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05-31
马黛是冬青科大叶冬青近似的一种多年生木本植物，学名是Ilexparaguaynensis，通常都称为巴拉圭草，一般株同3—6米，树叶翠绿，呈椭圆形，枝叶间开雪白小花。
每年的4—8月，是阿根廷马黛茶丰收的季节。远古的南美洲人把绿叶和嫩芽采摘下来，经过晾晒、分拣后就冲泡饮用，后来又多了烘烤、发酵和研磨等工序，就逐渐演变成今天芳香可口的马黛茶。随着科技文明的进步发展，现在已经看不到土制的马黛茶。市面上销售的马黛茶除了散装，还有不同分量的单位包装和袋泡包装。
成品的马黛茶呈翠绿或浅翠绿的碎末状，味有点苦涩。商家在马黛茶中加入草莓、苹果、柠檬、橙子等不同的水果味以满足不同消费者的口味。还有各种以马黛茶为主要成分的药茶，如改善睡眠的，镇痛的，止泻的等等。
马黛茶与咖啡、茶(红茶、绿茶等)并称为“世界三大茶”，早在印加帝国时代，就是南美洲人民在日常生活中常喝的茶。它含有丰富的维生素、矿物质、铁质、钙质、食物纤维等，所以有“液体沙拉”、“奇迹茶”之称。功效是活化肠的蠕动、解除便秘，也能补充饮食容易欠缺的营养素。
马黛茶源自于魁特查语中的“mati”这个词，意思是“葫芦”。西班牙殖民者称这种茶为“马黛茶”，当地人称之为“caiguá”，意思是“与巴拉圭茶有关的东西”。马黛茶也有其它的名字，比如“耶稣会茶”、“巴拉圭来的茶”，以及“传教士的茶”。
马黛茶是阿根廷的一大特产，虽然这种茶并不仅仅是阿根廷才出产，但是仍然有人说，“不喝马黛茶就不算来到了阿根廷”。马黛茶不仅是当地人民生活中不可缺少的饮料，而且大量出口北美、西欧和日本等国家。马黛茶是一种常绿灌木叶子，生长在南美洲的一些地方，阿根廷温润潮湿的气候和充足的阳光，很适于这种树木生长，加之当地人有爱喝这种茶的传统，使之成为最大的马黛茶生产国。
据说这种茶是被阿根廷誉为“国宝”、“国茶”，在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”，因为它含有多种营养成分，不仅可以清除胆固醇、降低血脂，还能促进血液循环、提神醒脑等等，所以阿根廷人认为“马黛茶”不是一般意义上的茶，他们每人每天都在喝，从小孩到老人，从都市到乡村，甚至有“宁可食无肉不能居无茶”这样的说法。
吸茶用的茶壶是重要的茶具，也是当地人们很重视的家庭用具。阿根廷人认为，使用什么样的茶壶招待客人，比喝马黛茶本身还重要，就像西方人待客讲究餐具一样。一般平民百姓使用的马黛茶壶大多是竹筒或葫芦挖空制成的，壶上不加什么装饰，吸嘴一般是金属管做的，镂空椭圆形的管头插入壶中，起到过滤茶叶的作用。而高档的茶壶则是一种艺术品，有金属模压的，有硬木雕琢的，有葫芦镶边的，也有皮革包裹的，形状千奇百怪。壶的表层刻有人物、山水、花鸟等图案，并镶嵌着各种各样的宝石，在灯光照射下闪闪发亮，吸嘴则有镀银的，有的也有一些艺术性装饰。外国游客大都喜欢到手工艺品市场买个马黛茶壶带回去留个纪念。
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泰国
泰国人十分贴近自然，喜欢在生活中的各个方面使用天然药草。在沐浴时使用罗望子精油不但能让皮肤更柔软和散发光彩，还能够帮助减少肘部、膝部、腋部的色素暗沉。
俄罗斯
一些俄罗斯MM喜欢用草莓敷脸，这样能够达到美容的效果。为了让头发更柔顺，他们还会把泡软的裸麦放在水中，并且用它来浸透头发，然后漂洗干净。传统的俄式桑拿需要有放入蜂蜜的面部和身体面膜，然后喝椴树茶。
罗马尼亚
在罗马尼亚，MM们使用燕麦片面膜，在面部打圈按摩，作为滋润皮肤的去角质面膜。其实还可以在面膜中放一些水，制作成粘土状，加入米糠或者蛋白或者蛋黄，同时混合一些橄榄油、蜂蜜以及一滴柠檬汁。眼部有黑眼圈的时候，很多人都会使用蓖麻油在眼部进行按摩。
德国
德国MM们会使用牛奶作为美容圣品。在洗澡的时候喝一杯牛奶，并用牛奶沐浴。在洗澡水中放2L的牛奶便可柔和、滋养肌肤。
法国
法国MM喜欢把眼霜放在冰箱里，冷气能够刺激微循环并起到提拉紧致的作用。很多法国人使用桉树肥皂，这是一种在阿尔及利亚、坦桑尼亚以及摩洛哥相当受欢迎的黑色肥皂。桉树肥皂多用于SPA时清洁身体，能够很好地去除角质以及促进血液循环。
中国台湾地区
台湾MM有着相当传统和古老的美容秘诀，他们食用薏米(一种富含碳水化合物以及维他命的食物)来清空身体并且让身体运转流畅。现在将薏仁粉与水或者爽肤水混合在一起制作成面膜相当火爆。
新鲜的丝瓜水作为滋润乳液已经持续了好几千年了，传统的丝瓜水需要在太阳升起前迅速完成，这样才能搜集到最新鲜的丝瓜水。丝瓜水可以用来帮助淡化色斑，改善炎症以及晒后修复等。
很多时候台湾MM还会食用不太肥腻的猪皮。猪皮富含蛋白质和胶原蛋白，她们喜欢用酱油、日本茴香烹调，也可加入肉或者豆腐。
巴拉圭
马黛茶在阿根廷相当受欢迎，它来自于一种灌木的叶子，是南美土生土长的植物，马黛叶被制成茶叶以及其他饮料。在乌拉圭和巴拉圭，人们用它来制成保湿和去角质产品。马黛茶同时也被认为能够帮助改善皮肤状况，因为它富含多酚类物质，能够有效地帮助抗氧化。
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