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毕业酒店管理报告

 

  一段忙碌又充实的实习生活告一段落,这次实习让你心中有什么感想呢?这时候,最关键的实习报告怎能落下呢!那么好的实习报告是什么样?出国留学网小编为大家分享毕业酒店管理报告,欢迎大家阅读浏览。

毕业酒店管理报告(一)

  (一)实习单位,实习时间

  实习单位:广州市凤凰城酒店

  实习时间:2011年7月14日——2011年10月31日

  (二)实习单位概况

  1、碧桂园企业文化

  碧桂园诞生于1992年,从奠基的那天起,碧桂园便以“用心建设,关怀住户,回报社会”的企业开发与经营理念,在房地产领域矢志耕耘到今天。已经为众多的成功人士营造了十多个“环境优美,配套齐备,星级服务,严密保安”的五星级超大规模综合社区。

  目前,碧桂园真正实现了区域拓展和规模化的品牌连锁经营,不仅成功构建了“碧桂园家园模式”和“五星级的家”的生活方式,更开创性的建立了碧桂园“星级酒店连锁体系”、“全国领先的教育连锁体系”和以大型主题公园和高尔夫球会为内容的“休闲娱乐配套体系”。

  “一年一个碧桂园”不仅反映出碧桂园强劲的生产制造能力" >x网,更是碧桂园营销、策划、品牌塑造的创新突破。在努力为社会提供高品质产品和优质服务的同时,碧桂园永远以一颗感恩的心对待社会,并尽可能的回报社会。在碧桂园看来,尽自己最大的努力回报社会才是碧桂园真正的成功。

  在激烈的房地产竞争中,碧桂园人始终把“碧桂园,给您一个五星级的家”作为企业文化的核心思想,根据社会和人居发展的需求,不断丰富“大规模社区 优美环境 优质产品 优质管理服务 超级配套体系 合理定价” 为内涵的碧桂园家园模式,继续引领居住新潮流,让愈来愈多的人享受到五星级的生活,为追求幸福生活的人实现五星级的生活梦想。

  人性化的星级“服务”也是碧桂园品牌最为独特的基因,是碧桂园品牌最大的魅力所在。对于消费者来讲,一个五星级的家,不仅应包括五星级的硬件设施,还应包括五星级的服务。而五星级的服务就是不管在何时何地,不管客人是哪种类型,只要是合理的需求,就应尽可能的满足。

  五星级服务,还包括将生活中的小事也做到极致,做到完美。服务不能仅仅停留在保安的敬礼致意、服务人员的微笑上,更主要的是体现在急客人所急、想客人所想,认真对待客人的合理要求,将每一个客人的要求或抱怨转换为满意的微笑和赞赏。近年来碧桂园营销系统的每一个环节都在执行 “aa”标准,aa即“any time to anyone”,是公司要求不管何时何地对任何人都要提供高水平的五星级服务。

  aa标准细致严格的规定了售前、售中、售后每一个环节,向客人提供服务的标准。公司还采用“神秘顾客”“检查团”等多种方式来检查aa标准的贯彻执行情况,并制定了严格的奖惩制度。

  在碧桂园,五星级服务,不是一句简单的口号,是碧桂园的决心、信心、耐心与诚心,是让物业持续保值、增值的能量,是一种让业主幸福一生的感觉!

  2、凤凰城酒店概况

  广州凤凰城酒店 —— 南中国首家以白金五星级标准建造、南中国至广阔的山水主题式酒店。 广州凤凰城酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山,面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达 20 万平方米,建筑面积达 7. 8 万平方米 ,是广州面积最大 、楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格,使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外酒店还特别引进了国外主题式...

酒店管理专业大学生毕业报告2022精选

 

  在人们素养不断提高的今天,我们使用报告的情况越来越多,其在写作上有一定的技巧。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“酒店管理专业大学生毕业报告2022精选”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

  酒店管理专业大学生毕业报告2022精选(一)

  实习时间

  20xx年x月x日—20xx年x月x日。

  实习岗位

  前厅部,商务中心,预定部,客房部。

  实习目的

  了解酒店的运作,经营管理及理论在实践中的应用。

  酒店概况

  xx花园大酒店成立于20xx年x月x日,座落xx省xx市,具有“家具之都”之称的xx镇,位于xx镇行政,商业,娱乐中心地带,紧邻xx国道及xx高速公路,距xx市区仅x分钟车程,距xx车程x小时,xx约xx分钟,xx约x个小时,每天多班豪华穿梭巴士直达xx,水陆方面从xx码头或xx码头至xx国际机场约x小时,交通十分便捷。酒店现拥有xxx间客房,酒店本着“以客为尊,以大为本“的经营理念,努力打造xx特色的企业文化,并以此作为酒店生命之所在,该酒店的目标是成为xx及至xx省最出色,最受欢迎的国际五星级商务精品酒店之一。

  实习序言

  很早以前就从老师,师兄师姐那里听到我们将有半年的实习时间,而我们的实习时间被安排到大二下半学期,终于等到实习的时候了,可以说是急切盼望着这一天的到来,因为我们都不想再忍受当前这日以继夜的只有理论,没有实践的教学方式,尽管从师兄师姐那里了解到实习并非想象中那样是一件快乐的事情,但还是想身心体会一下其中的奥妙,其中的酸甜苦辣。综合了自己的整体素质以及从师兄师姐那里了解到一点信息,我决定选择xx花园这个酒店,这是一家很普通的四星级酒店,规模也不是很大,它不是国际连锁,没有xx,xx,xx那么赫赫有名,更没有它们那么金碧辉煌,雄伟壮观,它有的只不过是一个再普通不过的外壳。

  思想变化

  初来到xx心情落差极大,这不仅是我一个人的感触而是这一行xx人所共有的,我们从山水甲天下的xx来到酒店业发展的xx,在我们的想象中,xx的任何一个地方都应是高楼林立,雄伟壮观的酒店。但我们错了,xx也不过是一个很落后,治安又混乱的城市。拖着劳累的身体,跟着人资部文员来到员工餐厅,看着那么狭小的餐厅,桌子上放的全部都是炒面炒粉,看不到一个油条半碗豆浆,没有办法,勉强的填饱了肚子,拖着沉重的行李,我们被零零散散分到各个宿舍。打开门,迎面扑来的是一股浓浓的怪味,捂着鼻子,抬头一看,几种怪异的眼神盯着我们。“干吗呀你们”就这x个字,真的狠狠的伤了我们的心,真的欲哭无泪。可想而知,面对着崭新且简陋的环境,陌生且又怪异的面孔,所以刚开始来没有几天有几个同学的思想就开始动摇了。他们就想回去,但怕学校的处分,所以这样的思想尽管有些压抑但一旦爆发出来后果将不堪设想,那时学校将无法面对酒店。其实我的内心深处也有极度的失落感,在当时的那么多酒店来招实习生,我连面试的机会都放弃了,至今选择了这一家,本来是想到这个酒店业发展的城市来感受一下高效率、快节奏的生活方式,学习一下发达地方的经营理念,以便为今后的发展打下坚实的基础,万万没有想到会是这样的结局。虽然我的思想跟同学们...