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在填报高考志愿时,有小伙伴比较关心酒店管理专业好就业吗?下面是由出国留学网编辑为大家整理的“酒店管理专业有哪就业方向 学什么课程”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
酒店管理专业主要课程
主干学科:管理学、经济学。
核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习。
主要专业实验:酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。
酒店管理专业就业方向
酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。学生毕业后可在以下岗位从事工作:
1、各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员。
2、各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作。
3、各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
拓展阅读:酒店管理专业培养目标
培养目标
本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
培养技能
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;
2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;
5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;
6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;
7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
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提到欧洲留学,大家最先想到的就是英国法国这些教育老牌国家,其实近年来,越来越多的欧洲国家教育也收到很多中国学生的青睐,比如瑞士,凭借着高质量的教育占据留学一席地位,特别是瑞士的酒店管理专业。那么很多同学都关心这个专业以后的就业方向是什么,一起和出国留学网小编来了解一下吧。
瑞士作为近年来主要的留学国家之一,其酒店管理专业受到了中国学生的热捧。
现在这个社会,酒店管理已经不单单局限于酒店这个领域,早已经是泛酒店时代。酒店只是职业的选择之一,越来越多的行业被纳入这个领域,那么,瑞士留学读酒店管理的学生毕业一般会有哪些就业方向呢?
1---高级酒店运营管理人员:
酒店行业是世界上最大的雇佣行业,为在职人士提供丰富的发展机会。瑞士是世界上最为著名的旅游胜地,酒店业和旅游业极其发达使得当地对酒店业管理人才的培养非常重视,瑞士的教育既有德国教育的严谨,同时又注重对学生实践能力与沟通能力的培养。学生在校期间有机会对日后的从业放心做针对的学习和实习,毕业以后能快速、完全的适应新式的酒店管理模式,真正做到学以致用。
2---外企公司人力资源管理:
虽然瑞士酒店管理多以英文授课居多,但由于瑞士是一个多官方语言的国家,包括德语、法语、意大利语、罗曼语,在学生大学就读期间,德语、法语是必修课,实习期间学生的小语种语言能力也会得以提高,所以毕业以后会成为多语种人才,此外在酒店管理在人力资源方面的专业涉及,学生毕业之后完全能够胜任外企人力资源管理的工作。
3---品牌公关与传媒公司运营管理:
瑞士酒店管理专业的核心就是沟通与实践,通过会议与大型活动策划管理课程学习,加之学生在瑞士强大的奢侈品商业背景下,无论在战略营销还是商务沟通上都能得到很大的提升,加上自身营销运营意识,在此领域上学生可以发挥很大的用武之地。
4---投资公司管理人员:
瑞士酒店管理专业课程大多涉及营销,财务,统计,战略管理等相关学科,学生毕业之后可以很快的融入欧洲的投资公司,在此可以得到很好的历练,此外如果选择回国的话,可以把新式的投资理念带回中国,在中国的投资市场不成熟的情况下,会得到很大的发展契机。
5---对外联络服务工作:
通过在瑞士多年学习酒店管理的基础,并通过学校庞大的校友会网络,学生可以有机会认识到高级管理人才,对于很多国家公司来说,中国的市场是有很大的潜力的,只是没有合适的桥梁,所以凭借学生的管理和沟通能力,在对外联络服务上会得到大展宏图的机会。
6---信息服务、市场调查、国际咨询公司:
瑞士酒店管理专业以运营与营销为主体,学生在毕业之后有强于一般人的分析和管理能力。在当代中国的运营当中的公司中,企业往往缺乏对市场的导向和分析能力,缺乏企业的终极风向标,所以当学生毕业之后,会有众多公司抱着求贤若渴的态度,人才的需求量是非常之大。在此领域学生会得到意想不到的收获。
7---旅游业及高级娱乐会所管理:
瑞士酒店及旅游管理专业课程...
01-08
瑞士是全球最发达的国家之一,其人均收入世界排名第一,比美国和英国都要高出万元;瑞士也是个安宁的国家,没有经历过一战和二战使这个国家格外显得繁华与和平。近年来,全球都呈现出留学瑞士的热潮,有关数据显示未来10年瑞士高等学校的外国留学生将增加20%。 我国作为对外留学大国,瑞士留学的人数也在逐年增多,特别是到瑞士攻读著名的酒店管理专业的学生越来越多,那么,在瑞士酒店管理学院毕业后,学生有哪些职业发展机会呢?本文中,专家们为您整理出七项酒店管理就业方向大盘点,为您指点迷津。 1、高级酒店运营管理人员 酒店行业是世界上最大的雇佣行业,为在职人士提供丰富的发展机会。瑞士是世界上最为著名的旅游胜地,酒店业和旅游业极其发达使得当地对酒店业管理人才的培养非常重视,瑞士的教育既有德国教育的严谨,同时又注重对学生实践能力与沟通能力的培养。学生在校期间有机会对日后的从业放心做针对的学习和实习,毕业以后能快速、完全的适应新式的酒店管理模式,真正做到学以致用。 2、外企公司人力资源管理 虽然瑞士酒店管理多以英文授课居多,但由于瑞士是一个多官方语言的国家,包括德语、法语、意大利语、罗曼语,在学生大学就读期间,德语、法语是必修课,实习期间学生的小语种语言能力也会得以提高,所以毕业以后会成为多语种人才,此外在酒店管理在人力资源方面的专业涉及,学生毕业之后完全能够胜任外企人力资源管理的工作。 3、品牌公关与传媒公司运营管理 瑞士酒店管理专业的核心就是沟通与实践,通过会议与大型活动策划管理课程学习,加之学生在瑞士强大的奢侈品商业背景下,无论在战略营销还是商务沟通上都能得到很大的提升,加上自身营销运营意识,在此领域上学生可以发挥很大的用武之地。 4、投资公司管理人员 瑞士酒店管理专业课程大多涉及营销,财务,统计,战略管理等相关学科,学生毕业之后可以很快的融入欧洲的投资公司,在此可以得到很好的历练,此外如果选择回国的话,可以把新式的投资理念带回中国,在中国的投资市场不成熟的情况下,会得到很大的发展契机。 5、对外联络服务工作 通过在瑞士多年学习酒店管理的基础,并通过学校庞大的校友会网络,学生可以有机会认识到高级管理人才,对于很多国家...
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据联合国旅游开发署预测,到2020年,中国将超过法国,成为世界第一旅游大国。随着2008年奥运会、2010年世博会以及各种国际大型活动在中国举行,我国对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增。这种增长主要是由外需造成的,而非内需。目前,我国酒店业中高层管理者外语水平普遍偏低,拥有海外教育背景的国际型管理人才更属凤毛麟角。2008 年国家统计局发布行业薪酬,酒店业高居第六位,已经是高薪行业了,行业发展前景很重要。
酒店旅游管理专业就业方向:
酒店经理,连锁酒店经理,中心助理经理,餐饮经理,住宿服务经理,服务助理经理,服务主管,前厅经理,酒店运营经理,酒店采购经理,酒店餐饮控制员,酒店餐饮公共环境检查人员,酒店管理学校教师,旅游发展官员,旅游服务协调员,旅游顾问,旅游计划员,旅行社经理,旅行社助理经理,培训经理
加拿大是一个旅游业非常发达的国家,据世界旅游组织统计,加拿大旅游收入在全球排名第九,其旅游收入在国内生产总值中占有很高的百分比。主要旅游城市有温哥华、渥太华、多伦多、尼亚加拉、落基山等。因此旅游酒店管理专业在加拿大一直是持续的热门专业。但是针对这类操作性较强的专业,主要集中在学院类院校开设。下面给大家介绍一下加拿大优势专业是酒店旅游管理专业的大学和学院。
1.亚冈昆学院
2.百年理工学院
3.乔治布朗学院
4.汉博学院
5.圣尼嘉学院
6.道格拉斯学院
7.康奈斯多加学院
8.尼亚加拉学院
9.温哥华岛大学
10.卡普顿大学
以上是一些加拿大酒店管理专业院校推荐,其中多集中在加拿大的风景优美的地区。学院表示,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。
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出国留学选择专业很大程度是看留学生的个人兴趣爱好或者职业生涯规划,那么考虑去学酒店管理专业的学子一定要去瑞士留学。为什么这么说呢?因为瑞士大学的酒店管理专业在世界上最有名气。下文是瑞士大学酒店管理专业就业方向,一起来关注下:
1、高级酒店运营管理人员
酒店行业是世界上最大的雇佣行业,为在职人士提供丰富的发展机会。瑞士是世界上最为着名的旅游胜地,酒店业和旅游业极其发达使得当地对酒店业管理人才的培养非常重视,瑞士的教育既有德国教育的严谨,同时又注重对学生实践能力与沟通能力的培养。学生在校期间有机会对日后的从业放心做针对的学习和实习,毕业以后能快速、完全的适应新式的酒店管理模式,真正做到学以致用。
2、外企公司人力资源管理
虽然瑞士酒店管理多以英文授课居多,但由于瑞士是一个多官方语言的国家,包括德语、法语、意大利语、罗曼语,在学生大学就读期间,德语、法语是必修课,实习期间学生的小语种语言能力也会得以提高,所以毕业以后会成为多语种人才,此外在酒店管理在人力资源方面的专业涉及,学生毕业之后完全能够胜任外企人力资源管理的工作。
3、品牌公关与传媒公司运营管理
瑞士酒店管理专业的核心就是沟通与实践,通过会议与大型活动策划管理课程学习,加之学生在瑞士强大的奢侈品商业背景下,无论在战略营销还是商务沟通上都能得到很大的提升,加上自身营销运营意识,在此领域上学生可以发挥很大的用武之地。
4、投资公司管理人员
瑞士酒店管理专业课程大多涉及营销,财务,统计,战略管理等相关学科,学生毕业之后可以很快的融入欧洲的投资公司,在此可以得到很好的历练,此外如果选择回国的话,可以把新式的投资理念带回中国,在中国的投资市场不成熟的情况下,会得到很大的发展契机。
5、对外联络服务工作
通过在瑞士多年学习酒店管理的基础,并通过学校庞大的校友会网络,学生可以有机会认识到高级管理人才,对于很多国家公司来说,中国的市场是有很大的潜力的,只是没有...
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出国留学选择专业很大程度是看留学生的个人兴趣爱好或者职业生涯规划,那么考虑去学酒店管理专业的学子一定要去瑞士留学。为什么这么说呢?因为瑞士大学的酒店管理专业在世界上最有名气。下文是瑞士大学酒店管理专业就业方向,一起来关注下:
1、高级酒店运营管理人员
酒店行业是世界上最大的雇佣行业,为在职人士提供丰富的发展机会。瑞士是世界上最为着名的旅游胜地,酒店业和旅游业极其发达使得当地对酒店业管理人才的培养非常重视,瑞士的教育既有德国教育的严谨,同时又注重对学生实践能力与沟通能力的培养。学生在校期间有机会对日后的从业放心做针对的学习和实习,毕业以后能快速、完全的适应新式的酒店管理模式,真正做到学以致用。
2、外企公司人力资源管理
虽然瑞士酒店管理多以英文授课居多,但由于瑞士是一个多官方语言的国家,包括德语、法语、意大利语、罗曼语,在学生大学就读期间,德语、法语是必修课,实习期间学生的小语种语言能力也会得以提高,所以毕业以后会成为多语种人才,此外在酒店管理在人力资源方面的专业涉及,学生毕业之后完全能够胜任外企人力资源管理的工作。
3、品牌公关与传媒公司运营管理
瑞士酒店管理专业的核心就是沟通与实践,通过会议与大型活动策划管理课程学习,加之学生在瑞士强大的奢侈品商业背景下,无论在战略营销还是商务沟通上都能得到很大的提升,加上自身营销运营意识,在此领域上学生可以发挥很大的用武之地。
4、投资公司管理人员
瑞士酒店管理专业课程大多涉及营销,财务,统计,战略管理等相关学科,学生毕业之后可以很快的融入欧洲的投资公司,在此可以得到很好的历练,此外如果选择回国的话,可以把新式的投资理念带回中国,在中国的投资市场不成熟的情况下,会得到很大的发展契机。
5、对外联络服务工作
通过在瑞士多年学习酒店管理的基础,并通过学校庞大的校友会网络,学生可以有机会认识到高级管理...
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酒店管理专业,凭空想象就是酒店里的服务员,新加坡留学网金老师前两天就遇到了一位困惑的家长,家长认为送孩子去新加坡读酒店管理专业出来后只当个服务员,这样的代价太高,不如直接在国内的酒店里从基层服务员做起。金老师相信有这样困惑的家长肯定很多,其实是大家概念性的理解了酒店管理专业。
新加坡酒店管理专业侧重性的培养酒店管理类人才,与服务员职业存在着些许联系,并不是说酒店管理毕业的学生都去当服务员,对于这一点,让新加坡莎瑞管理学院用事实说话。
新加坡莎瑞管理学院是新加坡仅有的两所提供瑞士酒店管理课程的学校之一,教学模式以专业实践、实训与理论知识相结合为主要特色。学生在校期间,需要学习与酒店10大管理部门相对应的39门课,完整系统地学习顶级酒店管理。学校非常注重培养学生实践动手能力,校内设置了前台、餐厅、厨房、客房等酒店实训设施。因此学生的综合素质、工作能力极强。
SHRM的学生在校学习期间,通过每周2次精美试餐会及每年至少4次毕业晚宴等实训机会,积攒了丰富的酒店管理与服务经验。具有丰富经验武装的SHRM毕业生,毕业不再从服务生做起,真正实现毕业高薪高职位就业,为事业、职场腾飞创造好的开始并打下坚实基础!
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新加坡SHRM莎瑞管理学院的酒店管理专业本科毕业生Yosef Christian Silalahi同学,目前就职于巴厘岛Blue Karma Hotel,任厨师主管。
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