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高考临近了，考生们的科学饮食，需要更加注意，切勿在考前出现差错，出国留学网高考频道带来哪些食物能增加考生营养，祝你高考大捷!
龙眼
中医认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能，是滋补良药。
大豆及其制品
大豆中主要含有大豆球蛋白，它是一种优质的植物蛋白质。大豆油中，还含有丰富的必需氨基酸和磷脂，营养价值高，能增强脑血管机能。
动物内脏类
动物的心、脑、肝、肾中含有丰富的优质蛋白质和磷脂(磷脂和卵磷脂等)，是补脑的上乘食物。
红枣
红枣富含葡萄糖、蔗糖、维生素C、P，还含有丰富的蛋白质、微量元素和其它营养成分。
芝麻
芝麻含有丰富的蛋白质，脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外，钙、磷和维生素B的含量也较高，是廉价的强身健体佳品。
核桃
核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效，是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。
蜂蜜
蜂蜜性味甘平，有滋养、润燥、解毒之功效。还含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。现代医学认为，蜂蜜具有增强体质、提高免疫功能，营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠作用。
葱和蒜
葱和蒜可抑制各种真菌、细菌和原虫感染，具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领。常吃葱和蒜还能补脑。另外，对于考生有哪些食物应禁忌偏食呢？一般而言，脑力劳动者应禁忌偏食酸性的食物。如大米、面粉、鱼、肉、蛋、糖、花生、啤酒等属于酸性的食物，人体若食用酸性食物过多，就会出现“酸中毒”。结果易使人疲劳，抵抗力降低，特别是使考生思维能力下降、记忆力减退，发生神经衰弱综合症。
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在高考前，考生们需要保持最佳的状态认真复习备考，那么家长们可以做一些什么？下面是最新高考资讯，希望可以帮到你!欢迎阅读。
愿全国所有的考生都能以平常的心态参加高考，发挥自己的水平，考上理想的学校。本文《高考期间早餐应该怎样吃》由高考栏目提供，出国留学网祝你成功!
家长们十分关心孩子的饮食问题，但是其实只要科学用餐，就不会出现什么大问题哦，出国留学网高考栏目第一时间为大家带来高考前吃素能提高智商吗，更多高考资讯尽请关注高考网!
为了让高考学子学好，吃好，以平常心态应考，出国留学网高考栏目带来高考前三餐怎样营养搭配，高考加油!
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高考临近了，考生们的科学饮食，需要更加注意，切勿在考前出现差错，出国留学网高考频道带来2017年高考怎样健康饮食，祝你高考大捷!
关键词：补脑猜你喜欢：
在高考前及考试期间，家长们要怎样准备一日三餐呢？下面是出国留学网为考生提供的高考食谱及做法：蚝仔香芋丝瓜粥。祝各位考生金榜提名!更多高考资讯请关注高考栏目!
1、材料备好。蚝仔洗净沥干水份，放入姜粒腌一会，丝瓜、香芋去皮切粒备好。米洗净放入锅里，倒入适量清水。盖上盖子煮至出米花。
2、然后放入香芋丁煮软。放入蚝仔。再放入丝瓜丁。丝瓜丁煮软后，撒入盐和胡椒粉。
小贴士：1、如果喜欢吃更嫩的蚝仔可以出锅前再放。2、蚝仔粥很鲜甜，不用再放鸡精。
这道粥是一道广东人备受欢迎的冬季滋补养生粥，每年冬春是牡蛎收获季节，从冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美，是最好吃的时候。
蚝仔入口鲜甜，素有“海底牛奶”之美称，蛋白质高达45%-57%，脂肪7%-11%，肝糖19%-38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物，具润肺补肾、宁心安神、益智健脑、美容养颜等功效。而加入香糯的香芋和清甜的丝瓜，粥的口感层次变得更为丰富。
蚝仔香芋丝瓜粥饮食特点
蚝仔入口鲜甜，素有“海底牛奶”之美称，蛋白质高达45%-57%，脂肪7%-11%，肝糖19%-38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物，具润肺补肾、宁心安神、益智健脑、美容养颜等功效。
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高考前最让家长们关注的就是孩子们的饮食问题，因此出国留学网高考频道第一时间整理出高考食谱及做法:酸奶黑米粥，希望对你有帮助。
1、头天晚上睡觉前将黑米放入电饭锅煮开（也可省略），
2、水开后连水带米一起倒入热水瓶（或者先将黑米倒入暖瓶再另加入开水）。
3、隔天早晨将暖瓶中的黑米和水一起倒入电饭锅，再次煮开，
4、煮开后再等5分钟，然后再煮10分钟，一锅喷香软糯的黑米粥就熬好了～
5、盛出，热天可放凉喝，冷天可趁热喝，喝前根据口味在表面浇上椰汁或酸奶（为了保存酸奶中有益菌的存活，酸奶只能浇在凉粥上～）
黑米是一种具有很强的药用价值的稻米。通常有两个品种，就是上面提到的黑籼米和黑糯米，前者黏性较低，后者黏性较高。单独使用时由于黑籼米粘性较小，必要时须与糯米配用；而黑糯米粘性与糯米相同，烹煮时可添加适量普通米来调节粘度；如果要一锅纯黑的米，当然黑籼米和黑糯米就是最好的搭档。
同精米相比，黑米由于营养主要集中在黑色表皮，故不宜精加工，所以属于糙米，口感上更适合熬粥。用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用。但如果煮饭则最好和精米搭配同煮，否则吃不惯粗粮的朋友可能会抱怨哦～同普通的白米相比，黑米的营养价值也更高：黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1～3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。
从药性上说黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。所以黑米又有“药米”、“长寿米”、“补血米”、“贡米”等多种别称，都显。
关于这样煮的粥的口感的问题：我很仔细很仔细的品尝了，从口感到味道，基本上，我觉得，如果你不是特别的挑剔，应该会觉得这个粥也很美味哦～如果你实在喜欢慢火长时间熬制的那种粥，不要忘记黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，所以哪怕准备长时间的熬制也要用清水浸泡一夜再煮。
酸奶黑米粥饮食特点
从药性上说黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。所以黑米又有“药米”、“长寿米”、“补血米”、“贡米”等多种别称，都显。
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为了高考学子获得营养均衡的饮食，因此出国留学网高考频道第一时间整理出2017年高考生饮食如何搭配，希望对你有帮助。
为了让高考学子学好，吃好，以平常心态应考，出国留学网高考栏目带来为什么高考期间反而更胖了，高考加油!
原因一：时间都用来复习了，运动量减少
对高三的同学来说，时间就是一切。恨不得1个小时掰成两个小时来用！所以，活动量减少也是正常，光吃不动肯定会长肉！
原因二：伙食太好
高三的孩子待遇都是非常好的，衣来伸手饭来张口也不为过，可是这样真的好么？如果你成绩不错，那么也能享受的心安理得；如果你成绩不稳定，估计这等享受也会让你有压力，更会冒着最后高考没考好，还得拼命减肥。
有些家长从高三一开始就为家里的考生制定好了高考复习食谱，健康营养又美味。不过，随着高考的接近，气温也逐渐升高，饮食安全隐患也逐渐升高。所以，学科网小编提醒广大考生家长以及考生们，越接近高考越不能放松对饮食安全的警惕。
考生家长要注意随气候、气温变化调整考生饮食结构，防止上火，又不能过于生冷；考生们要注意尽量减少在校外饮食，在高考前要保证自己的健康。
还要特别说一下，就是有些考生家长认为高考临近，考生各方面更需要补充营养，其实这个观念很可能会害了考生。
临近高考，只要保持平时的饮食习惯，稍加注意营养均衡、饮食安全即可。如果此时突然间改变饮食习惯，大鱼大肉、各种营养品，考生轻则上火、消化不良，重则可能引起肠胃不适，甚至更严重的问题。
所以，家长们一定要克制自己对考生的担心，考生也不要一时贪嘴！
为了考生的健康，考生家长能够更放心，下面学科网小编给大家推荐高考冲刺复习期间，更适合考生的、更健康的一日三餐饮食结构。
温馨提示：以下饮食推荐仅供参考，家长们还是应该保持考生平时的饮食习惯，此时不要大规模改变考生的饮食习惯，可以酌情添加一些蔬菜、水果、蛋白质等，具体情况还需要家长们根据考生喜好和饮食习惯来决定！
活力早餐五分钟搞定
吃好早餐对一上午的学习非常重要。早餐最好简单、丰富，杂粮粥或馒头、肉蛋、奶豆、果蔬都有比较好。
专家推荐营养三明治。
具体做法：将煮鸡蛋切片，切点熟牛肉片，新鲜生菜叶，再来点坚果，一层层放到面包片里，再喝杯热牛奶。
早餐营养丰富，含有优质蛋白质、维生素C、B族维生素、健脑的不饱和脂肪酸及可润肠通便的膳食纤维等，种类全面，味道也不错，对付一上午的紧张学习绰绰有余。
热量午餐为备考加油
如何吃好午餐呢?北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生说，学生的午饭要有充足的热量和各种营养素，要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品。
午餐是一天学习的加油补给站，不论在学校食堂买菜，还是在学校附近吃，可先买个鱼肉或鸡腿等肉类解解馋，当然，青菜、杂粮主食也一定要吃些。
尽管中午吃得不少，下午四五点还没有到晚餐时间，肚子就开始咕噜咕噜提前叫起来。所以，抽课间时间，可以再吃点水果(切好的苹果块儿或洗一小盒圣...
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