行业。而此次移民新政的出台,影响到的不仅仅是移民本身,从长远来看,更是对新西兰的诸多产业产生影响,如留学、租房、择业等领域。
一方面,以酒店业为首的旅游服务产业用人需求旺盛,但很可能未来将更难招人;另一方面,一些level级别比较低的留学课程可能不再受留学生的青睐,这也导致许多学校可能因此受打击。
好消息是,由于对劳动者的持续需求,南岛的低技能临时移民人数大幅增长,这有助于填补真正的劳工短缺。新西兰移民部最新政策包括,针对南岛4000名移民工作者及家属开放的绿色通道:为那些已经在南岛的持有临时签证的低技能人士,提供一个一次性移民到南岛的途径。
符合条件的移民将获得初步的“临时居留签证”,如果他们一直待在同一个行业和地区,这将使他们获得一个Work to Resident Visa,再工作2年后就可以直接移民,然后在原行业再做2年。
新西兰旅游业组织HNZ政策经理Dylan Firth称,拥有基本技能的移民雇员,如果本地雇员无法替代他们的工作,那么一次性给予他们居留权是件好事。但问题是,一些重度依赖移民的行业将因此受到影响。
移民新政同时明确,季节性工人只在相应的季节才能拿到工签,而不是以前的12个月有效期。
Firth称,酒店业雇员并不在季节性雇佣名单内,这将让一些旅游城市如Rotorua和皇后镇在旅游旺季时面临人手短缺的尴尬。
“优先雇佣新西兰人确实重要,但在这些领域不是一件容易的事。新西兰人口不多,但游客量巨大,因此用人需求也很旺盛。”他说。
新政带来的另一个问题是技术移民的收入门槛。申请永久居民权的“技能工作”要求达到每年48859新西兰元(核算时薪为$23.49)。非“技能工作”申请人,如果年薪达到73299新西兰元,也可以申请永久居民。这意味着很多人达不到这一年薪标准。
Firth称,西厨也在技能短缺人员名单内,但一项全国性的薪酬调查发现,新西兰各地的西厨工资存在差距,平均下来高级西厨年薪只有45000新西兰元,刚好低于“移民线”。
他认为这一政策有失公允,酒店业需要从国际市场上招聘西厨,但政策门槛将他们排除在移民之外,对整个行业造成影响。
HNZ将向政府表达他们的担忧,提出新的解决办法。
...11-13
现在新加坡就业的大环境比较严峻,但还是有一些行业用人需求挺旺盛的,比如IT、电子通讯行业和酒店服务业。
IT、电子通讯、酒店业最缺人
MEI指数是全球招聘网站Monster.com每月根据网上刊登的职位数,统计出当月行业和职位的需求量。
根据最新发布的数据,新加坡8月份的MEI指数为98,与去年8月持平,比上个月的99有小幅下挫。
MEI指数显示,目前新加坡IT、电子通讯和酒店业这三个行业雇员需求量较大,而就业最不景气的行业为房地产也业。
其中IT和电子通讯业就业需求增加最多,为14%,紧随其后的为酒店业,增加13%。此外,政府部门、教育、食品包装加工、珠宝等领域用人数也在增长。
新加坡有需求人数多的行业就有前进不太景气的行业和职位,MEI也统计了这方面数据。
其中房地产业就业形势最不好,比去年同期的就业机会减少了24%,此外,金融与会计、行政及人力资源、石油天然气、进出口等行业就业形势也不容乐观。
总结一下:虽然新加坡目前就业形势比较严峻,但在IT、电子通讯和酒店管理这些行业找到工作还是不难的。
在就业如此困难,毕业生人人自危的时候,年轻的朋友们知道该选那些专业了吧?
接下来就向您介绍一间特别靠谱的学校,能够为学生提供酒店管理、会计学、心理学等30多种课程,并且与国际知名高校接轨还可以本硕连读!
东亚管理学院
东亚管理学院拥有优质的教育资源、高大上的校园环境,注重对学生综合能力素质的培养,开拓学生的国际视野,鼓励学生大胆创新敢于创业,培养以就业为导向的全球专业人才。
与东亚管理学院合作的国际院校有:
英国阿斯顿大学
赫尔瓦特大学爱丁堡商学院
卡迪夫城市大学和皇后玛格丽特大学
为学生提供以下报读科系:
国际酒店和旅游管理
工商管理
会计
银行与金融
物流
市场
商业信息系统
医学生物科学
心理学
这些课程均采用英国高等教育质量保证署(UK.QAA)学分积累转移方案(C.A.T.S)体制,达到国际高等教育水平和质量认证,因此能够获得英联邦140多所大学的学分认可,并与全球30多所大学签订了书面的学分认可协议,学生获得学士学位后,还可以直接申请到这些国家,继续硕士学位课程地深造。
此外,学校还非常注重学生综合能力的培养。学生可以和老师积极地互动、模拟实践、写论文、准备ppt和做演讲(presentation),收获的不仅仅是知识,更是能力和竞争力!
国际旅游与管理专业
国际酒店与旅游管理课程为学生提供世界先进和全方位的酒店旅游管理的理论知识,而且还提供实战性强的系统化培训课程,包括为期6个月的新加坡四、五星级酒店...
09-20
瑞士是一个天赋壮丽自然景色的国家,有世界金融帝国及制表王国的美誉。此外,瑞士是著名的旅游胜地,吸引了世界游客,旅游和酒店业非常发达。瑞士留学酒店管理怎么样?
由于旅游业发达,留学瑞士学酒店管理成为世界各国留学生不二的选择。酒店管理专业是瑞士高等教育的拳头产品。瑞士拥有多所世界顶尖的酒店管理学院,国际知名酒店的管理者、国内五星级酒店的总经理大多“产自”瑞士。
瑞士留学酒店管理专业教育已有100年的历史,采用欧洲教育体系,学生一半时间上课一半时间带薪实习,实践性、操作性强。到目前为止,瑞士已有30多所私立的酒店管理学校,然而其中个别学校完全把这当作一个产业,以至于酒店学校鱼龙混杂。留学网老师建议,留学瑞士一定要选择正规的酒店管理学院学习。
此外,从2003年9月份开始,所有去瑞士读酒店管理的学生都要提供雅思成绩,这对那些语言基础不好,出国目的不纯的学生来说无疑是一个限制,从而确保了去瑞士留学生的高素质。
瑞士留学酒店管理教育已是一个历史愈百年的老牌专业,它如同瑞士钟表和瑞士军刀一样是瑞士的世界名片。如果要在世界的酒店管理学校中树立楷模的话,那这个楷模,就一定在瑞士。
...07-19
(一)仪表
仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系。
1、卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。不要在人前"打扫个人卫生"。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。
2、服饰:服饰反映了一个人文化素质之高低,审美情趣之雅俗。具体说来,它既要自然得体,协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。
(二)言谈
言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。
1、礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。
2、用语:敬语,表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的"请"、"谢谢"、"对不起",第二人称中的"您"字等。初次见面为"久仰";很久不见为"久违";请人批评为"指教...
06-12
酒店业高端管理者的培训基地--康奈尔大学的酒店管理专业
专业牛:康奈尔大学是常春藤盟校中唯一一所开设酒店管理专业的学校,被称为世界酒店管理教育最好的学校之一,自1922年开办这个专业,已经有80多年的历史,是美国第一所开设酒店管理专业的大学。专业排名在美国常年雄霸着第一的宝座。
就业前景佳:学生在学习的过程中将被安排在校园内的斯塔特勒饭店(Statler Hotel)以及世界各地的知名酒店进行学习和实践。就业根本不是问题。
录取要求高:从申请角度讲,要求托福的最低成绩要求为100分,但是去年平均录取学生的托福成绩达到了107分;虽然部分专业工作经验并不是必须的,但是过去几年康奈尔大学录取的学生一般都有3年以上的工作经验。因此没有工作经验的学生申请的时候要慎重,因为领导力和管理能力是大学录取学生的时候非常看重的。
11-24
英国“钱”景专业:旅游业和酒店业
具有专业技能和专业管理经营理念的专业人士无论是国内还是国外都是非常稀缺的。英国大学中的南安普顿大学,萨里大学,谢菲尔德大学,伯恩茅斯大学,伯明翰酒店管理学院等院校的旅游与酒店管理专业在世界是相当有名的。
University of Exeter(埃克塞特大学)
University of Surrey(萨里大学)
University of Brighton(布莱顿大学)
Sheffield Hallam University(谢菲尔德哈勒姆大学)
University of Leicester(莱斯特大学)
Loughborough University(拉夫堡大学)
School of Oriental and African Studies(伦敦大学亚非学院)
University of Glasgow(格拉斯哥大学)
King's College London(伦敦大学国王学院)
University of Kent(肯特大学)
Heriot-Watt University (赫瑞瓦特大学)
Brunel University(布鲁内尔大学)
Oxford Brookes University(牛津布鲁克斯大学)
University of Lincoln(林肯大学)
谢菲尔德哈勒姆大学(Sheffield HallamUniversity)
以谢菲尔德哈勒姆大学为例:
谢菲尔德哈勒姆大学位于英格兰第四大城市谢菲尔德。该校被评为英国最勇于改革和创新的大学之一。
其酒店管理学院非常优秀,被英国教育评估机构评定为A +级。学生可以根据自己的需求选择24个月的带薪实习的pathway或者12个月的理论学习。
推荐课程:
MSc International Hospitality and Tourism
MSc International Hospitality Management
学术要求:有荣誉学士学位者或者相等的学位
语言要求:实习课程雅思总成绩6.5分,单项不低于5.5分 无实习课程雅思总成绩6.0分,单项不低于5.5分。
...10-29
瑞士留学:旅游业和酒店业历史悠久
旅游业和酒店业霸主
瑞士被称为是世界旅游业的起源地,这个仅仅有着7百万人口的国家却拥有5600间酒店,每年为世界3千5百万客人提供高水准的服务。在历史上,酒店业和旅游业就像是孪生姐妹,怎么也分不开。
瑞士留学专家介绍,19世纪中叶,靠着绝佳的地理位置、高速发展的工业、无可比拟的自然环境,瑞士成为了旅行者的绝佳目的地。
1834年到1893年间,有50多所高级酒店和宫殿陆续建立。而在一战到二战短暂的和平期间,这个数量又翻了一番。其中为当时名流所青睐的有:巴德吕特宫、科斯皇宫酒店(现SHMS瑞士酒店管理学院Caux校区)、蒙特勒宫、维多利亚少女峰大饭店。
世界第一所酒店管理学校诞生
在第一次世界大战前的“美好时代‘,瑞士正经历着空前的旅游业盛况,不管是基层,还是管理层,都迫切需要专业工作人员的加入。
1893年,瑞士酒店协会的资深会员Jacques Tschumi先生带领他的同事一手建立了世界上第一家酒店管理学校――这就是本次大赛荣登榜首的洛桑酒店管理学院(EHL)。而在那之后,多家酒店管理学校相继建立。
瑞士留学专家指出,从历史根源的层面来看,这就很好解释为什么我们现在所熟知的瑞士酒店管理学校诸如Cesar Ritz恺撒里兹酒店管理学院、SHMS瑞士酒店管理学院、HIM蒙特勒酒店管理学院等都是私立院校,他们自成立之日起,就致力于把其所有资源都贡献于酒店管理学科,独享自己特有的课程设置和科学的教学方式。
10-29
近年来,随着经济及旅游业的发展,我国对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增,酒店业蓬勃发展的温州也同样需要该行业高素质的人才,而具有海外教育背景的国际型管理人才更成为“抢手货”。在这种市场需求刺激下,不少准留学生在选择留学专业时将目标确定在酒店管理领域。那么,到哪些国家学习酒店管理比较好呢?赴瑞士留学攻读酒店管理专业较为理想。
瑞士的酒店管理学校素有“高级酒店管理人才和职业经理人摇篮”的美誉,其酒店管理教育与瑞士手表一样,是瑞士的金字招牌。
瑞士拥有多所世界顶尖的酒店管理学院。国际知名酒店的管理者、国内五星级酒店的总经理不少在瑞士进修过。瑞士的酒店管理教育有100多年的历史,采用欧洲教育体系。在瑞士学习酒店管理,学生的一半时间为带薪实习,实践性、操作性强,而且学有所用。温州喜来登大酒店高级宴会销售经理杨成骁就是从瑞士留学回来,在家乡有了用武之地。
推荐:洛桑酒店管理学院是瑞士最老的酒店学校,已有百年历史。20年前在瓦莱州蒙塔纳建立的勒荷西酒店管理学院是瑞士最早用英语开展教学的学校。此外还有卢塞恩、格利昂、日内瓦、苏黎世、蒙特勒的酒店管理学校,国际酒店管理学院等12所酒店学校,办学经验丰富,其文凭由瑞士或英、美等国的大学颁发,得到国际上的承认。
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