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端午节是汉族的传统节日。在我们的家乡算得上是个特别重要的节日,所以每年的端午节都过得异常热闹。下面是作文网小编为您带来的《金黄的端午》,希望大家能够喜欢。
我不反对许多人崇尚洋节日,我却极为厌恶有些人忘了祖先流传下来的民族节日。我们的端午节,据传说是纪念屈原投汨罗江而形成的,南方赛龙舟,北方吃粽子,还有许许多多各有特色的文艺活动。
我的家乡是平原,当时光进入阴历五月,田野里麦浪滚滚,麦穗金黄。树林间弥漫着鸟语花香,天地间有一种清新的芬芳,人世间有一种丰收的渴望,池塘边芦苇赛过绿色的红高粱,夹杂于草丛里的艾蒿散发出特有的清香。大人总是用艾叶编织成辫子,挂在门口熏蚊子。忙于玩耍的孩子不知道什么时候,大人已经用青绿的芦苇叶包好了散发着米香的粽子,里面还有糖汁和红枣。清晨刚刚睡醒,姥姥和母亲用爱抚的目光和慈祥的声音将我叫起来,母亲已经用上林草打好了荷包鸡蛋,每个人一碗,谁也不能少了,据说喝了这种鸡蛋汤再累再苦的力气活也不会累伤。那种汤有一种特别的气味,仿佛是浓郁的草,似乎是清芬的药。闻一闻神清气爽,喝一口芬芳四溢,喝完后不仅浑身是劲,而且心旷神怡。我还没有喝完,母亲已经去了麦田劳动了——这就是我家乡的端午节了。虽然简单,却十分庄重;虽然朴实,却是其乐融融。一颗颗粽子,仿佛一股股母亲的爱心;一串串艾叶,又恰如母亲的一丝丝深情;一碗碗上林草打鸡蛋,饱含了母亲对家庭的无限关爱与温馨。
时光已经过去了近三十年了,当然今非昔比,虽然今天的节日食物琳琅满目,水果酸甜可口,在粽子种类五花八门,我却至今仍然忘不了童年时代那青葱的芦苇,金黄的麦浪,清香的艾蒿,香甜的粽子,还有那如中药一样的上林草打鸡蛋汤。后来在矿区,在古城,在异地吃了很多种粽子,但都没有我童年时的那种神秘那总庄重那种香甜。真的,再也没有那种浓郁的清香了。朋友,不知道如今的端午节,你还会像我一样想起那些浸透着殷殷亲情的童年往事吗?
端午节是汉族的传统节日。在我们的家乡算得上是个特别重要的节日,所以每年的端午节都过得异常热闹。
端午节最不可少的,自然是粽子,每年端午节外婆和大家都会包上几百个大粽子呢!包粽子虽然有很多种,比如芦苇叶、竹笋叶、菰叶、藕叶等。但我们的家乡是芦苇比较多,所以大多都用芦苇叶包了。首先,外婆“率兵”去采芦苇叶。采芦苇叶时,一大家子听着外婆的劳动号子:“加油!一个粽子三片叶子!上百个粽子几千片,嘿哟,加油!”听了“将军”的鼓劲,“小兵”们更加卖力了!采完芦苇叶,现在只要将它们暴晒就行了。但准备材料可没有这么简单哟,还得去集市上买来上好的红豆、猪肉、花生、板粟、蜜枣与糯米,还要买红线呢!liuxue86.com
当然,最好玩的时候还是包粽子的时候。包粽子时,男人负责把肉切成不大不小的块儿;女人负责洗红豆、糯米之类的;小孩负责把大盆洗干净,再把大人加工好的东西装在大盆里;而老人们则负责指挥。一切准备好之后,就开始包粽子了。大人们干得格外卖力,而小孩们呢?却在一旁玩着,总是在大人们不注意时,偷一两颗蜜枣往嘴里塞,表面上似乎一点儿事都没做,可心里却暗暗自喜——因为蜜枣太好吃了!
最后一步就是煮粽子,烧火的外公总是把火候把握的很好,味道很香、很浓,如果在第一时间内吃粽子,你看到的肉粽子总是嫩地流油,看到的蜜枣粽子总是金黄柔嫩;看到的八宝粽子总是很可口,我们可爱吃了。
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