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07-07
热苦应伏至，风清非雨祥。今年的三伏天有40天，平时的饮食有哪些注意事项?以下是由出国留学网小编为大家精心整理的“2022三伏天饮食注意事项有哪些”，仅供参考，希望能够帮助到大家。
什么是三伏?
三伏天出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且最潮湿闷热的日子。
“伏”表示阴气受阳气所迫，三伏天是一年中最热的时候。
“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。
即所谓的“六邪”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”)中的暑邪。
2022三伏天始末
2022年三伏天从7月16日开始算起，一直到8月24日结束，历时40天。
初伏：2022年7月16日-2022年7月25日，共10天。
中伏：2022年7月26日-2022年8月14日，共20天。
末伏：2022年8月15日-2022年8月24日，共10天。
三伏天饮食
三伏天是按照我国古代的干支纪日法确定的。每年夏至以后第三个庚日(指干支纪日中带有庚字的日子)为初伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，合起来称为三伏。俗话说热在三伏。
新鲜干净
中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。
胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。
补水养生
中医理论讲究阴阳五行、天人一体，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。
补气去火
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为夏季情感障碍。因此，去火也是夏日食补的必备功课。
夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是去火良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。
三伏天食疗记住“三”字法则
一、肉：入伏吃三肉
1、羊肉：逼走体内寒气
把羊肉这种常见的冬令补品放在三伏天来吃，其实是很有“讲究”的...
07-09
为了帮助考生能够更好做好中考准备，下面由出国留学网小编为你精心准备了“2020中考饮食注意事项”，持续关注本站将可以持续获取中考资讯！
2020中考饮食注意事项
纪律一：平衡膳食
平衡膳食是指每天的食物种类要多样化，既要包括主食(米、面、粗粮)，又包括副食(鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、豆制品)，水果以及油脂和调味品，数量最好达到营养学会推荐的适宜需要量。特别是主食数量要充足才能保证足够的能量供应，一些含有丰富B族维生素的杂粮、豆类有益于增进食欲。
纪律二：清洁卫生
冲刺阶段的考生饮食一定要做到新鲜、卫生。同学们要杜绝在街头小摊上买东西吃，那些食物既不能保证营养又不能保证安全卫生，医院每年都会收治到不少在街头乱吃东西患上急性胃肠炎的学生。
纪律三：规律饮食
冲刺阶段的考生饮食一定要遵循规律，定时定量。平时常吃的食物可以继续保证，不常吃的食物不要盲目选择，以免造成胃肠道的不适应而影响学习状态。
八项“注意”
在以上三大“纪律”的基础上，我们还要遵循八项“注意”：
第一项注意――饮食多样化
不偏食挑食。由于中考冲刺阶段天气比较炎热，考生的食欲容易受到影响，很容易对一些蛋白质类食物失去兴趣，偏爱冷的、液态的食物(如冷饮、冰果汁、冰饮料等)。而过度食用冷的、液态的食物极易导致胃肠道受到刺激引发一些腹痛、腹泻等症状。因此要控制冰冷食物的摄入，家长可自制绿豆汤供孩子消渴。同时可以改变烹调方式来加工主食和副食，添加新鲜水果和蔬菜增进学生的食欲，加强营养保障。
第二项注意――食量要适中
不暴饮暴食。中考对于学生来说是人生中的一件大事，竞争的压力，盲从地认为加强“进补”的观念，都会让家长精心制作加餐，要求学生增加食量。优考1对1的老师认为学习消耗多就要多吃这种观念是错误的!学生在学习时大脑消耗葡萄糖，如果进食大量食物会让血液转移入胃内进行消化，此时大脑供血不足就容易犯困，从而影响到迎考状态和学习效率。所以正餐要让考生吃好，加餐只要准备点小份水果或两三块饼干即可。
第三项注意――清淡少刺激
清淡少刺激的饮食有利于学生体内的水分以及酸碱保持平衡，不容易引起胃肠道的不适症状。禁食辣油、油炸食品、冰冻西瓜等食物。
第四项注意――新鲜避剩食
夏季是食品细菌性污染的好发季节，特别是剩饭菜很容易被葡萄球菌污染，要避免因摄入了被细菌污染的食品而引起的食物中毒事件，尽量保证冲刺阶段食物的新鲜和卫生。
第五项注意――荤素巧搭配
保证考生吃足够的鱼、禽、肉、蛋、奶、豆制品和蔬菜是食物多样化的要求，而将荤素进行巧妙的搭配比单一的品种更有营养，更利于营养素的吸收。搭配范例如芦笋鸡丁、开洋冬瓜、蛋黄南瓜等。
第六项注意――酸甜勤变换
食物的感官非常重要，为了能保证考生冲刺阶段的食欲不受影响，李群主任建议家长经常变换一下食物口味，不要单调重复食物类型。可以用点酸辣、糖醋、酸甜、咸鲜、葱等香味调整菜肴的味道，保证考生可以愉快地进食，不影响营养素的摄入。
第七项注意...
05-21
高考备考是一条充满着备考压力的过程，特别是在现阶段的冲刺备考当中，备考压力更是尤为的突出，在这个阶段中，考生除了需要规划学习之外，还需要调整自己的压力和饮食习惯，为了帮助大家更好的备考，下面小编就高考减压技巧和饮食注意事项和大家说说，希望本篇文章能够帮助到大家！
一、自我暗示减压
所谓自我暗示减压就是自我心理积极暗示，这在很多考试或者其他的备考行为都可以应用到，比如说当在考前这么一个高压环境下，考生不烦对着自己鼓励，如该复习我都已经复习完全了，相信自己对于这次考试一定是可以的，相信多次重复性的对自己进行积极心理暗示，考生的状态一定会好上许多。
二、肌肉缓解法
当考生如果感受到自己非常的紧张、焦虑以及不知所措，那么考生不烦可以先停下手中的事情，找一个相对较为安静的地方，以自己认为较为轻松的坐姿坐好放松，慢慢从上往下的放松自己的肌肉，慢慢感受着肌肉放松的整个过程，体会之间的意味，如果现阶段总是感觉到非常焦虑紧张，那么考生不烦每天花上一些时间来体验这其中的感觉，在长期坚持下来之后，相信考生的身心会有着一定的放松。
三、压力转移法
压力转移法在日常备考或者生活中也常常的使用，当人的内心存着着较大的压力或者心事的时候，不烦可以先找一些其他事情进行转移或者发泄，比如说去打一场篮球、听一会音乐或者静下心玩一下游戏等等，这些事情能够暂时把烦恼转移或者发泄出去，当然这种转移或者发泄必须是正向的，不能是随意发脾气、乱丢乱砸现象等，这些事情不但可能原来的事情解决不了，反而还会产生一些新的烦恼，这样容易出现得不偿失的情况。
四、饮食注意事项
对于高考备考的饮食注意事项，小编在此主要说一些忌口的东西，比如说少吃油炸食品，因为油炸食品容易出现饱腹的假象感，影响到后续的其他营养的摄入；再者是备考期间喝咖啡，虽然喝咖啡容易提神，但是咖啡之后的兴奋感容易影响到后续睡眠状态，影响到晚上的休息。
以上就是出国留学网小编根据以往高考的备考情形总结的一些备考减压技巧和饮食注意事项，希望对各位考生有所帮助。
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出国留学网小编今天为大家提供高考期间饮食注意事项，希望大家多多注意，顺利安全地通过高考!
一、一天总能量要稍微低于平时水平!
二、饮食要清淡
高考期间不要给孩子吃太补的东西，滋补的营养品一般比较难消化，容易增加肠胃的负担!高考在选择食材的时候，要选择好消化的食物!不易消化的食物影响孩子的肠胃，这段时间要吃不香睡不好，是很容易影响考试的!
三、增加各种蔬菜
相对而言，蔬菜比较容易消化，对肝脏的负担比较轻! 压力大的时候要吃简单清淡的食物!这个时候考生可以多吃点应季的蔬菜，清热去火、增进食欲!如：黄花、西红柿、茄子、苋菜、苦瓜、丝瓜等等!
四、吃点杂粮、薯豆类
大家可以吃点五谷杂粮、豆类、红薯来补充维生素，有利于稳定情绪，提高快学习效率!薯类一次不可食用太多，以免肠道胀气或消化不良!
五、午饭、晚饭不可吃得过饱
一般午餐、晚餐吃个七八成饱就好了，吃得太饱会影响学习!如果肚子饿的话，两餐之间可以吃点水果和酸奶!
六、少吃加工食品
加工食品中含有香精、色素等成分，可能对考生情绪造成影响。高考期间考生要少吃这些食品!
七、预防食物中毒
高考期间饮食安全很重要，不要随便吃外面的食物!预防食物中毒或过敏!家长要提醒考生不要吃卤菜、凉拌菜、四季豆、发芽的土豆、生冷食品和动物内脏这些高风险的食物!
八、食欲不振的话可以吃点帮助消化的药物!
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高考离我们越来越近了，出国留学网小编为大家提供高考饮食注意事项 你了解多少?一起来看看吧!希望大家在平时多注意饮食，顺利通过高考!
一、注意营养均衡，合理搭配荤素
“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”，这样的搭配比例比较合适。大家注意考前和考试期间不要吃得太油腻，要注意营养搭配!
二、高考前不要乱补，安排好考前和考中的营养
考前吃大量补品，容易使内分泌紊乱，很容易上火!
三、三餐之间的安排要有区别
考生可以在午餐的时候多吃点荤菜，晚餐吃饱就好，不要刻意减少饭量!早餐可以喝点粥，吃点米面，为大脑提供营养!午餐可以多补充一些好的蛋白质，晚餐可以吃点清淡、养胃的食物!
四、吃点容易吸收和补脑的食物
补脑的食物有豆制品、鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉和新鲜的水果、蔬菜等!不要吃含糖量太高的食物!
五、用不同的烹饪方法做各种食物
家长可以调整食物的种类和做法，如清炒、清蒸、水煮等方法!注意不要放太多辛辣的调料!
温馨提示：考生平时吃什么就做什么，食谱不要有太大的变化!不好消化的食物要少吃!早餐可以喝一些牛奶补充营养，有利于考生保持良好的状态!还可以喝点小米粥可以帮助大家平衡情绪，松弛神经。还有就是多吃蔬菜，蔬菜中富含维生素 C和叶酸，对考生保持平和心态有帮助。考生经常吃点香蕉可以缓解紧张的心情，稳定心态。心理压力大的时候还可以喝杯红茶!要考生多喝白开水，不随便吃外面的小吃，以免吃坏肚子，影响考试!还有就是吃东西前要洗干净手，防止并从口入!
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出国留学高考网为大家提供2018高考前饮食注意事项，更多高考资讯请关注我们网站的更新!
2018高考前饮食注意事项
在实行应试教育的状况下，学生们为了考出理想的成绩，承受着极大的精神压力。“初考”、“中考”及“高考”(俗称“三考”)，家长们紧张地为考生进行着“考前准备”，但也只能在饮食上当好“后勤”而已。于是，有的买了大堆“补品”，希望子女吃得好一点，能够考出好成绩，真是可怜天下父母心。 学生应当怎样合理补充营养，家长们往往心中无数。其实，家长们可以通过科学安排考生膳食来完成这种“补”。
注意事项一：早餐必须得吃
不吃早餐或早餐质量较低，是考生较为常见的营养问题。不吃早餐影响记忆力和注意力，学习效率会降低。人体经过一夜的休息，晚餐所摄入的食物已经完全消化、吸收了。吃早餐是为了补充身体所需的能量，尤其是大脑。
研究显示，维持大脑工作的唯一能量来源是血中的葡萄糖(即血糖)，血糖是靠食物补充和肝糖原分解来供应的。如果早餐摄入不足，血糖的浓度就会降低。
不吃早餐的一个最直接的后果是，学生在第二三节课后会出现饥饿感，大脑细胞也会因血糖供应不充足，可表现为脑记忆和脑反应能力下降，注意力不集中，将直接影响学习效率。
注意事项二：油炸食品易饱，但会影响食欲及大脑工作效率
油炸食品易使人产生饱腹感，会降低人们的食欲，影响其他食物的摄入量。
另一方面，油炸食品不易消化，会加重消化负担，导致分布到大脑的血液相应减少，降低脑的灵敏度，从而影响到大脑的工作效率。因此，考生饮食应以清淡为宜。
需要强调的是，坚果类食物，如瓜子、花生、甜食及奶油过多的食物要少吃。
注意事项三：忌盲目“换食”
由于学习紧张等原因，多数考生的消化功能会有所下降，表现为食欲降低。
此时，家长应参照孩子平时的饮食习惯，在保证营养的前提下，尽量选择其爱吃的食物，改善烹调方法，变换花样，使饭菜更加可口。
如果考前压力大，产生厌食感，家长可以采用少食多餐的方法，把每日三餐变成每日四餐、五餐，增加进餐的次数，这样考生同样可以摄取到一天所需的营养量。
考前切忌盲目改变食物种类，不要因高考临近或偏听而强迫进食某种食物，这样做，不仅会影响孩子的食欲，甚至会出现过敏现象(鱼、虾、奶等)，会因小失大。
注意事项四：冷饮不吃或少吃
考生复习考试期间，由于生活和学习节奏较快，学习负担加重，身体抵抗力有所降低，若吃了不洁甚至变质的食品，很容易出现胃肠道问题。
饮食问题不容忽视，不要随便在小摊上买东西吃，尽量不吃或少吃冷饮，吃东西前要将手洗干净。烹饪过程中要注意生熟分开，食物要保持新鲜，避免因食用不洁食物而引起急性胃肠炎、菌痢等消化道感染性疾病而影响复习和考试。
食物放入冰箱内并不等于进了“保险箱”，剩菜剩饭及存放时间较长的熟食，吃前一定要彻底加热灭菌。
注意事项五：过食鱼肉“酸中毒”
家长们要注意不能让考生吃得太饱，这主要是为了避免...
人们都说肠胃是慢慢调理的，平时要注意饮食健康，少吃一些增加肠胃负担的食物。下面是出国留学网小编为您带来的“肠胃不好饮食的注意事项”，希望您喜欢!更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。
肠胃不好饮食的注意事项
6种食物不宜多吃
1.辣椒
辣椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
对策：对于肠胃不好或是身体燥热的人来说，如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑，不妨选择一些微辣的食品，少吃青、红辣椒。
2、油炸食物
含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
对策：其实要满足口腹之欲，放弃油炸也能获得可口的感觉，比如想获得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以寻找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或选择吃低脂或无脂食品，比如脆饼干、空心的爆米花等。
3、巧克力
巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道。
对策：在巧克力品种的选择上，最好是黑巧克力。这是因为，黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。
4、西兰花
西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
对策：解决问题的方法很简单，只要在吃之前，将它们在热水中焯一下，使其变软，这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。
5、冷饮
冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
对策：如果你不想放弃凉爽的冰冻食品，那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物，比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受，冰激凌里面含有大量脂肪，而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。
6、豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
对策：以汤的形式烹饪豆类，对消化这类食物是有帮助的，通过补充水分，有助于消化豆里面含有的大量纤维，或者延长烹饪时间。另外就是要逐渐把豆类食品增加到饮食中，这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求，而不会出现副作用。
饮食如何调理肠胃
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02-12
孕妇期间是有禁忌的，孕妇怎么吃都对肚子里的宝宝有影响。在春节“吃货节”期间，准妈妈们更要注意了。那么孕妇春节期间饮食上要注意什么呢?下面是出国留学网小编为您带来的“孕妇春节饮食注意事项”，希望您喜欢!更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。
孕妇春节饮食注意事项
一、孕妇春节吃东西要注意什么?
1、少吃生冷的食物
不管是平时还是在春节亲友聚会的时候，孕妇的饮食一定要注意卫生，对于那些生冷的食物能不吃就尽量不吃。我们常见的大部分生的肉类和海鲜会有寄生虫的存在造成感染，有些会产生过敏;而且如果吃生冷不洁的食物，很容易会引起胃肠炎，造成上吐下泻脱水酸中毒，威胁孕妇和胎儿的生命，同时当腹泻时肠蠕动增强，引起宫缩造成早产。
2、不要暴饮暴食，吃肥厚高腻的食物
孕妇的身体承载着两个人的生命，因此身体的健康对孕妇来说最为关键的。
在过年期间，很多准妈妈们在众多的美食面前总也抵挡不了诱惑，经常会有暴饮暴食的情况发生。专家提醒准妈妈们如果经常暴饮暴食，或者吃过多的肥厚高腻的食物，会对肠胃造成极大的负担，会影响肠胃的消化吸收功能。
春节期间，除了全家团聚以外，很多家庭都会外出走亲访友。因为游玩而饥一顿饱一顿，对孕妇来说是极为不科学的，如果吃得过饱，会让增大的子宫和充满食物的胃把膈肌升高，将心脏挤成横形，会造成心慌、发憋;但如果长时间不吃饭则会引起低血压，造成腹中胎儿缺氧，孕妇发生晕厥从而造成极大的危险。
3、尽量少到饭店吃饭
很多家庭为了避免做年夜饭时的麻烦，因此选择全家外出去饭店吃年夜饭，这样对孕妇的健康会存在着危险。饭店里面的饭菜大都是高脂、高糖、高热量，这些食物并不适合孕妇的食用。在饭店吃饭，在点菜的时候一定要选一些清淡的食物，比如清蒸鱼、青菜等既清淡又易于消化。
零食等食物在过年期间是必不可少的，但并不是说所有的零食孕妇都适合吃，在挑选零食的食物一定不能吃甜点、糖果、不垃圾食品，预防妊娠期糖尿病。
二、孕妈妈不能吃什么?
1.不宜多吃油条
在油条的制作时，须加入一定量明矾，而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾，这样天天积蓄起来，其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿的机率。
2.不宜吃热性香料
当有孕妇食用时，春节饭菜里不要加热性香料。八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品，但孕妇食用这些热性香料则不适宜。妇女怀孕，体温相应增高，肠道也较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性，很容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。肠道发生秘结后，孕妇必然用力屏气解便，这样就引起腹压增大，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。所以，...
HAPPY NEW YEAR
春节团聚，除了亲友欢聚的幸福，也少不了饕餮美食。不过，如果不注意控制风险，春节期间也容易发生各种饮食健康相关的麻烦。今天出国留学网生活百科小编给大家介绍几招防范措施，帮朋友们在温馨的节日享受幸福和欢乐。
来自剩菜的细菌性食物中毒风险
亲朋共聚，烹调的菜肴很多，进餐时聊天喝酒，吃饭时间长，且常常一餐吃不完。这时候食物已经在室温下放置了两三个小时，非常容易滋生大量细菌。即便开始只是污染少量致病菌，经过几小时的室温放置之后，也容易大量繁殖。在荤食剩菜中，又以海鲜河鲜类食物风险较大。为了追求口感鲜嫩，海鲜河鲜类食物一般不会长时间加热，而是急火快炒或短时间蒸煮，食物的中心温度常常达不到彻底杀灭微生物、灭活其产生的毒素的效果。如果再次食用时不能充分加热，食品安全风险更大。特别值得注意的是，凉拌菜肴和冷盘鱼肉，因为它们通常不会加热食用，反复食用剩菜时，特别容易发生微生物超标的问题。
对策
蔬菜菜肴，特别是凉拌蔬菜最好一次吃完。冷盘则需要分装冷冻保存，每次取出一份食用，及时吃完。海鲜河鲜类菜肴一次少做点，最好及时吃完。如果剩下一部分，可用蒸汽和微波加热的方式充分杀菌。剩下的酱肉、香肠、海鲜等也可重新改刀之后，加蔬菜配料，翻新制作成热炒菜或者炒饭，这样更安全。
食物在储藏中变质的风险
亲朋好友互相走动，肯定会互赠礼物，其中食品占很大比例。部分食品有可能发生变质，包括细菌超标、发霉、氧化酸败等情况。氧化酸败常常发生于坚果、油籽、油炸食品以及富含油脂的肉类加工品中，这样的食物已经丧失营养价值，还会产生毒性的氧化酸败产物。肉类加工品、豆制品和熟食容易在储藏中细菌超标，出现酸味，甚至可能出现肉毒素污染的情况。肉毒素污染不能用感官察觉，但危险极大，一旦中毒，致死率很高。
对策
粮食和豆类最好用不透水包装分装成小份，放在干燥凉爽处保存。坚果油籽类食物同样如此，放在冷冻室中亦可。只是要注意，如果冷冻或冷藏保存，取出时容易因为温差而吸潮。建议每次取出一小包，平衡到室温之后，再开包食用。肉类加工品和熟食等食物短期不能吃掉时，最好分装在保鲜盒中冷冻保存。凡是有霉味的食品，无论是粮食、坚果还是水果，一定要扔掉。
食物交叉污染的风险
因为春节期间食物过多，人们往往发现家里冰箱爆满，随便找个空就把食物塞进去，而忘记食物储藏中需要包装隔离，生熟分开。
对策
无论冷藏室还是冷冻室，都必须分类管理，熟食物和生食物不能接触。应建立规矩，冷冻室的下层抽屉放生的鸡鸭鱼肉，上层放冷饮、主食、熟食等可直接入口或加热时间较短的冷冻食物。冷藏室也是一样，上层放剩菜，下层放生蔬菜。开封后的食物或熟食物可放在保鲜盒中密闭冷藏或冷冻。在处理食物时，菜板、清洗盆、菜刀、抹布等也要做到生熟分开。
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下面是出国留学网整理的“2018年高考饮食：高考期间四点饮食注意事项”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站高考栏目。
2018年高考饮食：高考期间四点饮食注意事项
高考期间饮食四大误区：“荤素搭、果蔬配，不刻意，不随意。”即将迎来高考，针对如何安排高三考生的饮食，专家表示，很多家长都存在一定的误区，总觉得好吃的就是营养的，新鲜的就是干净的，水果和蔬菜也是可以相互替代的，实际上，这些都是不合理的。
提醒一：水果不能替代蔬菜
“孩子不愿意吃青菜，平日没有肉的饭菜看都不看一眼，我多给他买些水果吃是不是就可以弥补啊?”市民刘女士是高三考生的家长，近日，她又为儿子的食谱犯了难，都说高考期间饮食要以清淡为主，可儿子却对青菜不闻不问，无奈之下，她只好买水果取而代之。
对于刘女士的问题，林娜说，蔬菜的重要性仅次于粮食，它是人们每日必备的食品，可以促进机体吸收蛋白质、碳水化合物和脂肪。水果虽和蔬菜有不少相似之处，但是，水果毕竟不是蔬菜，如苹果、梨、香蕉等含维生素和矿物质比蔬菜少，特别是比绿叶蔬菜更少。所以提醒广大考生家长，水果不能代替蔬菜，吃水果也应限量。
提醒二：高考早餐纯牛奶不能代替
作为黄金一餐，早餐却被大多数考生、家长所忽略。“已经好几年的习惯了，早晨贪睡，从不爱吃饭，即便吃也是拿上一袋牛奶对付对付，这样营养能跟得上吗?”很多家长都习惯用纯牛奶代替孩子的早餐，其实这是不科学的。
丁春生介绍，早餐为新的一天补足营养和能量，而牛奶是很多人早餐的必备之选，却有很多人经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈，但二者其实是有区别的。虽然二者都有牛奶成分，但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、麦精、水、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等。他建议家长一定要为考生备好主食和辅食搭配的早餐，如肉松面包加牛奶、麦片粥加鸡蛋馒头、肉粥加蛋糕等。
提醒三：夜宵要吃易消化的食物
面对高考压力，很多考生出现了食欲不振的状态，于是家长就选择少食多餐的方式让孩子能够正常地摄取营养，但有时又在加餐上不知所措。
“孩子习惯晚上吃零食，以往都是带她买一堆的虾条、果冻、冷饮什么的，但马上要高考了，有点不敢给她吃这些了，怎么办呢?”于女士是高三考生的家长，她告诉记者，这几天她犯愁的便是晚上给女儿准备点什么，怕准备得不得当吃坏了孩子。
对此，林娜建议，高考期间饮食准备一些清淡的、容易消化的食物，比如粥、面条、蛋花汤、牛奶等，如果有条件的话可以吃一些银耳莲子羹、红豆百合羹等。但一定要注意把握好量，不要吃得太多，最好是临睡前两小时吃，以免影响睡眠。
提醒四：不宜喝刺激性饮料提神
“我家孩子最近总是犯困，我也不敢给他煮咖啡，喝一些能提神的饮料没什么问题吧?”也有不少家长提到考生爱犯困的问题，想知道是否可以用咖啡、饮料等饮品改善一下。
“首先要看一下孩子平日的习惯，如果平时不喝这些刺激性饮料，考试的时候千万别去试。如果平时就喜欢且经常饮用，那么可以适量选择。”丁春生表示，刺激性饮料在让大脑保持清醒...
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