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黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，以下是出国留学网生活百科栏目小编为您整理黑芝麻怎样吃才最好吃?供您参考，希望对你有所帮助，更多详细内容请点击出国留学网查看。
1、黑芝麻木耳茶
取生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。
2、黑芝麻杏仁蜜
将黑芝麻500克炒香研末，甜杏仁100克捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2～4匙，温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗常用方，并有一定防癌作用。
3、黑芝麻五味葛根露
将葛根250克、五味子125克共入锅内加水煎煮2次，去渣合汁，同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克共置瓷盆内，加盖，隔水蒸2个小时，离火，冷却，装瓶。每日服3次，每次1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功，对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者有益。
4、黑芝麻糊
将黑芝麻还有冰糖一起捣烂，然后装入瓶子中备用。每次取出适量用开水调服，一天早晚个吃一次。能够有效的治疗皮肤干燥和咳嗽的情况，日常多吃还能够预防早衰。
5、黑芝麻椹糊
用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚弱、须发早白、虚风眩晕等症。
6、芝麻核桃粥
用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。
7、黑芝麻枣粥
将适量粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，加水熬煮成粥，即可食用。黑芝麻枣粥甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。
8、黑芝麻黄面
将黑芝麻100克炒熟，白面500克炒至焦黄，每日晨起用滚开水调冲30克食用。亦可加盐或糖少许。黑芝麻黄面能固肠，美容、乌发，适用于肠胃不固、面黄肌瘦者食用。
9、黑芝麻蜜糕
将黑芝麻100克炒香，研碎后加入玉米粉200克、蜂蜜150克、面粉500克、鸡蛋液、适量发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻做法多样，可根据自己的口味来调整哦。
很多人都吃过黑芝麻糊，那么它到底有什么功效和作用、怎样吃最营养呢?下面是出国留学网小编为大家整理的“黑芝麻糊的功效和作用”，欢迎阅读，更多精彩文章尽在出国留学网生活百科栏目。
黑芝麻糊营养丰富，清甜麻香，可以解馋，余味无穷。自古以来，黑芝麻糊就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。黑芝麻糊的副作用非常少，男女老少食用都是没什么问题的。
黑芝麻糊的最大的功效与作用就是补血、乌发，如果选择适当的配料，还有其它功效哦。那黑芝麻糊还有哪些强大的功效与作用呢?我们一起来看看吧!
1、中医认为，黑芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘。
2、当代医药学研究结果表明，黑芝麻糊有显著的医疗保健功效。黑芝麻糊中的维生素E非常丰富，可延缓衰老;润五脏、强筋骨、益气力;可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少，都可以得到缓解或根除。
3、黑芝麻被认为是有效的乌发食品，由它而制成的黑芝麻糊其功效更显著。传统认为黑芝麻更能黑发，其实，科学家研究发现，就营养成分而言，芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大。还有核桃，也是不可多得的生发、黑发食品。
4、黑芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。
黑芝麻糊怎么吃最营养呢?黑芝麻糊的吃法十分多，可以光吃黑芝麻糊，又可以搭配其他食材煮食，不同的食材与黑芝麻一起能碰撞出不同的味道。下面，妈网百科隆重介绍几款关于黑芝麻糊最营养的吃法给大家参考!
1、花生芝麻糊
首先，把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候，加入开水一冲即可，可适量加点蜂蜜。
2、山药芝麻糊
材料：山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量。
做法：山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶，以小火煮开搅拌成糊，加入冰糖即可。
特点：山药有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，对消化不良的慢性肠炎有很好的疗效。
3、胶桃芝麻糊
原料：芝麻粉20克，砂糖适量，阿胶末10克，核桃仁30克，红枣、龙眼肉各适量。
做法：将药材、芝麻粉与适量水一起熬煮成糊状，放入砂糖调味即可。
特色：脸皮肤色被喻为身体的镜子，肠胃虚弱或营养失调导致血液循环不佳，或是体质过冷而致肤质苍白无血色，会给人暗沉、消极、不开朗的负面印象。食用可增加肌肉爆发力，促进脑部细胞代谢，红润皮肤，可使脑部清新，增加进取心。
黑芝麻糊是民间传统的养生零食，有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用。适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用。但慢性肠炎及腹泻者要忌食。此外，黑芝麻糊的食用禁忌还有...
黑芝麻是生活中常见的五谷，常常用来制作芝麻油或者调料。那么黑芝麻可以天天吃吗?黑芝麻怎么吃比较好?以下是出国留学网生活百科频道编辑为您整理的黑芝麻怎么吃法，供您参考，更多详细内容请点击出国留学网查看。
黑芝麻可以每天吃，但需要控制服用的量，每天食用不超过80g，早上起来可以冲杯黑芝麻糊，40g，下午可以吃黑芝麻烙饼，一天的总量也就50-80克吧。
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
每天吃黑芝麻的好处:
黑芝麻美肤
黑芝麻中含有大部分不饱和脂肪酸，而亚油酸就占了一半，亚油酸是肌肤美容的理想元素，当人体缺乏亚油酸时，容易出现皮肤干燥，血管中胆固醇沉积症状，因此亚油酸又有美肌酸之称。
黑芝麻乌发
头发毛囊中黑素细胞分泌减少是导致白头发的主要原因，其中头发中络氨酸酶数量的减少是明显的病理机制，黑芝麻水的提取液能有效促使络氨酸酶表达，黑色素的合成量得以提高了，白头发又可以重新黑回来。
黑芝麻补钙
说到食物补钙，大家首先想到的大多数是牛奶和鸡蛋，实际上黑芝麻中的含钙量远远高过于牛奶和鸡蛋，每一百克黑芝麻中的含钙量接近800毫克，而每一百克牛奶中含钙量才两百毫克左右，由此可见，补充钙质的最佳食物非黑芝麻莫属。
黑芝麻可以泡水喝，但是要磨成粉才行哦，也就是黑芝麻糊，推荐喝现炒现磨无添加的，对身体好。
黑芝麻作用：中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
黑芝麻怎么吃好:
1、黑芝麻粥将适量黑芝麻淘洗干净，晒干炒熟研末，每次取20～30克同粳米60克煮粥。每日早晚食之。黑芝麻粥有补肝肾、润五脏的功效，适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘、头晕目眩、贫血的患者食用。
2、芝麻蜂蜜羹黑芝麻、醋、蜂蜜各30克，加入鸡蛋清一个，充分调匀，每日2次。常服可降胆固醇，防治高血压、动脉硬化。
3、芝麻首乌杞子丸黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份，共研末，炼蜜为丸，每丸10克重。每次服l~2丸，每日服2~3次，空腹开水送服。主要用于治疗肝肾不足所致的头发早白、头发脱落。
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本文“2017二级公共营养师讲义：黑芝麻的基本知识”由出国留学网公共营养师栏目整理，希望对考生有所帮助。
黑芝麻的基本知识
基本资料
出处：《晶珠本草》记载：芝麻分黑白两种。除颜色不同外，形状大小一样，扁而微椭圆形，上大下小，有棱，略像菥蓂子，用指挤压有油性。治龙病、镇风，增加体力。巴保说：芝麻性温、缓、凉、重，化味辛。生发，增生体力，涩尿，舒心，提升胃温，生培根、赤巴。让钧多杰说：黑、白芝麻均祛风，治龙病。
拼音名：HēiZhīMa
英文名：SEMENSESAMINIGRUM
别名：胡麻、油麻、巨胜、脂麻
来源：本品为脂麻科(胡麻科)脂麻属植物脂麻SesamumindicumL.的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。
性状：本品呈扁卵圆形，长约3mm,宽约2mm。表面黑色，平滑或有网状皱纹。尖端有棕色点状种脐。种皮薄，子叶2,白色，富油性。气微，味甘，有油香气。
炮制：黑芝麻除去杂质，洗净，晒干。用时捣碎。
炒黑芝麻取净黑芝麻，照清炒法炒至有爆声。用时捣碎。
性味：甘，平。
归经：归肝、肾、大肠经。
功能主治：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
用法用量：9～15g。
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黑芝麻粥
“配料”黑芝麻25克、粳米50克。
“做法”黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。
“功效”补益肝肾，滋养五脏。liuxue86.com
注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。
虫草蒸老鸭《本草纲目拾遗》：
“配料”冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
“做法”老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。(也可用气锅蒸)
“功效”补虚益精，滋阴助阳。
本方以虫草为主，助肾阳，益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共成补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。
注：外感未清者不宜食用。
番茄砂糖藕：
“配料”番茄2个、藕1节、砂糖适量。
“作法”番茄去皮，开水煮藕(3至5分钟)，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。
“功效”健脾开胃，生精止渴。
多嚼少食：充分咀嚼能促进消化，老年人脾胃功能衰弱，更要重视多咀嚼，这样吃进去的食物才能被很好地消化吸收。少食即少吃多餐，特别是晚餐不宜过饱。
多菜少肉：古代医学主张饮食以清淡为主，特别是老年人，要以“五谷为养，五果为助”，平时多吃新鲜蔬菜，既可供给人体营养，又有助于保持大便通畅。适当减少肉类食物，避免摄入过多脂肪，能减少高血压、高血脂等疾病的发生。
多醋少盐：《黄帝内经》说“咸伤肾”，现代医学研究也证明，高血压的发病与过量摄入盐有关，因此，“淡食多补”是有一定道理的。而醋味酸、性温，能促进消化，多吃些醋对身体有益。
多果少糖：糖性黏腻，助湿生痰，而痰为百病之源，老年人少吃糖为佳。而水果中不仅含有糖分，还含有多种维生素，对人体大有裨益。
多施少欲：多施是指多帮助别人，若能为他人分忧解难，自己亦分享其乐，精神愉快，胜似补药。少欲是指人要少些欲望，做到随遇而安、淡泊名利。
多眠少烦：老年人气血相对较弱，精力不足，要保证充足的睡眠时间，使体力、精力得以恢复。日常生活中，不如意事十之八九，须知忧愁烦恼最易导致气机郁结，因此老年人遇事不要烦恼，要胸怀宽广，泰然处之。
多容少衣：多容是指姿态要端正，做到坐如钟、站如松、睡如弓。少衣并不是说要少穿衣服，而是说要按季节变化增减衣物。
多步少车：老年人要少坐车、多走路，这样可促进血液循环，加快新陈代谢，长期坚持以步代车，对延年益寿大有帮助。
作文标题： “黑芝麻”的发现
关 键 词： 发现 高中高三 1200字
字 数： 1200字作文
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本作文是关于高中高三1200字的作文，题目为：《“黑芝麻”的发现》，欢迎大家踊跃投稿。
小小的一粒“黑芝麻”，头上长着一对又短又小而且十分黑的触角，遇见同类的时候时常摇来摆去，好像在与对方聊天似的，十分的有趣。这是什么呢？对了，这就是我们大家伙儿都非常熟悉的，而且小的不能在小的昆虫——蚂蚁。蚂蚁每次回洞前拿得都是一些可吃的食物，而且还是它的最爱，那是不是说明蚂蚁十分聪明呢？带着这个疑问，我去问楼下的叔叔与阿姨，他（她）们都是有知识的人。我问：“蚂蚁每次回洞前拿得都是一些可吃的食物，而且还是它的最爱，那是不是说明蚂蚁十分聪明呢？”叔叔好像十分激动，他红着脸，高声回答道：“不对，这是个错误的观念！ 作文标题： “黑芝麻” 小蚂蚁
关 键 词： 蚂蚁 小学六年级 550字
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出国留学网高考栏目为大家收集了《高考早餐易加点黑芝麻》，我们的高考栏目会整理高考学子们最关心的话题，希望高考学子们顺顺利利!
高考早餐易加点黑芝麻
黑芝麻富含人体必需的脂肪酸——亚油酸，此外，铁和钙的含量也很高，其中铁的含量是猪肝的一倍，是蛋黄的六倍。铁是血液中的红细胞生成所必不可少的原料，大脑的营养靠血液输送，所以说黑芝麻能够健脑益智和提高记忆力。另外，黑芝麻所含的维生素E和硒是天然抗氧化剂，能够减轻脑细胞的疲劳。
对于紧张备考的高考学生来说，这也是一道很不错的菜，排骨能很好的补充能量，吃腻了红烧或清炖，就试试这道酸甜开胃的莓酱排骨，也可以用其他品种的果酱来做!
莓酱排骨
材料：仔排，草莓酱
莓酱排骨的做法
1.准备原料。
2.排骨洗净入锅加水和姜片煮开。
3.煮开后转小火稍煮几分钟，去尽血水。
4.温水洗净后的排骨重新入锅，加热水，姜片和葱煮开。
5.煮开后转小火炖1个小时左右至排骨软烂。
6.排骨转入炒锅，加适量排骨汤，以及时4-5勺草莓酱，并调入适量盐。
7.中火煮10分钟左右至排骨入味。
8.最后大火收汁即可。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
... 作文标题： 黑芝麻
关 键 词： 小学三年级 300字
字 数： 300字作文
本文适合： 小学三年级
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本作文是关于小学三年级300字的作文，题目为：《黑芝麻》，欢迎大家踊跃投稿。
橱柜里，有一袋西瓜子，它们几乎一个大小，个个黑黑的。 仔细看，才发现：它们比西瓜子儿小很多倍，原来是黑芝麻啊！ 呼呼小心翼翼地盛了几勺，放进搅拌器里。过了不久，香甜可口的黑芝麻糊产生了！
黑芝麻糊可以乌黑头发，滋润发质，补充身体所需的能量，滋养身体。呼呼捧了一碗黑芝麻糊給大家吃，愿大家 头发黑黑的。
滿滿 把芝麻洒到刚出炉的馒头上。这时候，黑芝麻可以调制出馒头的香甜，爽口，使馒头营养更加全面。幼儿园的小弟弟掰了一小口：哦！
嫩嫩的，春天的感觉呀！
淘淘把黑芝麻融入面团，精心烹饪出面包，哦！
真漂亮，香喷喷的，不但好吃！
而且还能均衡营养！
加上一杯香香的牛奶，营养丰富的早餐就出炉了。
黑芝麻的用处还真多，如果在每餐的米饭里撒上一些黑芝麻，不但装点了米饭，让小朋友更加有食欲，而且营养更好。如果在洗发膏里加入黑芝麻的成份，可以使头发更乌黑漂亮……
小小黑芝麻，竟有这么一番大作为啊！
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