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07-07
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2020高考期间如何搭配饮食?
高考即将来临，相信大家都做了完全的准备去迎接高考，那么我们的家长们，你们准备了孩子们的食谱了吗，怎么吃才是对学生最好的，你知道吗?
1、摄入足够的主食以补充充足的碳水化合物能量
为大脑提供能量的物质主要是葡萄糖，而它主要来自富含碳水化合物的主食。考生吃主食也要注意粗细搭配，比如二米饭(大米+小米)、红豆饭等，这样不但能提供大量的B族维生素，还有助于维持较长时间的血液葡萄糖供给。
2、保证一天三餐都有蔬菜，足够的粗纤维助于消化
3、保证蛋白质的摄入，适量食用瘦肉、鱼、虾等弥补大脑消耗的能量
鱼虾、肉类、蛋类和奶类等富含蛋白质的 食物营养价值高，对生长发育中的青少年尤为重要。而且，高蛋白高营养的食物有助于维持持久的体力和身体状态。
4、每天准备水果，补充果糖的同时也能够激发大脑活力
三餐之间可以加吃水果，如西瓜、香蕉等;在饮料上可选择橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠萝汁等，特别是新鲜的原汁，更富含多种维生素、糖类以及矿物质。
5、除了饮用温开水外，还可以引用淡茶、红豆水、绿豆汤等保持电解质平衡
6、注意最好不要进食大补的食物，比如：海参、人参等，多食易上火，偶尔一次可以;给考生制作菜肴时要注意少油少盐，最好用炖煮、焖、蒸、炒等烹调方法，这样可降低消化系统对人体精力和能量的消耗，保证大脑高效运转。
7、在高考期间，日常生活规律最好不要改变，尤其考前3天，不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。考前要少吃容易产气、产酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸饮料、冷饮等。
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