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校园食堂调查报告精选4篇

 

  出国留学网的编辑根据您的意愿为您整理了一份完整的“校园食堂调查报告”指南。行是知之始,知是行之成,当一项事情结束时。我们时常会需要撰写报告,写报告有助于锻炼个人的思维能力。为了避免丢失网站地址建议您将本页收藏起来!

校园食堂调查报告【篇1】

  古人云“民以食为天”,学生在学校生活,一天三餐是最基础的保障。大学食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了解决我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务,我们进行了这次调查。

  通过对调查结果的认真分析,我们发现同学对学校食堂大体上还是基本满意的,但认为我校食堂管理存在细节缺失。各项数据表明,我们的食堂确实存在一些问题,主要表现在如下几个方面:

   一、卫生问题

  卫生问题是同学们最为关心的问题之一,对此我们进行了详细的调查。通过调查结果,我们发现,对于“是否经常吃到不新鲜或变质的食物”,有6.7%的同学回答为“经常”,46.6%的同学认为“偶尔”,只有46.6%的同学认为“几乎没有”或“没有”;以上结果表明,食堂的卫生状况并不是很好。

   二、服务问题

  服务方面,我们对食堂工作人员的态度及服务速度等多个方面进行了深入调查。其中,有8人认为“经常出现打错卡现象”,10人认为“打饭速度慢”, 10人认为“服务态度差,语气不佳”,6人认为“对男女生区别对待”,4人认为“着装不整洁”。由此可以看出绝大多数同学认为食堂工作人员的服务质量不太好。

   三、价格问题

  统计调查结果可以发现,大多数同学的就食堂每学期涨价问题在30份回收问卷中,共有22人认为“比较合理”或者“可以理解”,8人认为“完全没道理”。上述结果表明,食堂价格定位基本可以使同学接受,也说明学校在市场上物价上涨的时候,所做的工作是充分考虑到学生的利益,切实有效的,也希望食堂等相关部门能继续保持。

  根据调查我们提出一些建议;

  1、卫生方面

  食堂应保证食品的新鲜。经同学们反映,就餐时常发现饭菜是凉的,特别是米饭,可能是有部分上次剩下的米饭混在其中,有些菜也是如此。建议食堂加强管理监督与审查,使同学们吃上新鲜的饭菜。

  2、价格方面

  1)增加饭菜品种,降低饭菜价格。

  2)分量要足。经同学们反映,由于最近物价飞涨,饭菜的分量与从前相比明显减少,有部分同学都吃不饱。

  3、质量方面:

  食堂应时常更新菜品。同学们需要在大学度过几年时光,过于单一的食品种类和口味让同学们倍感失望。假若食堂能不断更新品种,甚至是中餐西餐兼备,定能吸引同学们前去就餐,增加就餐的趣味性和新鲜感。这可能需要很长的完善时间,不过希望近期至少可以在新菜品上下下功夫。

  4、服务方面

  1)增加节假日的开放窗口。有好多同学反映学校放假的时候,食堂开放的窗口太少了,希望食堂能考虑到节假日不回家的同学的吃饭问题,节假日尽量多开放些窗口。

  2)晚上的营业时间...

大学食堂调查报告11篇

 

大学食堂调查报告(篇1)

  调查对象:沈阳工程学院全体学生

  调查内容:全体学生对食堂的满意度

  调查目的:了解并改善食堂的用餐制度

  一、引言

  俗话说,“民以食为天”,饮食自古以来就是人们密切关注的问题。而随着经济社会的不断发展,人们生活水平的提高,在现代社会,饮食问题愈加受到人们的关注,人们不仅仅要求“吃饱”,更是越来越多地要求“吃好”。食品的安全、卫生、营养也成为人们经常谈起的话题。大学生是社会的未来,将肩负起社会重任,需要有一个健康的身体,而大学食堂饮食质量的好坏与大学生的健康状况和对校园的满

  意程度息息相关。为了全面了解我校学生对食堂的满意度,提高校园饮食质量,我组进行了一次关于《沈阳工程学院食堂满意度调查》活动。

  本次调查旨在明确沈阳工程学院全体学生饮食水平,集中体现于食堂的供餐水平,为沈阳工程学院学生和食堂提供有价值和可行性的建议、希望能为学校伙食水平的提高尽到绵薄之力。

  二、调查程序

  1、调查目的:本次调查旨在了解校内学生对本校两所食堂的满意程度,从而深入了解校内学生对食堂的膳食的喜爱程度以及依赖程度。

  2、调查对象和方法:

  (1)调查对象:校内学生

  (2)本次调查将结合问卷法和观察法及访谈法和适当的抽样法进行调查,在食堂高峰时段随机抽取等额人员进行发放问卷,让其填写。调查后将调查的问卷收回进行统计归类,然后根据统计的数据进行分析研究,写出调查报告。

  (3)调查形式:本次调查以问卷形式为主,抽样与访谈法法为辅,结合与学生访谈进行调查。

  3、调查单位:沈阳工程学院

  4、调查步骤:

  (1)制定调查方案

  (2)谈论并确定实施方案及调查经费

  (3)收集资料

  (4)编写问卷及访谈提纲(5)发放问卷及时间(6)整理问卷统计数据(7)分析研究(8)写出书面调查报告

  5、调查样本;发放问卷100份,其中网络问卷70,实体问卷30份,有效收回97份。

  我们主要在食堂门口及食堂内部发放问卷,由于条件的限制,这种方法是我们能够使用的在保证数据真实性的情况下效率最高的方式。

  但这种发放问卷的方式有着一定的局限性,这种局限性在于没有统计到不经常去食堂的同学的观点,显然,这一部分人对食堂的评价应该会低于经常去食堂吃饭的同学。所以我们认为:

  (1)、本报告基本反映了沈阳工程学院大部分学生对食堂的学生对于食堂的满意程度评价,具有一定的真实性和借鉴参考意义。

  (2)、本报告存在一定的误差,沈阳工程学院学生对于食堂的总体评价应略低于本报告所反映的数据。

  三、调查结果分析

  沈阳工程学院学生对学校食堂满意度的调查问卷

  亲爱的同学:

  你好!我们是沈阳工程学院管理学院的学生,为了了解沈阳工程学院学生对食堂的满意程度,我们特展开此次调查。了解下学校食堂的情况,同学们的餐饮习惯,为后勤集团提供真实的意见。请同学们认真回答下以下的问题,只有如实的回答,才能让学校食堂更好的改进,使我...

食堂调查报告模板四篇

08-06

标签: 食堂调查报告

 

  撰写报告可以锻炼你的文笔写作能力,在我们的平时工作生活中。报告的使用成为日常生活的常态,你收集和整理了多少报告呢?小编为您精心准备了“食堂调查报告”的相关内容希望对您有所帮助,我的委婉建议可以为您提供一个独特的视角但仅供参考!

食堂调查报告(篇1)

  一、引言

  古人云:“民以食为天”,马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后,才可能进一步的发展自己。而在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系,基于食堂对学生群体生活影响的重要性,我们生管会对我院学生们开展食堂现状的问卷调查,其中包括调查价格,饭菜的满意度,服务满意度等方面,并进行充分思考,进而提出了一定的建议。

  二、现状

  大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素,这种现状如果任其发展的话,势必会阻碍学校的正常运行,为了解我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。现将部分有代表性的调查结果报告如下:

  (1)饭菜价格:在此次调查中,近50%的同学认为食堂饭菜价格合理,40.5%的同学认为食堂的饭菜价格偏高,而认为食堂的饭菜价格很高的同学占13.4%。由此可见大部分同学对食堂的饭菜价格还是可以接受的。

  (2)饭菜质量:近50%的同学认为食堂的饭菜质量很高,他们从没吃过变质的饭菜,仅有2.9%少数的同学吃到过变质的饭菜。由此可见食堂的饭菜质量还是很高的,同学们对饭菜质量持满意的态度。

  (3)食堂餐具卫生:关于食堂餐具卫生满意程度的反映是:26.6%的学生认为学校食堂的卫生状况良好,干净,52.2%的同学认为一般,其中17.2%的同学认为食堂的卫生状况糟糕,觉得脏。看来食堂在卫生方面还有待加强。

  (4)食堂服务:超过一半的同学认为食堂工作人员的服务态度冷淡,仅仅只有12.5%的同学认为是热情。同时同学提出一些对餐厅服务的要求,如认真计算价格,希望减少被刷错卡的次数,带上口罩与手套,这也是同学们对卫生安全的要求。

  (5)菜的种类:在调查中,有近52.9%的同学认为食堂的菜式品种只能用还行,凑合的词来评,27.5%的同学觉得菜式应该有所创新。仅仅就3.3%的同学认为食堂的菜式品种是丰富多彩,令人满意。由此可见,食堂需要在种类方面多下点功夫,多研究新菜,提高同学们对菜的满意度。

  在此次调查中,还有众多的结果数据,但这里仅列举一些典型的数据来说明我们食堂的现状,在很大范围内,还存在很多不容忽视的情况,如学生在食堂的插队情况、饭菜份量多少问题的情况等等,这些调查结果是值得反思,但在这里我们仅做描述性的介绍,以供读者真实、客观的了解本校食堂的现状。

  三、存在的问题及建议

  通过我们的调查,我们不难发现存在众多的问题,在对食堂的问卷调查和走访中,我们总结了一些的结论,并提出了相应的建议,具体的表述为以下几点:

  (1)价格方面:饭菜的价牌调整需及时,以免同学们产生不必要的误会,对此提出的办法是对价格给予公示。部分同学认为荤素菜的价格不合理,有的素菜的价格比荤菜高。

  (2)服务方面:工作人员的态度要温和,特别是男工作人员(注意戴好口罩和手套)。同...

食堂调查报告精品

06-20

标签: 食堂调查报告

 

  这篇文章的主题是“食堂调查报告”,今天出国留学网编辑特别为大家挑选了这篇文章。随着经济的不断发展,我们经常需要撰写各种各样的报告。但在写报告之前,我们应该明确报告的目的和目标。你是否知道如何写好一份报告呢?如果不知道的话,那么欢迎阅读本文并参考。

食堂调查报告 篇1

  一、我校食堂基本情况

  我们进行调查的时间为XX年10月11日到11月5日共计两周时间。调查采用了问卷调查、实地观察、口头问的形式,调查的主要对象是在校各年级的学生,各个年级的同学所占比例基本持平,为25%左右。调查问卷发放主要是在10月二11日到28日期间,其中部分问卷是我组组员在学校各个食堂发放,有一小部分问卷是在上课教室发放,总共发放五十份问卷,回收四十八份问卷,有效问卷四十八份。我们小组在10月28日到11月5日一周还进行了20位同学的拦截了问调查以及三天的实地观察调查。

  通过对调查结果的认真分析,我们发现同学对学校食堂体上还是基本满意的,但认为我校食堂管理存在细节缺失;同学们比较关心一些实质性问题的还没有得到很好解决,例如拥挤等。我学校食堂的基本情况如下:

  (一)对我校食堂基本满意

  在与同类院校食堂比较后,我校同学对我校食堂基本满意。从调查问卷和拦截了问中对食堂满意度的调查得出的结论,50%的同学对我校食堂持中间态度,选择不满意为30%,选择满意为20%。从整体上看绝多数同学都持中间及以上态度。这是对我校食堂的一种肯定。

  (二)对食堂各种问题都有提到,并且不满意居多

  1、对食堂的饭菜不满意,占到总调查人数的76.3%。不满意原因有:有时吃到变质食物,有5.1%;饭菜不热,有15.4%;饭菜不好吃,有18.7%,饭菜价格比较贵,有10.4%;饭菜量给的少,有7.4%;菜式更新慢,有12.5%;其他原因,有6.8%。

  2、对食堂的卫生不满意。根据调查有同学提到卖饭人员不戴口罩,口沫四溅等。有四分之三的同学映桌上餐具堆放过多,塑料袋乱扔在桌面,回收餐具速度较慢。有81.6%认为餐具(餐盘、筷子)洗得不干净。一半以上的同学认为食堂油烟气太重,特别诗寓食堂。还有就是认为桌椅摆放不整齐、地面卫生得不到及时的清扫等。

  3、认为学校食堂吃饭比较拥挤,午餐最拥挤,其次是早餐。

  4、对食堂的工作人员、管理人员服务态度的不满。45.3%的受者对打饭工作人员的态度不满意。20%的受者认为打饭速度比较慢。另外36.1%的受者认为食堂管理不到位,缺乏有效监管。

  二、建议

  根据对调查结果的整理和认真分析,我们小组针对上述问题提出以下几点建议:

  (一)学生要提高自身修养,养成良好的卫生习惯

  学生要养成良好的卫生习惯,打饭自觉排队,自觉使用一卡通,主动放回用后的餐具。排队是我们学校学生一直以来都没有自觉遵守的,有的同学在高中就读时有自觉主动的排队习惯,但是到学每个人都不排队也就慢慢放弃排队这一良好的习惯了。我们建议学校学生组织(例如学生会、学管会、志协等)在食堂提示一两周同学排队,送回用完后的餐盘,同学们也会自觉主动的形成排队的习惯。只要家养成排队打饭的习惯,不仅食堂吃饭有秩序了,也可以缓解吃饭拥挤的问题。

  (二)食堂的服务人员要严格遵守卫生标准...

学校食堂调查报告总结6篇

 

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  学校食堂调查报告总结 篇1

  在现代人们的快节奏生活中,饮食问题已成为人们越来越关注的话题。其中,学校食堂作为提供学生营养餐的大众化餐厅,其质量如何也直接关系到学生成长与发展。

  本次学校食堂调查发现,在满足学生基本饮食需求的同时,还存在着一些问题。一方面,食堂菜品搭配不协调,缺乏变化和新颖性;另一方面,食品卫生情况有待提高,小部分学生盛装在盘子里多余的食品易引起细菌滋生;一些学生也反映价格较高。

  考虑到这些问题,学校食堂可以在以下方面进行改进:首先,提供更加健康、美味、多样化的菜品选择;其次,对饭菜质量进行严格监管,加强食品卫生管理;最后,对于价格问题可以结合财务预算制定以及学生意见反馈制定更加优惠的饭菜价格。

  总之,学校食堂作为学生的重要饮食场所,需要关注学生的口味需求,同时保障食品的质量与卫生。只有这样,才能让学生在健康的环境中快乐学习,全面发展。

  学校食堂调查报告总结 篇2

  根据对学校食堂进行的调查,我们得出了以下结论:

  首先,学生对食堂的餐品质量和口味感到不满意。许多学生认为食堂的菜品缺乏变化和创新,并且缺乏健康和均衡饮食的选择,如素食和低脂饮食。此外,部分学生还对食物的卫生问题表示了担忧。

  其次,学生对食堂的价格普遍感到高昂。因为很多学生需要依靠家庭补助才能支付食堂的费用,所以学生们希望能够看到更加合理的价格体系,以便他们能够更好地满足自己的营养需求。

  最后,学生们希望学校能够提供更好的用餐环境。许多学生抱怨食堂的噪音和拥挤程度,希望能够改善学校食堂的空间规划和管理,以便他们可以享受更加宽敞、舒适的用餐环境。

  总的来说,学校应该更加注重改善食堂的餐品质量、价格和用餐环境,以便学生们能够在健康、友好的环境下享受美味的餐食。同时,学校也应该考虑加强对食堂卫生和食品安全的管理,以确保学生们能够安心食用食物。

  学校食堂调查报告总结 篇3

  根据对学校食堂的调查报告,总体来说,学生对学校食堂的评价还是比较高的。学校食堂提供的菜品种类丰富,价格也相对合理。同时,食堂工作人员的服务态度也得到了学生的好评。

  但是在对学校食堂的建议中,学生们也提出了一些要求。首先,他们希望学校食堂能增加一些健康和有营养的菜品,比如蔬菜、水果等。其次,他们希望学校食堂能提供更多的公示信息,比如菜品的制作材料、营养成分等,方便学生们做出更健康的选择。此外,学生们也希望食堂对餐具的卫生管理加强,确保每一位用餐者的健康安全。

  综上所述,学校食堂在服务质量和菜品质量方面已经达到了学生的要求,但是仍有一些方面需要进一步改进和提高,以满足学生们不断增长的需求。学校有关部门应该认真研究学生的意见和建议,并采取相应的措施,持续改善学校食堂的质量和服务水平。

  学校食堂调查报告总结 篇4

  本次调查旨在了解学校食堂的餐品质量、卫生状况、服务态度和价格水平等方面情况,从而为学生提供更好的就餐环境和服务。

  调查结果显示,学校食堂的餐品质量总体较高,口感不错,多...