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离高考的日子越来越近,学生们的情绪也越来越紧张,出国留学网为大家带来了《让高考生静心补气的汤》,为大家提供饮食良方,望大家高考顺利!
让高考生静心补气的汤
做法:黄豆、蚝干洗净,用清水浸泡1小时,备用。排骨洗净,切3-4厘米长的小块飞水,待用。苦瓜切约2厘米小块。清水煮沸,放入排骨、蜜枣和泡好的黄豆、蚝干,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:豆熟肉烂,汤水清而甘甜,含丰富蛋白质、钙质等,可健脑益神、养血宁心、增强智力。
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